オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:5月29日 13:22]

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【恵比寿駅】メディアで話題の中華料理店|ホール正社員大募集!若手スタッフ活躍中

「MASA'S KITCHEN(マサズキッチン)」の求人情報

[ マサズキッチン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 中華ダイニング
客単価 10000円〜15000円 席数 40席〜50席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 恵比寿駅より徒歩5分 東京メトロ日比谷線 恵比寿駅より徒歩7分
勤務地 東京都渋谷区恵比寿1-21-13 BPRレジデンス恵比寿 地下1F [地図]
定休日 月曜日
運営 株式会社ピューターズ
MASA'S KITCHEN(マサズキッチン)
連日多くのお客様がご来店されます

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サービス・ホール募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給25.8万円〜40万円 ※正しくは月給258,400円〜400,000円で、経験・スキルを考慮し決定します。
※上記には固定残業代を含みます。
月給25.84万円の場合、5.9万円/45時間相当を含む
月給40万円の場合、9.1万円/45時間相当を含む

※弊社では固定残業制度を取り入れています。
月の残業時間が45時間に満たない場合でも、給与額の変動はありません。

◆昇給:年1回
◆賞与:年2回(6月・12月)※業績による
◆交通費全額支給
◆社員寮あり
◆休日・待遇等は下記の各項目をご参照ください。

※試用期間1〜3ヶ月(経験・スキルにより短縮あり)
※試用期間中の給与・待遇変わらず。

【年収例】
一般職(34才/入社3年)年収473万円
料理長(55才/入社8年)年収621万円
店長(48才/入社12年)年収670万円

<年齢・経験問わずキャリアアップが可能!>
入社半年で店長に抜擢され、現在は責任あるポジションで仕事を全うしている方もいます。
意欲的に挑戦できる方は成長も早いです。
あなたの力をここで発揮してください。
ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給
応募資格 学歴・経験不問《20〜30代の転職者が大勢活躍しています》
・飲食店でお仕事の経験があれば優遇します。(アルバイト経験のみも歓迎です。)
・未経験者歓迎。飲食店でのお仕事経験がなくても、興味があるかたでしたら歓迎します。
勤務時間 10:00〜23:00(シフト制・休憩あり)
※終電考慮します。ご相談ください。
【営業時間】
11:00〜15:00、18:00〜23:00
終電考慮
休日・休暇 ◆当社規定による
◆月8〜9休み(年間公休105日、月曜定休日)
◆有給休暇
◆特別休暇
夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇
待遇 ◆昇給年1回(7月)
◆賞与年2回(6月、12月)※業績による
◆交通費全額支給
◆社会保険完備
◆健康診断(年1回)
◆インフルエンザ予防接種あり(年1回)
◆社員旅行あり
◆ベネフィット・ステーション加入
◆特定疾病保険(がん保険)加入費用会社負担※入社3年以降の従業員対象
◆社員寮あり
◆社割あり
◆食事補助あり
◆制服貸与
◆友人紹介制度あり
海外研修 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
==◎◎============
経験不問・未経験歓迎!
飲食業界経験者はあなたがこれまで磨いてきた
経験やスキルを発揮し、活躍できます。

何よりも重要視するのはあなたの「人柄」です!!
面接で色々とお話を聞かせてください。
===========●◎===


【仕事内容】
お客様のご案内やオーダー伺い、お料理・ドリンクの提供、会計など、ホール業務全般をお願いします。
メニューの知識などは後から学べますので、中華料理店での勤務経験がなくても大丈夫です。
レストランサービスを学びたい方大歓迎です。
あなたの意欲や実力次第で、お店のマネージメントまでお任せしていきます。

当店は雑誌やテレビでもたびたび取り上げられる中華料理店で、某星付きガイドブックにも9年連続星を獲得したこともあります。
店の中央にあるオープンキッチンで料理されるお料理は大皿でサーブされるのではなく、銘々皿に盛りつけられたお料理をお客様にサーブします。
お客様は接待や、お友達との会食、普段使いなど、シチュエーションはさまざま。
お客様が居心地の良いひと時を過ごせるよう、おもてなしをお願いします。

はじめての職場は不安が付きもの。
未経験の方や経験の浅い方が心配なく仕事を進められるよう先輩スタッフが、しっかりとサポートをする体制がありますので安心して働けます◎

飲食業界未経験者・他ジャンルからの転向も大歓迎!!
お一人おひとりに合わせてご指導しますのでご安心ください。
飲食業界経験者だけでなく、飲食業界にチャレンジしたい方からのご応募お待ちしています。

【福利厚生充実&長く働ける環境】
運営会社の株式会社ピューターズは東京都内を中心に24の飲食店を企画運営しています。経営が安定しています。
寿司・和食・焼肉・中華などジャンルの異なる飲食店のため、経営が安定しているのが特徴です。
また、福利厚生や休暇制度などが充実していて、有給休暇ももちろん取得できます。毎年待遇や休日数も改善し、スタッフが働きやすい環境整備にも力を入れています。
先を見据えて、安定して長く働ける場所を探しているなら、ぜひ応募してください。

【求める人物像】
◎人に接すること、人を喜ばせることが好き
◎気配りができる
◎自分で考え、指示されなくても率先して行動ができる
◎前向きに考えることができる
◎楽しく、やりがいをもって働きたい
◎チームで協力して仕事ができる
※1つでも当てはまる方は、ぜひご応募ください。

あなたが『活躍できる場所』があります!
「未経験だけど“料理への情熱”には自信がある!」という若手や、
「調理の仕事を追求したい、これまでのスキルを十分に活かせる場が欲しい」という経験者の方も、
あなたのタイプに応じて配属先を決定します。

社員中心で運営している理由と強み
弊社では店舗当たりの正社員比率が7〜8割と他の飲食店より高い割合を占めています。
その理由は、質の高いお料理とサービスをお客様にご提供したいと考えているからです。そして社員が多いからこそ、スタッフのみんなが長く安心して働けるように、働きやすい環境作りを最優先に考えて店舗運営を行っています。

身につくスキル! 学べる知識!

高級食材の知識 英会話 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 野菜の知識 食器の知識 テーブルマナー 店舗運営
<応募先>MASA'S KITCHEN(マサズキッチン) サービス・ホールの募集

お店の特徴 <中華ダイニング> MASA'S KITCHEN(マサズキッチン)

MASA'S KITCHEN(マサズキッチン)
鯰江真仁料理長
【コンセプト】
MASA'S KITCHENは2008年にオープンしました。
総料理長 鯰江真仁の作る料理は伝統の技法を駆使しながらも、和洋のエッセンスを取り入れた、枠にとらわれない自在な中華の世界を表現しています。
洗練された中華料理をコンセプトに、旬の素材の持ち味を最大限に引き出し、優しく繊細な味わい、時には大胆な味わいを一皿、一皿、心を込めてご提供しています。
食材の持つうま味や味わいを引き立てるように調理する料理はお客様にも非常に好評で、中華料理だが、繊細なワインにも合うようアレンジしているのが特徴です。

提供している料理はほとんどがコース料理です。
お料理は銘々に盛り付け、一皿ずつご提供しています。モダンな白い器にスタイリッシュに盛り付けているので、一見、中国料理に見えないものもありますが、食してみればもちろん、中華料理以外のなにものでもありません。

店内は、木のぬくもりと、ステンレスを融合させたスタイリッシュな空間。オープンキッチンを囲んだ、広い大理石のカウンターに座れば、目の前で小籠包の皮が麺棒で伸ばされていく様子や、鍋を煽る快音、芳ばしい香りなど、厨房の活気を肌で感じることができるライブ感溢れるオープンキッチンが仕事の舞台です。お客様がキッチンスタッフの華麗な仕事に注目しています。
テレビや雑誌、ネットでも多く取り上げられ、連日多くのお客様にご来店いただいています。

~運営会社『株式会社ピューターズ』~
運営会社は、恵比寿を中心に25店舗のオリジナル業態を展開する株式会社ピューターズ。
1996年の創業以来、業界に先駆けたレストランを創り続け、
ミシュランで星を獲得するなど、名実ともに世界に認められた飲食企業です。
私たちとともにお客様に笑顔を届けるお料理をご提供していきましょう。

社員が意欲を持って働けるように
ピューターズではスタッフがやりがいを持って働けるよう、労働環境や制度を改善しています。
まだまだ十分とは言えませんが、福利厚生なども充実させ、社員の有給取得率も上昇中!
プライベートと仕事を両立させ、あなた自身が誇れる高いスキルを身につけてほしいと考えています。
店内中央にはオープンキッチン
店内中央にはオープンキッチン
中華料理とは思えないような一皿も
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まずは明るく「いらっしゃいませ!」を
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活気に満ちた厨房
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仕込みは丁寧に、愛情を込めて、、、
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人気の土鍋麻婆豆腐
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  • MASA'S KITCHEN(マサズキッチン)

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    スタッフ紹介・研修
    2017/04/12
<応募先>MASA'S KITCHEN(マサズキッチン)
サービス・ホールの募集
MASA'S KITCHEN(マサズキッチン)
MASA'S KITCHEN(マサズキッチン) [中華ダイニング]
恵比寿駅より徒歩5分
サービス・ホール 月給25.8万円〜40万円