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NEW! 東京最高のレストラン2020に選出!ミシュランを狙う仲間を募集!月8休/賞与昇給/社保完☆

「マガリバナ」の求人情報

[ マガリバナ ]
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態日本料理の新たな魅力の追求
客単価15000円〜20000円 席数10席未満
最寄駅東京メトロ千代田線 赤坂駅より徒歩7分 東京メトロ銀座線 溜池山王駅より徒歩7分
勤務地東京都港区赤坂2-18-19 赤坂シャレーⅡ B104 [地図]
マガリバナ
高級感がありながらも温かみのある店内

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サービス・ホール募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給27万円〜40万円 ※経験・前職給等を考慮の上、相談して決定します。
※試用期間3ヶ月有
昇給あり 交通費全額支給
応募資格 重要なのは本気で素晴らしいサービスを提供したいという意欲です。
やる気さえあれば年齢は問いません。
特に、若くてやる気に満ちあふれている方は歓迎です。
勤務時間 10時00分〜23時00分
※就業時間目安:1日10時間まで(残業代アリ)
※上記の時間内でシフト制・休憩あり
休日・休暇 休みは週休2日しっかりと取って頂きます!
◆夏季休暇・冬季休暇(各5日)
◆年次有給休暇
◆慶弔休暇
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 交通費全額支給
食事補助あり
制服付与
生産者訪問 資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
”ミシュランで星を狙う”仲間を大募集!
週休2日制&年次有給あり◎


【 仕事内容 】
■サービス・ホールスタッフ…接客業務、ワイン・日本酒の管理、ペアリングの選定、ドリンクのサーブ

Magaribanaでは、一流の食材を最新の調理機器で料理し、一流の器に盛りつけてお客様に提供します。
心から自信を持って、笑顔でお客様に接客をしてください!

《 ここがポイント! 》
◎週休2日制
◎未経験歓迎
◎お酒の知識が身に付きます!

飲食店ではまだまだ難しい、月8日休みもここでなら可能です!
当店では、「和食とワインのペアリングでは日本一」を目指しています。
小さい店舗ですが、500本程お酒を収納できるセラーも完備しており、お酒好きの方には最高の環境です。
お仕事を通してワインや日本酒の知識を自然とに見つけることができます。

[ 求める人物像 ]
◆接客が好きな方
◆向上心がある方

入社時期や雇用形態等は、相談に応じて調整することも可能です。
まずはアルバイトからスタート、というスタイルも問題ございません。
お気軽に面接でお尋ねください。

ご応募お待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 チーズの知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発
<応募先>マガリバナ サービス・ホールの募集

お店の特徴 <日本料理の新たな魅力の追求> マガリバナ

マガリバナ
~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・
2018年末に満を持してオープン!
2019年は東京最高のレストラン2020に選出!
ミシュランを狙う仲間を募集中!
~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・


赤坂駅・溜池山王駅・六本木一丁目駅から徒歩5分!
和食の伝統を大切にしながら常識にはとらわれず、減圧調理(ガストロバック )などの多種多様な調理法を用いて新たな料理を構築。マガリバナでしか味わえない、今までにない美味しさを追求します。

□■ 目指すのは、ミシュラン獲得 ■□
オーナー自らが全国の牧場・農場に足を運んで発掘した素晴らしい食材で本気でミシュランを狙うメンバーを募集しています。

お酒はソムリエが厳選したワインや、一部の飲食店でしか出まわらないレアな日本酒も取り扱っているので、お酒を学びたい方にはピッタリの環境です。また、酒造と提携し、マガリバナオリジナルのお酒も...

当店で塩の種類・濃度を指定したオリジナルキャビア(マガリバナキャビア)や
神経締めの第一人者から直接仕入れた、築地に出回る前の極上の魚など、ここでしか触れることのできない食材が多数あります。

□■店内は洗練されたシックな雰囲気の内装を予定 ■□
お食事をいただくのは、最新のレーザーカット技術による綱手を使ったカウンターテーブル。
厳選食材を扱うのは、全面大理石のカウンターキッチンです。
高級感がありながら、木のぬくもりを感じられる雰囲気の中、心行くまでお料理を楽しんでいただきます。

==本気でミシュランを狙う仲間を募集します!==
業務は雑用ばかり、ということはありません!最前線で働いてもらいます!
本気でミシュランの星獲得を狙っていきます。

「現場で実践的に学んでいきたい」
そんな方はぜひ当店へ!

まずは是非ご応募を!
<応募先>マガリバナ
サービス・ホールの募集