「ビストロフジ(bistro FUJI)」の求人情報

〈ビストロフジ について〉

恵比寿駅西口から徒歩２分の好立地でありながら明るくひらけた2階店舗で、とても居心地がよく、ゆったり時間が流れる空間です。
フードは550円〜4000円程度と気軽に楽しめる価格帯でありながら本格的。
大人カジュアルな雰囲気で女性客やカップルを中心に賑わっています。
神戸、ロンドン、東京で様々な飲食店勤務を経験したオーナーと、フレンチ、イタリアン出身のシェフや楽しい仲間と一緒に働きませんか？
やる時はやる。ゆるい時はゆるく。メリハリを持って働けます。

〈店内〉

コの字型のカウンターがぐるりと厨房を取り囲む、完全オープンキッチンです。
カウンター越しに、お客様との会話を楽しみながら調理と接客、両方のお仕事をお願いします。
素敵なお客様ばかりですので安心して下さい。
会話も弾み思わず仕事を忘れてしまう事もしばしばあります。

〈料理とワイン〉

フランスイタリアを中心に、独自の仕入によるワインは世界各国からグラス1,000円〜ボトル3,850円〜
試飲会も定期的にありますので、参加してみませんか？
料理は550円〜4000円程度のビストロベースの料理でアラカルトのみとなります。
仕入れや新商品提案なども自由にでき、和食やエスニック、中華など。
これまで食べたり作ってきたものをぜひいかして下さい。

〈今後のビジョン〉

これからどんどん面白い店を一緒に作っていきましょう！