オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:5月6日 22:37]

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\経験者歓迎/若手スタッフの活躍を応援!特別な日を演出*神楽坂のイタリアンレストラン《月28万~》

「Ristorante LASTRICATO」の求人情報

[ リストランテ ラストリカート ]
▼お店データ [お店のサイト]
業態 リストランテ
客単価 10000円〜15000円 席数 20席〜30席
最寄駅 JR総武線 飯田橋駅より徒歩10分 東京メトロ東西線 飯田橋駅より徒歩7分
勤務地 東京都新宿区神楽坂4-6 神楽坂館2  2階 [地図]
定休日 毎週月曜日・毎月第2日曜日
運営 有限会社ラストリカート
Ristorante LASTRICATO
シックな雰囲気の外観

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サービス・ホール募集
特徴 履歴書不要 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給28万円〜30万円 【研修期間】
まずは、1週間アルバイトとして時給1,200円で働いて頂きます。
1週間経って、職場の雰囲気やスタッフとの相性がいまいち…という方は入社なしでOKです(今まで一度もありませんでした!)

◎昇給あり
◎賞与あり
◎交通費支給

<月収例>
入社年数8年(40歳シェフ)月給40万円
入社年数3年(47歳ソムリエ)月給40万円
家族手当 資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 サービス経験が3年以上ある方
※まずは話だけ聞いたみたい方は、履歴書不要です
勤務時間 12:30~23:00
実働8h・休憩2hあり
※土・日・祝日は10:30~22:30(休憩1.5h)

※平日は基本的に12:30出勤(予約がある場合は10:30出勤)
前日までの完全予約制でランチを始めましたが、コロナ禍につき今年いっぱいで平日ランチは終了します。
休日・休暇 月5~6日
※月8日休み希望者はお申し出ください。シフトで対応可。

※年末年始休暇:7日間休み
※夏季休暇:9日間休み(コロナ前はイタリアに行きました!)
夏季休暇 年末年始休暇
待遇 社会保険完備

資格支援制度あり
(ソムリエが3人在籍する当店。ソムリエの資格取得を目指している方にも最適です)
海外研修 生産者訪問 資格取得支援 バイク・車通勤OK 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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特別な日を彩るリストランテ
経験者歓迎!若手の活躍をサポート
がんばりはしっかり評価される環境です
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【仕事内容】
2階のリストランテのホールで、接客業務全般をお願いします。
まずはお皿を運ぶことから始めて、徐々にワインの説明なども覚えてほしいと思います。

ただお客様へ料理を運ぶだけではなく、お客様にくつろぎの空間を提供できるような心温まる接客をお願いします!

~具体的には~
◆お客さまのお出迎え
◆オーダーテイク
◆掃除とセッティング
◆電話対応
◆顧客管理(顧客管理アプリはトレタ。使用したことがあればすぐに慣れると思います)
※洗い場の担当者がいるので、グラスを洗う必要はありません。接客に専念できます!

\\ここがポイント//
★高月給28万円~!あなたの経験を考慮します
飲食業界のなかでも、当社は高水準の給与からスタートできます。
もちろんスキルや経験を考慮するので、さらに月給アップの可能性も◎
入社後もスキルアップすれば、スピード感をもってオーナーが評価してくれます!

★各種休暇が充実!プライベートも大切に働ける
当店では、飲食店では珍しい長期休暇を取得可能!
しっかりお休みをするからこそ、いつでもベストパフォーマンスで活躍できると考えています。
社会保険も完備し、長く安心して働ける環境を整えています◎

★良好な職場環境のなかでキャリアアップが叶います!
当店のオーナーは本場イタリアで4年半修行した確かな腕の持ち主。
人柄もよく、気さくで優しくて、仕事の悩みもきちんとと聞いてくれます。(そして大のお酒好き♪)
各責任者のスタッフも優しくて明るい方ばかり。
経験豊富なスタッフのもとで、着実にキャリアアップしていけます!

【こんな方を歓迎します】
■協調性があり、前向きに仕事に取り組める方
■サービスのスキルを磨きたい方
■ワインについて学びたい方
■ワンランク上の特別な場所で働き、成長したい方
■チームで働くことが好きな方
■将来的には自分のお店をもちたい方

上記のうち、ひとつでも当てはまる方はぜひ一度お話をしましょう。
ご応募をお待ちしております。

身につくスキル! 学べる知識!

ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 テーブルマナー
<応募先>Ristorante LASTRICATO サービス・ホールの募集

お店の特徴 <リストランテ> Ristorante LASTRICATO

Ristorante LASTRICATO
2階の内装。広々としたゆとりある店内です
■□■==============
本格イタリアンと豊富なワインが自慢
神楽坂で愛される一軒家レストラン
あなたのサービス・ホール経験をいかせます!
==============■□■

前菜からメイン、デザートに至るまで本格的なイタリアンを堪能できる『Ristorante LASTRICATO』。

神楽坂の地で19年。
40~60代のお客さまを中心に、接待、会食、記念日など特別な日を過ごす場としてお使いいただいています。
平日はビジネスでのご利用、土日は近隣にお住まいの方が多くご来店されます。

お客さまの大切な日を演出するお店であり続けること…。
その誇りをもって、スタッフ一同切磋琢磨しながら仕事に取り組んでいます!

■◇■ 雰囲気も料理も異なる2つのレストランが共存します ■◇■
当店の特徴は、同じ建物内に2つの異なるコンセプトをもつレストランがあること。
料理もシェフも異なり、それぞれの個性を大切にしています。

1階はカジュアルなオステリアとなっており、ライブ感あふれるオープンキッチンを設置。
「軽くおつまみとワインだけ」というご利用も可能です!

2階のリストランテは、アンティーク調のシックな内装で、完全個室。
スモーキングルームも完備しているので、喫煙者の方に喜ばれています。
プリフィックスコース、お任せコースなど上質なコース料理と、ソムリエ厳選のイタリアンワインも豊富に取り揃えています。

■◇■ ホールスタッフを急募!あなたの力を貸してください ■◇■
当店で3年勤務してくれたスタッフが5月末で退社します。
以前の職場がオープンする新店舗を任されるということで、名残惜しいですが温かく見送ることとなりました。
そこで、これまでお店を支えてくれたスタッフの栄転を祝うとともに、今回新たな仲間を迎えることを決定!

イタリアンでなくても、サービス経験があり、接客が好きな方であればOK!
4~5月中に入社できる方を優遇します。

コロナが収束し、スタッフが成長したら店舗展開も視野に入れたいと考えています。
先輩スタッフと協力しながら、これからもっとお店を盛り上げてくださいね。

■◇■ 若手スタッフがイキイキと活躍中 ■◇■
スタッフは20~30代の若手が活躍中!
男女比は8:2、社員のみ在籍しています。
チームワークを大切にしながら、和気あいあいと楽しく働いています♪
仲の良さも自慢で、コロナ禍以前はイタリアに研修旅行をしたことも。
「またいつか、みんなでがんばってイタリアに行きたいね」と、共通の目標をもちながら日々仕事に打ち込んでいます!

入社後は優しくて頼れる先輩たちがしっかりサポートしますので、安心して飛び込んできてください。
あなたと一緒に働くことをスタッフ一同楽しみにしています。

《 求職者の皆さまへメッセージ 》
当店は本格的なイタリアンとワインを楽しめるレストランです。
スタッフ同士の仲がよく、以前はみんなでイタリア旅行をしたり、プライベートで食事をしたりすることもあります!

また、経営状況はすべてオープンにしてるので、働きながら経営の勉強ができます。
サービススキルの向上はもちろん、ゆくゆくは独立を考えている方にもおすすめの環境です。

少しでも興味をもたれましたら、ご応募お待ちしております。
あなたと一緒に働ける日を心待ちにしています!
<応募先>Ristorante LASTRICATO
サービス・ホールの募集