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蕎麦ダイニングで和食を学ぶ!キッチン・ホール大募集【月8~9日休み/賞与年2回/福利厚生充実】

「松玄 恵比寿」の求人情報

[ マツゲンエビス ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態蕎麦ダイニング、創作和食、居酒屋
客単価7000円〜10000円 席数50席〜75席
最寄駅JR山手線 恵比寿駅より徒歩4分 東京メトロ日比谷線 恵比寿駅より徒歩4分
勤務地東京都渋谷区広尾1-3-1 ハギワラビル1 1F [地図]
定休日無休
運営 株式会社ピューターズ
松玄 恵比寿
若手スタッフが多い職場!未経験歓迎♪

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サービス・ホール募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1100円〜1500円 ※試用期間あり 時給などは同条件
※22時以降は時給25%アップ
昇給あり 交通費支給
応募資格 年齢・経験不問
未経験者歓迎!
経験者優遇!
勤務時間 【平日】10:00〜14:00 / 17:00〜24:00(シフト制・休憩あり)
【土日祝日】10:00〜24:00(シフト制・休憩あり)
※1日4時間以上、週2以上で応相談
※終電考慮します
※週末勤務できる方大歓迎!

扶養内での勤務OK
テスト期間のシフトの相談可能です!
お気軽にシフトはご相談ください。
終電考慮 フルタイム歓迎 ランチのお仕事
休日・休暇 シフト制
待遇 交通費一部支給(1日1000円まで)、昇給あり、まかないあり、社会保険完備(労働時間による)、制服貸与、社員登用あり、社割あり、友人紹介制度あり
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
☆仕事内容☆
お客様のご案内、オーダー伺い、お料理・ドリンクの提供、レジ対応、テーブルの清掃など。
できることから業務をお願いします。
明るく元気よく、お料理のご提供をお願いします。
ひとつひとつじっくり教えますのでご心配なく!
ヤル気と実力次第ではアルバイトから社員になり、ゆくゆくは店長へ!なんて道もありますよ!

★あなたが一から勉強できる環境が整ってます★
飲食店でのアルバイトがはじめての方も、ブランクがある方も、
イチからすべて教えますので、未経験の方もご安心してくださいね!

☆こんな人ならピッタリ!☆
・未経験者大歓迎!
・経験者優遇
・人と接することが好き
・元気がある
・蕎麦や和食に興味がある
・料理や食べることが好き
・仕事を通していろんな体験がしたい
・空いた時間を有効活用したい
・Wワークやかけもちも歓迎
どれか1つでもあてはまるなら、ぜひご応募ください!

まずは面接でお話ししましょう!意見・相談もなんでも受け付けます。
スタッフみんなが楽しく働ける環境づくりに力をいれていきます!
スタッフの中には、アルバイトをしながら芸人・歌手・俳優を目指している人もいますよ!

お客様との楽しいコミュニケーションや、おいしいものに詳しくなれることなど、飲食の仕事はヤリガイいっぱい!
ご応募お待ちしております。

身につくスキル! 学べる知識!

高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識
<応募先>松玄 恵比寿 サービス・ホールの募集

お店の特徴 <蕎麦ダイニング、創作和食、居酒屋> 松玄 恵比寿

松玄 恵比寿
スタイリッシュな店内。個室が充実
【香り高い蕎麦が楽しめる蕎麦ダイニング】

松玄は十割・もり蕎麦・更科蕎麦といった3種類の蕎麦に加え、季節の和食や豊富なお酒を楽しめるオリジナル業態のお店です。
東京都内に2店舗、名古屋に1店舗の合計3店舗を構えており、恵比寿店は2000年にオープンし、現在でもテレビや雑誌で多く紹介され、連日多くのお客様にご来店いただいています。

「普通のそば屋じゃつまらない。」
松玄はいろいろな料理が食べられて、お酒も飲めて、そして仕上げにおそばを召し上がっていただけるお店です。
調理長をはじめ、料理人たちにとっては蕎麦だけに限らず、鍋料理や焼き物、季節の食材を使用したさまざまな一品料理のスキルが学べる環境です。
機会をチャンスに変えて、お店の運営に参加してみませんか。

~運営会社『株式会社ピューターズ』~
運営会社は、恵比寿を中心に26店舗のオリジナル業態を展開する株式会社ピューターズ。
1996年の創業以来、業界に先駆けたレストランを創り続け、
ミシュランで星を獲得するなど、名実ともに世界に認められた飲食企業です。
2019年も出店計画多数あり!
私たちとともにお客様に笑顔を届けるお料理をご提供していきましょう。

店創りの視点は「料理人の視点」。
本物の美味しさを惜しみなく提供するお客様のためのレストランを今後も創り続けていきます。

ピューターズは、新ジャンルの食文化の紹介にも今後さらに注力していくうえで、
様々なキャリアを持つ料理人たち・店舗経営者に活躍の場があります。
また、未経験の方もしっかり学びたいと考えている方には、もってこいの環境です。

経験・知識・感性を共に磨いていきたいみなさんを、心からお待ちしています。

【あなたが『活躍できる場所』があります!】
「未経験だけど“料理への情熱”には自信がある!」という若手や、
「調理の仕事を追求したい、これまでのスキルを十分に活かせる場が欲しい」という経験者の方も、
あなたのタイプに応じて配属先を決定します。

また、ピューターズではスタッフがやりがいを持って働けるよう、労働環境や制度を改善しています。
まだまだ十分とは言えませんが、福利厚生なども充実させ、社員の有給取得率も上昇中!
プライベートと仕事を両立させ、あなた自身が誇れる高いスキルを身につけてほしいと考えています。
ホール・キッチンスタッフみんな仲良し!
ホール・キッチンスタッフみんな仲良し!
笑顔が多い職場です!
笑顔が多い職場です!
蕎麦だけではありません!
蕎麦だけではありません!
お酒も豊富に取り揃えています
お酒も豊富に取り揃えています
カウンター席もあり
カウンター席もあり
個室も充実
個室も充実

お店からの投稿

  • 松玄 恵比寿

    11月1日より「三重県桑名のハマグリしゃぶしゃぶ(¥1800)」がグランドメニューに加わりました! 透き通ったお出汁がたっぷり入った鍋に桑名の天然ハマグリを入れ、貝の口が開けば食べごろです。やわらかくもしっかりした弾力がたまりません。ハマグリを楽しんだら追い金華豚もおすすめですよ。ハマグリの出汁も加わった鍋で豚しゃぶをしたり、〆にラーメンやうどんを投入したりと、いろんな楽しみ方ができる「ハマグリしゃぶしゃぶ」です。

    メニュー・イチオシ食材
    2016/11/01
<応募先>松玄 恵比寿
サービス・ホールの募集