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★月8日休み!イタリアのリゾート空間~☆★駅から徒歩1分♪オーガニック野菜&イタリアン!

「Cerdi」の求人情報

[ チェルディ ]
  • 日曜定休
  • オープニング店舗
▼お店データ
業態オーガニックサラダ・イタリアン
客単価5000円〜7000円 席数50席〜75席
最寄駅東京メトロ東西線 門前仲町駅より徒歩3分 都営大江戸線 門前仲町駅より徒歩1分
勤務地東京都江東区門前仲町2-3-13 仲町山屋ビルアネックス [地図]
定休日日曜日
運営 株式会社rings
Cerdi
オープンしたばかりのイタリアン!

このお店の求人情報

このお店の特徴は?

お店の特徴 <オーガニックサラダ・イタリアン> Cerdi

Cerdi
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門前仲町#10月にオープンしたばかり☆
#新業態・当社のNEWブランドを盛りあげていきませんか?
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◆ オーガニック×イタリアン ◆
「オーガニックをカジュアルに」をコンセプトとした”オーガニックサラダ&イタリアン”!
お客様が日々の生活にオーガニックの野菜を取り入れ、気軽にオーガニックを楽しめるお店を創ります。

『Cerdi』はイタリア語の「チェルキオ(輪)」と「ディレット(楽しむ)」を組み合わせた造語です。
生産者さんやお客様との繋がり(輪)をみんなで楽しむ!
という想いでこの店名に決定しました☆

【 ~Cerdi 3つの想い~ 】
①:契約農家から届く新鮮なオーガニック野菜をふんだんに使い、素材本来の味を最大限に生かした「心と身体に環境に優しい」創作イタリアンをご提供します。
②:素材の味をとことん生かして、他のお店にない「ここだけの新しい美味しさ」を生み出します。
③:リゾートホテルにいるような空間で食事を楽しみ、食と空間によって栄養と癒しを与え、「内面からイキイキできる時間」を過ごしていただきます。

◆ メニュー例 ◆
オーガニック野菜を使用したサラダをカジュアルなお値段でご用意!
オーガニックの野菜は高いイメージがありますが、「契約農家さんがじっくり育てた美味しい野菜を、できるだけ多くの方に召し上っていただきたい」という思いでメニューを作りました♪

そのほか、モチモチの生パスタを使用したパスタメニュー、オーブン料理、炭火を使用したお肉料理など自慢のイタリア料理も様々☆
ドルチェには野菜やフルーツを使用し、女性も男性も楽しんでいただける味を目指します。
ランチには手作りした旬のジャムを選んで、自家製酵母のパンと一緒に召し上がっていただきます♪

ドリンクはランチタイムにコールドプレスやオーガニックティー、夜は有機ワインや海外ワインを数十種類ご用意☆
素材にこだわった創作カクテルもあるので、ワインが苦手な方も安心してお楽しみいただけます。
男女問わず、さまざまな好みに合わせて楽しんでいただけるメニュー構成を意識しました!

◆イタリアのリゾートをイメージした空間♪◆
イタリアのリゾート地にあるホテルのラウンジをイメージさせるような白を基調とした内装です。
入ってすぐは吹き抜けになっており開放感バツグン◎
その先には巨大なワインセラーが見えます。

カウンターも広く、リッチな時間を楽しんでいただける空間!
2階にはファンもあり、リゾート地で食事を楽しんでいるかのような演出をしています♪

★☆~ 若手が活躍中!~☆★
店長が27歳ということもあり、若いスタッフが活躍しやすいお店です。
野菜が好きな方、イタリアンが好きな方、ワインが好きな方、大募集します!

【 採用担当からメッセ―ジ 】
Cerdiはイタリア語の『チェルキオ(輪)』と『ディレット(楽しむ)』を組み合わせた造語です。
生産者さんやお客様との繋がり(輪)を”みんなで楽しみましょう!”という想いでこの店名にしました。

私達と一緒にたくさんの輪を創って、毎日を楽しみましょう☆★

<年収例>
◇年収360万円(23歳/未経験入社2ヶ月/店舗営業職)
◇年収600万円(28歳/入社3年目/統括SV職)
◇年収850万円(30歳/入社4年目/役員・幹部職)

■年4回の昇給・昇格制度
皆さんの頑張りは毎月幹部会を開催して評価。
頑張りはしっかりと昇給・昇格という形で還元します !

<昇給例>
◆入社10ヵ月(19才)/月給9万円UP
◆入社6ヵ月(24才)/月給6万円UP
◆入社4年11ヵ月(29才)/月給26万円UP

<一般的な昇格ペース>
「一般社員」→「主任」→「店長」→「SV・マネージャー」→「部長」→「役員」
※飛び級での昇格実績もあります。

■その他の待遇面も充実
その他、賞与年2回 ・社会保険完備 ・家族・子供手当 ・有機野菜農家研修 ・社員旅行 などここに書ききれないくらい充実しています。
詳しくは仕事内容にある待遇をご覧ください♪

==・フラットな職場環境も当社の魅力・==

当社で働くスタッフの平均年齢は26歳。
若いスタッフが多く活躍している職場なので、風通しが良くフラットな環境です!
固定観念にとらわれることなく、幅広い意見を採用していきます!
皆さんも憶することなくどんどんと自分のアイデアを発信してくださいね!

【 運営店舗一覧 】
■東京エリア
本田商店 人形町本店:中央区日本橋人形町1-4-6
WARAIYA 門前仲町店 :江東区富岡1-4-10 リバーハイツ田川1F
鶏ジロー 門前仲町店:江東区富岡1-24-5 新海ビル1F
門前仲町 肉寿司:江東区富岡1-4-3
Cerdi:東京都江東区門前仲町2-3-13

■千葉エリア
本田商店 津田沼店:船橋市前原西2-13-25 第一暁ビル1F
本田商店 船橋:船橋市本町4-16-29三幸本町ビル1階
本田商店 千葉店:千葉市中央区富士見2-14-6LHビル千葉中央 1F
鶏ジロー 京成津田沼店:習志野市津田沼5-11-14
鶏ジロー 谷津店:習志野市谷津4-5-19
The Public stand:船橋市本町4-16-29 2F
THE Public Stand 千葉店:千葉市中央区富士見2-14-6LHビル千葉中央 2F
肉寿司 津田沼店:船橋市前原西2-21-6東関東ビル1階

■海外エリア
香港 鶏ジロー 尖沙咀店:Shop A, G/F, Minden House, 13-15 Minden Avenue, Tsim Sha Tsui
<応募先>Cerdi

このお店は求人募集を終了しました。