オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:12月11日 22:04]

《吉祥寺》急募★漫画出版社が仕掛ける熊本の肉と肴が美味しいネオ酒場です!

「吉祥寺 ZENON SAKABA」の求人情報

[ キチジョウジ ゼノン サカバ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態バル、酒場、肉、創作料理
客単価3000円〜4000円 席数100席以上
最寄駅JR中央線 吉祥寺駅より徒歩5分 京王井の頭線 吉祥寺駅より徒歩5分
勤務地東京都武蔵野市吉祥寺南町2-11-1 [地図]
運営 株式会社じぞう屋
吉祥寺 ZENON SAKABA
高架下に突如現れる和と洋が融合した空間

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サービス・ホール募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給21万円〜32万円 残業代20時間が含まれます
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ジャンルは問いません。
ホール、ドリンク経験者大歓迎! 人と話すのが好きな方大歓迎!
勤務時間 《シフト制》
早番:13:00〜22:00
遅番:16:00〜25:00
休日・休暇 ・月6〜8日
・正月休み
年末年始休暇 有給休暇
待遇 吉祥寺近隣に引っ越してくれる方には「引っ越し業者費用全額負担」します!
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
某漫画出版社グループが手掛ける新規店舗です。
今までにない遊び心溢れたお店作りを一緒に創り出しませんか?

ただ料理や飲み物が美味しい飲食店ではなく、
人と人が出逢い、語らい、笑い声が絶えないお店にしたいので
人と話したりするのが大好きな方を募集しています。

●食べるの大好き
●お酒大好き
●おしゃべり大好き
●酒場やバルが大好き
●モノ作り大好き
●マンガ大好き
●吉祥寺大好き

こんな方だと最高ですが、
4つくらい当てはまれば大歓迎です。

ホールでの配膳業務、ドリンク作り、メニュー開発などから、
将来幹部候補としてお店のマネージメントにも興味ある方◎

少しでも興味を持ってくれた方は
是非お気軽にご連絡ください!

身につくスキル! 学べる知識!

ラテアート ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>吉祥寺 ZENON SAKABA サービス・ホールの募集

お店の特徴 <バル、酒場、肉、創作料理> 吉祥寺 ZENON SAKABA

吉祥寺 ZENON SAKABA
ゼノンサカバの愉快な仲間たち♪
北斗の拳やシティーハンターでお馴染みの
吉祥寺の漫画出版社グループがてがける、
今までになかったネオ酒場(バル)が昨年末に新規オープン!
第3期メンバーを大募集しています。

隣にある10年目を迎えた名物カフェ
「CAFE ZENON(カフェゼノン)」は姉妹店です。

吉祥寺駅より徒歩5分、
JR高架下の新たな開発として
吉祥寺の街をさらに盛り上げる
話題の店を創ります。

吉祥寺が好きな人、人を笑顔にするのが好きな人、
食べるのも飲むのも好きな人・・・一緒に新たな一歩を踏み出しましょう!!


《 ZENON SAKABAってなあに? 》

◆吉祥寺の漫画出版社グループが運営
◆高架下にある100席以上の大型店
◆2018年11月オープン
◆体験と出逢いがテーマのネオ酒場
◆熊本直送の幻のお肉たちが名物
◆セルフ炭焼き場やお酒の自販機がある面白いお店
◆吉祥寺カルチャーの発信場所
◆縁が結ばれる場所


《 ZENON SAKABA の4つのポイント 》

①熊本直送 幻のお肉と出逢う!

旨味が凝縮された赤味が美味しい、希少な阿蘇の「あか牛」をはじめ
一度絶滅した幻の巨大地鶏「天草大王」や、放牧されて育った「天草放牧豚」など
美味しいストーリーがつまった熊本のお肉を厳選しました。
その他にも阿蘇の高原野菜や天草港の海の幸など、東京ではあまり出逢えない
熊本自慢の食材を中心におさけのすすむ絶品創作酒場メニューにしてご提供します。


②美味しい体験と出逢う!

お客さん自ら焼いて食べられる炭焼きテーブルエリアがあり、良いものをリーズナブルな価格で楽しんでもらえるようにしています。
知らない人同士でも炭焼きテーブルを囲めば焼き上がる頃にはお友達になっているかも!?さらに吉祥寺では初のお酒の自販機が設置してあったり、突然鐘が鳴ってスタッフが練り歩く振り売りスタイルの限定メニューがあったり・・・大人の美味しい好奇心を刺激する体験の数々が楽しめます。

③吉祥寺カルチャーと出逢う!

漫画をはじめ、アニメやジャズ、多彩な劇団、手作り雑貨等々、吉祥寺にはたくさんの文化や才能が息づいています。そんな吉祥寺カルチャーたちの発表の場だったり、体験のだったり、遊び場だったりとして気軽に使ってもらえる場を目指します。様々なパフォーマンスから展示、ワークショップ、スクール、講演会まで、何でも実施できて皆が繋がれる空間を作っていきます。

④御縁を結ぶスタッフたち!

このお店で働くスタッフは「ただの店員」ではなく、「演者(盛り上げる人)」であり、「縁者(縁を結ぶ人)」としてココにしかない空間を演出して、人と人を繋げ、お客様の笑顔を創ります。スタッフの中には夢を追いかける人たちを迎え入れ、皆で一緒に夢を応援し共有できるような場所と人を育てていきます。


・・・という概要なのですが、
まだまだ細かいことは決まっていません。
これから一緒にお店作りをしてくれる方を
大大大募集中です!

漫画出版社が運営しているので
普通の飲食店では体験できないことがたくさんあると思います。
飲食店とエンターテイメントの両方を楽しめる方の
ご応募をお待ちしております。



高架下の大きなお店です
高架下の大きなお店です
お客様自身が焼いて食べられるエリア
お客様自身が焼いて食べられるエリア
広いエントランスに屋台があるよ
広いエントランスに屋台があるよ
炭火場と自販機がある大人の遊び場
炭火場と自販機がある大人の遊び場
色んなエリアが楽しめるお店です
色んなエリアが楽しめるお店です
炭火場でカンパーイ!
炭火場でカンパーイ!
<応募先>吉祥寺 ZENON SAKABA
サービス・ホールの募集