過去掲載求人
このお店の特徴は?
調理補助・調理見習い募集
特徴 | 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
---|---|
応募資格 | 未経験大歓迎! |
勤務時間 |
12:00〜24:00(休憩2時間) ◎終了時間が遅いため、終電を気にしない職場の近い方、歓迎します! ※お店の状況により変動があります
終電考慮
|
休日・休暇 |
GW(今年:5月3日〜7日まで休み) 夏期休暇(今年:8月12日〜17日まで休み) 年末年始休暇(今年:7日間程度休み予定)
夏季休暇
年末年始休暇
GW休暇
月8日以上休み
|
待遇 |
独立支援制度(グループ会社で出資する可能性あり/会社規定による)、社会保険完備(試用期間中は要相談)
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
仕事内容・ 求める人物 |
■□=========== 『ミシュランガイド東京2022』にて掲載中! ミシュラン”1つ星”を獲得したお店で、知識や経験を磨けます。 =========■■== ◆ 仕事内容 ◆ 仕込みから調理まで、料理に関わる全てをお願いします。 大将のサポート業務がメインです。 研鑽を積んだプロのもとで、しっかりと学んでいただけます。 ◆ 料理人としたワンランク上のスキルを学べる ◆ 三ツ星に輝いた店で修業した後、『常(とわ)』をオープンさせた大将。 2018年の4月にオープンし、現在では常に予約でいっぱいの人気店となっています。 そんなお店で、高級食材をつかったこだわりの料理を学び、スキルアップしてみませんか? これまでの自分の経験を活かしたい方も歓迎いたします! ◆ こんな方にオススメの職場 ◆ ・和食店での経験がある方 ・料理人として腕を磨きたい方 ・レベルの高い仲間と一緒に働きたい方 ・しっかりと割烹料理を学びたい方 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 テーブルマナー 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>常
調理補助・調理見習いの募集
お店の特徴 <ミシュラン1つ星 西麻布の裏路地にある肉割烹> 常
■□■□■□■□■□■□■□■
☆「ミシュランガイド東京2022」より3年連続1つ星獲得!☆
実力派店主が率いる看板のない人気店◎
本格的な日本料理に和牛を取り入れた肉割烹
■□■□■□■□■□■□■□■
2018年にオープンした『常』。
看板も出していない、100%口コミ紹介のお店です。
オープンからわずか3カ月でが予約が殺到!
2年目にはミシュラン掲載店となりました☆
こだわりの食材を使い、ワンランク上のサービスと料理を提供しています。
調理・サービス共に貴重な経験ができるお店です!
『 常(とわ) 』
~・料理のこだわり・~
当店で提供するのは、2万~3万円のおまかせコースのみ。
なかなかない、レベルの高いお店です。
高級なお肉を使った料理と、本格的な日本料理を楽しめます。
~・お店の雰囲気・~
細部までこだわり抜いた和の空間。
どなたでもお寛ぎいただけるように、シンプルな造りにしています。
お客様を喜ばせるためにスズムシの鳴き声を流す、乙な演出も◎
~・こんなスタッフ活躍中!・~
とても勉強熱心で、さらに上のステージを目指す意識の高いスタッフが活躍しています◎
スタッフ同士、切磋琢磨しながらスキルアップを目指しましょう!
~・求職者の皆様へのメッセージ・~
未経験の方でも意欲的な方・色んなことを吸収したい方など、真剣な気持ちに応えていきます!
自分の意見を言っていただければ、きちんと聞きますよ◎
少人数精鋭のお店だからこそ、人間関係はストレスなく、和気あいあいとした環境づくりを大切にしています。
一緒にお店を支えてくださる方のご応募お待ちしています!
☆「ミシュランガイド東京2022」より3年連続1つ星獲得!☆
実力派店主が率いる看板のない人気店◎
本格的な日本料理に和牛を取り入れた肉割烹
■□■□■□■□■□■□■□■
2018年にオープンした『常』。
看板も出していない、100%口コミ紹介のお店です。
オープンからわずか3カ月でが予約が殺到!
2年目にはミシュラン掲載店となりました☆
こだわりの食材を使い、ワンランク上のサービスと料理を提供しています。
調理・サービス共に貴重な経験ができるお店です!
『 常(とわ) 』
~・料理のこだわり・~
当店で提供するのは、2万~3万円のおまかせコースのみ。
なかなかない、レベルの高いお店です。
高級なお肉を使った料理と、本格的な日本料理を楽しめます。
~・お店の雰囲気・~
細部までこだわり抜いた和の空間。
どなたでもお寛ぎいただけるように、シンプルな造りにしています。
お客様を喜ばせるためにスズムシの鳴き声を流す、乙な演出も◎
~・こんなスタッフ活躍中!・~
とても勉強熱心で、さらに上のステージを目指す意識の高いスタッフが活躍しています◎
スタッフ同士、切磋琢磨しながらスキルアップを目指しましょう!
~・求職者の皆様へのメッセージ・~
未経験の方でも意欲的な方・色んなことを吸収したい方など、真剣な気持ちに応えていきます!
自分の意見を言っていただければ、きちんと聞きますよ◎
少人数精鋭のお店だからこそ、人間関係はストレスなく、和気あいあいとした環境づくりを大切にしています。
一緒にお店を支えてくださる方のご応募お待ちしています!
<応募先>常
調理補助・調理見習いの募集