にきにきにきにき・二木のパン♪100種以上の手作りパン♪
「二木の菓子」「二木ゴルフ」でおなじみの二木グループが都内で展開するリテールベーカリーです。

当店は駒込駅から徒歩３分、桜や紅葉の名所・六義園のすぐそばで営業しております。
「パンが食べたくなったらとりあえずNIKI BAKERY」、と地域のたくさんの方に思っていただけるよう、様々な素材を使用したたくさんのパンを少しお得に毎日提供しております。
またドリンクメニューとイートインスペースもあり、お食事、休憩、おしゃべり、と様々な目的で多くの方々にご利用いただいております。

【パン作りについて】
当店はほとんどのパン生地を店内の工房で小麦粉から製造する、スクラッチベーカリーでございます。このスタイルは覚えることも多く、経験の積み重ねも必要ですが、本当に美味しいパンを作る一番の方法と考えております。経験者の方にはできるだけ早く仕事に慣れてもらえるよう、未経験者の方にはできるだけ早く作業を習得できるように、受け入れ体制を整えておりますので、ご安心ください。ご希望の方は内定前に仕事体験を設けさせていただきます。