オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:9月22日 21:41]

<時給1300円~>西麻布・大人の日本料理店!高級店のサービスが身に付きますよ♪正社員希望の方も歓迎

「常」の求人情報

[ トワ ]
  • 日曜定休
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態日本料理
客単価20000円以上 席数15席〜20席
最寄駅東京メトロ日比谷線 六本木駅より徒歩10分 都営大江戸線 六本木駅より徒歩10分
勤務地東京都港区西麻布4-11-25 モダンフォルム西麻布ビルパートⅢ2F [地図]
定休日日・祝休み
運営
常
高級感あふれるオープンキッチン

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調理スタッフ募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜 45h分の残業代54,000円を含む
試用期間:最大3ヵ月(給与変動なし)
昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ≪歓迎・優遇スキル≫
・和食経験者
・料理学校卒業者
・調理師免許取得者(優遇)
・飲食店経験者
勤務時間 12:00~24:00
◎終了時間が遅いため、終電を気にしない職場の近い方、歓迎します!
終電考慮
休日・休暇 月6日~
GW(今年:5月3~6日まで休み)
夏期休暇(今年:8月14日~16日まで休み)
年末年始休暇(今年:12月30日~2019年1月6日の8日間休み)
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇
待遇 独立支援制度(グループ会社で出資する可能性あり/会社規定による)、社会保険完備(試用期間中は要相談)
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
◆ 仕事内容 ◆
仕込みから調理まで、料理に関わる全てをお願いします。
大将のサポート業務がメインです。
研鑽を積んだプロのもとで、しっかりと学んでいただけます。

◆ 料理人としたワンランク上のスキルを学べる ◆
三ツ星に輝いた店で修業した後、『常(とわ)』をオープンさせた大将。
4月にオープンしたばかりですが、常に予約でいっぱいの人気店となっています。

そんなお店で、高級食材をつかったこだわりの料理を学び、スキルアップしてみませんか?
これまでの自分の経験を活かしたい方も歓迎いたします!

◆ こんな方にオススメの職場 ◆
・和食店での経験がある方
・料理人として腕を磨きたい方
・レベルの高い仲間と一緒に働きたい方
・しっかりと割烹料理を学びたい方

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 高級食材の知識 日本酒の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識
<応募先> 調理スタッフの募集

お店の特徴 <日本料理> 常

常
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オープンからわずか3ヵ月で、予約殺到の人気店になった「常」
調理・サービス共に貴重な経験ができるお店です。
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看板も出していない、100%口コミ紹介の人気店◎
こだわりの食材を使い、ワンランク上のサービスと料理を提供しています。

~・料理のこだわり・~
当店で提供するのは、2万~3万円のおまかせコースのみ。
なかなかない、レベルの高いお店です。
高級なお肉を使った料理と、本格的な日本料理を楽しめます。

~・お店の雰囲気・~
細部までこだわり抜いた和の空間。
どなたでもお寛ぎいただけるように、シンプルな造りにしています。
お客様を喜ばせるためにスズムシの鳴き声を流す、乙な演出も◎

~・こんなスタッフ活躍中!・~
今いるスタッフは、もともと独立していました。
とても勉強熱心で、さらに上のステージを目指す意識の高いスタッフが活躍しています◎
スタッフ同士、切磋琢磨しながらスキルアップを目指しましょう!

~・求職者の皆様へのメッセージ・~
皆様の「料理を学びたい」という真剣な気持ちに応えていきます!
自分の意見を言っていただければ、きちんと聞きますよ◎

少人数精鋭のお店だからこそ、人間関係はストレスなく、和気あいあいとした環境づくりを大切にしています。
まだ、オープンしたばかりのお店ですので、これから勉強会や制度を整えていくつもりです。
一緒にお店を支えてくださる方のご応募お待ちしています!
<応募先>
調理スタッフの募集