◆◆【店長候補・ソムリエ・キッチンスタッフ】募集！◆◆

恵比寿No1のトラットリアを目指し、一緒にラストロを盛り上げましょう！
北イタリア郷土料理と極薄スライス生ハム、種類豊富なイタリアワインをカジュアルに楽しむお店です♪
これまでに培った「おもてなしの心」や「調理技術」を発揮し、上質を知る多くのお客様へ至福の時と空間をお届けしましょう。

■◇メニューについて◇■
北イタリアの郷土料理と「毎日出来立て＆手作り」にこだわる美味しいイタリアン☆
恵比寿の食通の味覚を唸らせる手打ちパスタや煮込み料理、そしてナチュラルを主体としたソムリエ厳選ワイン。
都内にも数少ない「ベルケル社」のスライサーによる、極薄スライス生ハムも「ワイワイにぎやかな会話が弾む」ラストロの名物料理です♪

『 安心して働ける環境が魅力の会社 』
埼玉県川島町での自社ファームや食の複合施設の運営、自社ブランドのFCパッケージ化等
コロナ禍でも着実に成長・挑戦を続ける「株式会社創コーポレーション」。
東京・埼玉に本格的な日本料理店からトラットリア・焼鶏・中華料理・カフェ・ジェラテリアまで、多業態15店舗を展開しています。

自分に合った働き方を見つけましょう！
より良い環境での働き方・職場づくりを強化中！ワークライフバランスを大切にしているスタッフも多数在籍しています。
終電時間も考慮♪勤務時間についても変則的にならない勤務体系です。
スキルよりも人間性重視！明るく前向きな方を積極採用いたします。
一緒に働く仲間は将来の独立や自身のスキルアップを目指しているスタッフが多く、仲間と一緒に成長できる安心感があります！


======【 系列店舗の紹介 】========================
■和食部門
「門」「藤門」「比内地鶏専門 比内亭」「鶏邸 ひなたま」「産直青魚専門 御厨」
鮮魚、旬菜を取り揃え、落ち着いた和みの空間でお食事を楽しんでいただきます。
その地方でしか味わえない珍しい魚や郷土料理、厳選した日本酒などお店それぞれのコンセプトが際立ちます。

■中華部門
「恵比寿餃子 大豊記」
名物の恵比寿餃子のほか伝統的な中華料理をカジュアルプライスで提供。

■洋食部門
「L’astro」「ＡＳＡＮＯＨＡ CAFE」「NEW YORK CAFE 」
陽気なトラットリアで味わう郷土料理や自社ファームで製造のジェラート、ソムリエ厳選のナチュラルワイン、カフェメニューを提供しています。

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◇◆◇ スキルアップできる職場 ◇◆◇
チャレンジ精神を持って働ける環境ですので、向上心ある方はどんどんスキルアップができます。
自分の力を試せる「商品開発コンテスト」「勉強会・農業体験」の実施、店長・料理長への昇格が可能のキャリアアップ制度など、学びと成長のチャンスが充実！

恵比寿アカデミー制度
「料理について一から勉強したい」「将来飲食の世界で生計を立てたい」と本気で一流料理人を目指す若手社員が働きながら学ぶ事が出来るキャリアアップ制度です。
未経験からでも学びたいという、意欲ある若手料理人を積極採用中です。

★★ 今後の展開 ★★
新規出店を多数計画中！まだまだ成長段階の会社で一緒にお店を作り上げませんか？
『恵比寿パラダイス化構想』の基、多くのお客様に求められる価値ある業態開発を行い、飲食店・物販など問わず恵比寿の食と娯楽をより豊かにする為の新規展開を着実に進めていきます。
その際に店長、料理長などのポジション、立上げスタッフとしてお任せすることもできます！
チャレンジしたい方はぜひ、奮ってご応募ください！
問合せだけでもお気軽に☆店舗見学・面談も随時、承っています