| イタリアン⭕ニューヨークのリトルイタリーがコンセプト⭕完全週休二日制⭕横浜の絶景と共に働く！ |
このお店で募集中の職種
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正社員
調理スタッフ募集
| 特徴 | 履歴書不要 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給28万円〜33万円
試用期間2か月・条件変動なし ※経験・能力・前職給与を考慮した上で決定します。 ※固定残業時間36時間/53,360円〜を含む ※超過分は別途支給いたします ・交通費全額支給 ・賞与年2回(3月/9月) ・昇給昇格(随時) ・まかない無料
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費全額支給
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| 応募資格 | ・未経験の方も大歓迎です ・料理が好き、料理を学びたい方歓迎 ・イタリアン以外の経験者も活躍できるお店です♪ 未経験の方も歓迎で、たくさんの方とお話したいと考えております！ |
| 勤務時間 |
10:00〜22:30(シフト制・休憩1hあり) ☆上記時間内でシフト制 ☆正社員3名以上が在籍しており、シフト調整をしっかり行っていますので 見込み残業36時間を超える残業は殆ど発生しません。
終電考慮
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| 休日・休暇 |
完全週休2日制（毎週必ず2日休み） 年間休日数108日 ♢有給休暇（半年後10日間取得可能！） ♢慶弔休暇 ♢産前・産後休暇 ♢育児・介護休暇 ✅ワークライフバランスの充実でお休みの日はしっかりと身体を休めて欲しいという想いがあります
産休・育休
有給休暇
月8日以上休み
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| 待遇 |
・社会保険完備 ・交通費全額支給 ・業績連動賞与 年2回 ・昇格昇給(随時) ・まかないあり(無料) ・直営レストラン全国運営店舗利用割引 ・定期健康診断 年1回 ・勤続手当 ・役職手当 など 上記は一部です。 スタッフに喜ばれるような福利厚生を毎年どんどん増やしていく予定です！
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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| 仕事内容・ 求める人物 |
＝＝＝■：＝＝＝■：＝＝＝ お店のテーマは・・ 『ニューヨークにあるリトルイタリーがコンセプトのイタリアンレストラン✨』 未経験の方、料理が好きな方、イタリアンで働きたい方大歓迎！ ＝＝＝■：＝＝＝■：＝＝＝ レストランでのキッチン業務をメインにお任せいたします。 【具体的な仕事内容】 ・食材の仕入れ ・仕込み ・盛り付け、調理 ・オープンクローズ作業 など 未経験の方、経験の浅い方も歓迎の職場で、先輩スタッフがイチから丁寧に教えていきます。 【✨〜ここがPOINT〜✨】 ⏩️本場のイタリアン料理ができる！ みなとみらいランドマークタワー5階に佇むレストラン。 ニューヨークにあるリトルイタリーにあるイタリアンがコンセプト。 カップルや夫婦の記念日利用、ときにはプロポーズにも利用されるレストランです。 コース料理は6,000〜1万円までの3つをお客様にふさわしいシーンでご用意。 セントラルキッチンを一切設けずにお店でイチから作り上げる料理は人気で お客様から頻繁に「美味しかった」「また来るね」という言葉をもらえます♪ 常連さんに愛されるお店で一緒に料理をしませんか？ ⏩️人間関係にも悩まない職場！ 他飲食店と比較するとスタッフ定着率が高く、5年以上働いている社員が多いのが特徴的。 20〜50代と幅広いスタッフが勤務しており、優しく穏やかなメンバーばかり。 店長や料理長、マネージャー、取締役ともフラットで非常に話しやすい職場環境が定着率が高い秘訣。 そんなメンバーに囲まれながら、将来のやりたいことへの一歩を叶えてみませんか？ ⏩️ワークライフバランスも大事に！ 飲食業界では珍しい完全週休二日制の働き方。 1店舗当たり社員が4名以上おり、ワンオペはなく、お休みをしっかりと取得できます。 サービス残業をさせることは会社として厳しく禁止としているため、サービス残業は一切ございません。 仕事とプライベートを両立させているスタッフが多く、好きなアーティストのLIVEへ行ったり、休みの日はしっかりと家族サービスができたり。 オンオフ切り替えて休みの日はしっかり身体を休めてください！ <こんな方大歓迎！＞ ・イタリアンで働いてみたい方 ・料理が好きな方、興味がある方 ・料理経験を活かしたい方 ・腰を据えて長く働き続けたい方 みなさまとお話できることを楽しみにしております！ 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき ワインの知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞MANGIA MANGIA
正社員
調理スタッフの募集
お店の特徴 ＜イタリアン＞ MANGIA MANGIA
■お店について■
桜木町駅徒歩5分。
横浜ランドマークタワー5階に佇むイタリアンレストラン。
みなとみらいの夜景を愉しめるニューヨークスタイルのイタリアン料理専門店です。
ニューヨークのリトルイタリー（イタリア系移民の街）にあるレストランがお店コンセプトとなっており、リブアイステーキとチョッピーノが2大看板料理となっています。
お昼は開放的な景色を！
夜は美しい夜景を満喫できる自慢のロケーション。
2時間制という制限を設けず、ゆっくりとくつろげる空間を提供するためのフルサービスはお客様からも好評です。
お客様の様々なシーンにふさわしい6,000円～1万円までの3つのコースがあります。
セントラルキッチンを一切持たず全て店内作り上げる、本場イタリアン料理を目当てに
ランチ利用～ディナーはカップルやご夫婦の記念日や時にはプロポーズにも利用されています。
気軽な価格帯のワインから少し贅沢なワインまで取扱いがあるため
プライムリブと一緒にワイン注文していただくことが多いのも特徴です。
未経験の方も歓迎で募集をしております！
レストランで働きたい方、料理が好きな方、イタリアンを学びたい方など
年齢不問でたくさんの方とお話できることを楽しみにしております♪
1978年創業。
現在は横浜を中心に26店舗のレストラン・カフェを運営しています。
洋食を軸にさまざまな個性的な業態展開をしているのが特徴で、南カリフォルニア料理、イタリアン、メキシカン、スペインタパス、カフェ、ステーキ、シーフード、ガーリック料理専門店など古き良きアメリカンレストランをコンセプトに店舗展開。
本場の料理と空気感を大事にしています。
開放的でオールドアメリカンな小物やVINTAGEジュークボックスがアナログサウンドを奏で、美味しいワインと料理を体験できるレストラン。
ここにしかない、ここでしか体験できないお店としてお客様から愛されています。
■アメリカンハウスの歴史■
代表の加藤完丈が28歳で独立開業し、横浜元町で小さなアメリカンダイナーを開業したことからアメリカンハウスの歴史が始まりました。
当時から元気の良いフレンドリーでカジュアルな接客は女性や外国人にもヒット。
売上目標を達成すると、スタッフ全員で研修旅行と称してカリフォルニアに赴き、レストラン＆バーの料理やカクテル、ストリートフードなど現地の味を見ては日本に持ってこようと試行錯誤。
L.Aの流行をいち早く取り込んだ商品とサービスが売上に繋がっていきました。
元々はバービジネスで売上の8割はアルコールでしたが、当時は昼11時～翌朝5時までの営業をしており、週休二日制など夢のようなハードな勤務が続き、従業員は定着せず。
そこでバービジネスに見切りを付けて、レストランビジネスへ方向転換。
そうすることでランチからディナータイムまでの営業で、スタッフは終電前に帰ることができ、トラブルが多いバーと異なり、レストランなら従業員も安心して働くことができます。
アメリカで体験したフレンドリーな接客とプロフェッショナルな料理を提供することを方針として店舗運営をすることでお客様から順調に支持されるお店となり、雑誌でも取り上げられました。
生き残っていくためには、どこでにもある店ではなく
『ここにしか無い店を作ろう、クセになるような味やサービス、個性的な、記憶に残る店でなければ生き残っては行けない』
という社長の理念が成功へ結び、商業施設内への出店も大成功を収めます。
■会社を支える柱・お店の方針■
「GARLIC JO’S」「LAST」「AMERICAN HOUSE」の3つが会社を支える3つの柱となっています。
クイーンズスクエアへ出店したガーリックジョーズの大成功により、日本中の商業施設から出店オファーが来るようになったのが現在、当社が商業施設店舗が多い背景です。
店舗コンセプトが全店舗で異なるため、私たちは立地条件やターゲットに合わせて一般のチェーン店のように多店化はせずに同じブランドでもメニュー設定と価格を変えてお店作りをする方針。
本物志向の料理を提供するために、セントラルキッチンは全く設けずに全て店舗でイチから作っています。
そして60席以上の中規模のフルサービスレストランのため、最低でも厨房2名、ホール2名の社員を配置しており、完全週休二日制(必ず週2日休める)が実現できています。
【運営店舗一覧】
◆GARLIC JO’S 元町・みなとみらい・川崎
◆L.A.S.T 横浜ワールドポーターズ
◆AMERICAN HOUSE クイーンズスクエア・桜木町・南町田・辻堂
◆MANGIA MANGIA 横浜ランドマークタワー
◆HALENOHEA 横浜ワールドポーターズ・幕張
◆SEAFOOD JO'S 湘南・南町田
◆JO’S American Cafe
◆The Best Cheesecakes Cafe
◆BURGER JO'S
◆Kahala Room ワールドポーターズ
◆元町ラーメン 天華 桜木町・港山下
◆WINE HALL 元町倶楽部
◆LA SALSA マークイズ みなとみらい
◆H.B. GRILL アクアシティお台場
◆THE OVEN アクアシティお台場
長文となりましたが、最後までお読みいただきありがとうございます！
面接時にお話しできることを楽しみにしております♪
桜木町駅徒歩5分。
横浜ランドマークタワー5階に佇むイタリアンレストラン。
みなとみらいの夜景を愉しめるニューヨークスタイルのイタリアン料理専門店です。
ニューヨークのリトルイタリー（イタリア系移民の街）にあるレストランがお店コンセプトとなっており、リブアイステーキとチョッピーノが2大看板料理となっています。
お昼は開放的な景色を！
夜は美しい夜景を満喫できる自慢のロケーション。
2時間制という制限を設けず、ゆっくりとくつろげる空間を提供するためのフルサービスはお客様からも好評です。
お客様の様々なシーンにふさわしい6,000円～1万円までの3つのコースがあります。
セントラルキッチンを一切持たず全て店内作り上げる、本場イタリアン料理を目当てに
ランチ利用～ディナーはカップルやご夫婦の記念日や時にはプロポーズにも利用されています。
気軽な価格帯のワインから少し贅沢なワインまで取扱いがあるため
プライムリブと一緒にワイン注文していただくことが多いのも特徴です。
未経験の方も歓迎で募集をしております！
レストランで働きたい方、料理が好きな方、イタリアンを学びたい方など
年齢不問でたくさんの方とお話できることを楽しみにしております♪
1978年創業。
現在は横浜を中心に26店舗のレストラン・カフェを運営しています。
洋食を軸にさまざまな個性的な業態展開をしているのが特徴で、南カリフォルニア料理、イタリアン、メキシカン、スペインタパス、カフェ、ステーキ、シーフード、ガーリック料理専門店など古き良きアメリカンレストランをコンセプトに店舗展開。
本場の料理と空気感を大事にしています。
開放的でオールドアメリカンな小物やVINTAGEジュークボックスがアナログサウンドを奏で、美味しいワインと料理を体験できるレストラン。
ここにしかない、ここでしか体験できないお店としてお客様から愛されています。
■アメリカンハウスの歴史■
代表の加藤完丈が28歳で独立開業し、横浜元町で小さなアメリカンダイナーを開業したことからアメリカンハウスの歴史が始まりました。
当時から元気の良いフレンドリーでカジュアルな接客は女性や外国人にもヒット。
売上目標を達成すると、スタッフ全員で研修旅行と称してカリフォルニアに赴き、レストラン＆バーの料理やカクテル、ストリートフードなど現地の味を見ては日本に持ってこようと試行錯誤。
L.Aの流行をいち早く取り込んだ商品とサービスが売上に繋がっていきました。
元々はバービジネスで売上の8割はアルコールでしたが、当時は昼11時～翌朝5時までの営業をしており、週休二日制など夢のようなハードな勤務が続き、従業員は定着せず。
そこでバービジネスに見切りを付けて、レストランビジネスへ方向転換。
そうすることでランチからディナータイムまでの営業で、スタッフは終電前に帰ることができ、トラブルが多いバーと異なり、レストランなら従業員も安心して働くことができます。
アメリカで体験したフレンドリーな接客とプロフェッショナルな料理を提供することを方針として店舗運営をすることでお客様から順調に支持されるお店となり、雑誌でも取り上げられました。
生き残っていくためには、どこでにもある店ではなく
『ここにしか無い店を作ろう、クセになるような味やサービス、個性的な、記憶に残る店でなければ生き残っては行けない』
という社長の理念が成功へ結び、商業施設内への出店も大成功を収めます。
■会社を支える柱・お店の方針■
「GARLIC JO’S」「LAST」「AMERICAN HOUSE」の3つが会社を支える3つの柱となっています。
クイーンズスクエアへ出店したガーリックジョーズの大成功により、日本中の商業施設から出店オファーが来るようになったのが現在、当社が商業施設店舗が多い背景です。
店舗コンセプトが全店舗で異なるため、私たちは立地条件やターゲットに合わせて一般のチェーン店のように多店化はせずに同じブランドでもメニュー設定と価格を変えてお店作りをする方針。
本物志向の料理を提供するために、セントラルキッチンは全く設けずに全て店舗でイチから作っています。
そして60席以上の中規模のフルサービスレストランのため、最低でも厨房2名、ホール2名の社員を配置しており、完全週休二日制(必ず週2日休める)が実現できています。
【運営店舗一覧】
◆GARLIC JO’S 元町・みなとみらい・川崎
◆L.A.S.T 横浜ワールドポーターズ
◆AMERICAN HOUSE クイーンズスクエア・桜木町・南町田・辻堂
◆MANGIA MANGIA 横浜ランドマークタワー
◆HALENOHEA 横浜ワールドポーターズ・幕張
◆SEAFOOD JO'S 湘南・南町田
◆JO’S American Cafe
◆The Best Cheesecakes Cafe
◆BURGER JO'S
◆Kahala Room ワールドポーターズ
◆元町ラーメン 天華 桜木町・港山下
◆WINE HALL 元町倶楽部
◆LA SALSA マークイズ みなとみらい
◆H.B. GRILL アクアシティお台場
◆THE OVEN アクアシティお台場
長文となりましたが、最後までお読みいただきありがとうございます！
面接時にお話しできることを楽しみにしております♪
＜応募先＞MANGIA MANGIA
正社員
調理スタッフの募集