オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:3月23日 03:26]

本格的にお酒を勉強したい、将来お店を持ちたいそんなバーテンダーを募集してます。

「GUARDIAN」の求人情報

[ ガーディアン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 オーセンティックバー
客単価 4000円〜5000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内喫煙可
最寄駅 東急東横線 学芸大学駅より徒歩1分 
勤務地 東京都目黒区鷹番2-19-23 サンビームプラザビル 302 [地図]
運営 株式会社ガーディアン
GUARDIAN
GUARDIAN(学芸大学駅徒歩1分)

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特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給28万円〜30万円 経験者は30万円
試用期間は3カ月間
30時間の固定残業を含みますが、毎月30時間残業がある訳ではありません。
売り上げに応じてインセンティブ有
インセンティブ制度 昇給あり 交通費支給
応募資格 ソムリエ・ウイスキーコニサー・調理師免許・各種資格保有者優遇、お酒に興味のある方大歓迎
ヤル気があれば未経験者でもOK
勤務時間 18時30分〜27時30分(休憩あり/実働8時間)
※お店状況により早く終わる場合もあります
休日・休暇 週休6日以上
年末年始、夏季休暇あり
夏季休暇 年末年始休暇
待遇 研修制度あり
独立支援制度あり
経験者は待遇については応相談
資格取得支援 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
最初はお酒や料理の提供、調理補助をやって頂いて慣れてきたらメイキング、接客をやって頂ければと思います。
人と話すことが好き・興味がある方大歓迎です。

身につくスキル! 学べる知識!

盛り付け技術 カクテル技法 高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>GUARDIAN バーテンダーの募集

お店の特徴 <オーセンティックバー> GUARDIAN

GUARDIAN
東急東横線学芸大学駅駅より徒歩1分の地域密着型のオーセンティックバーです。

町柄落ち着いたお客様が多くとても働きやすい職場です。

取扱商品
ビール(国内外のドラフトビール)
ワイン(フランスからニューワールドまで)
ウイスキー(現行品からオールドまで)
リキュール(現行品からオールドまで)
カクテル(季節のフルーツカクテルを中心に300種類以上)
その他洋酒多数取り扱います。

特にウイスキー・リキュールのオールドボトルは豊富に取り揃えています
古い物は1930年代流通品からご用意しています。

商品はすべて試飲可能です。
お酒の勉強をしたい方には全力で応援します。

オーナーはウイスキー文化研究所認定ウイスキープロフェッショナルの資格を有していますので、ウイスキーの勉強がしたい方、資格が取りたい方も応援します。

その他資格取得に向けた支援もします。スタッフみんなで勉強できる環境を作ります。

もちろんカクテルもこだわりを持ってお作りしています。
クラシカルなものからオリジナルティーを持ったものまで、未経験の方には一からみっちり教えていきますので一生物の技術を習得できます。

将来バーテンダーとして独立を目指す方、未経験だけど一流の技術を習得したい方、そんな方にぜひ来て頂きたいと思ってます。
バーテンダー歴20年のオーナーが技術、経営のいろはをすべて伝授します。
社内独立制度も考えていますので末永くお付き合いできればと思います。

バーの仕事は覚える事がたくさんありますがみんなで楽しみながら勉強できる様な環境作りをしていければと思います。
ご応募お待ちしております。
<応募先>GUARDIAN
GUARDIAN
GUARDIAN [オーセンティックバー]
学芸大学駅より徒歩1分
バーテンダー 月給28万円〜30万円