過去掲載求人
このお店の特徴は?
調理スタッフ募集
特徴 | 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
---|---|
応募資格 | 飲食業経験者優遇 未経験でもおもてなしが好き、飲食が好きな、調理に興味がある方歓迎! |
勤務時間 |
10:00〜24:00※シフト制・休憩あり
終電考慮
ダブルワークOK
|
休日・休暇 |
8日/月 夏休み3日・冬休み3日(夏冬共に5連休推奨) ※給与重視の方は月6日、プライベート重視の方は月8日休みと働き方を選ぶことができます。 お気軽にご相談ください
産休・育休
夏季休暇
年末年始休暇
有給休暇
月8日以上休み
|
待遇 |
■懇親会 ■社員旅行 ■独立支援 ■健康診断 ■資格支援制度 ■BBQなどの社内行事 ■産地生産者訪問研修 ■グループ店舗での飲食3割引き など ※半年に1回の昇給キャリアパス面談あり!
海外研修
生産者訪問
資格取得支援
バイク・車通勤OK
社員登用制度
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
仕事内容・ 求める人物 |
★オープニング・スタッフ募集中! 【 仕事内容 】 料理長の想い描いている料理の具現化のサポート 食材管理・衛生管理・発注・仕込み・調理が主な役割です。 薪窯ピッツァ作りも任せします。 もちろんスキル、経験に応じて料理長と一緒にメニュー開発など 業態にかかわる仕事を行って頂き、別店舗の料理長となって頂きます。 〜 求める人物像 〜 人を喜ばせたいと思うホスピタリティ溢れる方 飲食が好き!熱意と成長意欲がある方 ★こんな人に向いています!★ ⇒飲食業が好きで人が喜ぶ姿を見ることが好きな人 ⇒皆で何か1つの目標に向かって進むことが好きな人 ⇒常に向上心をもち、柔軟な思考をもっている人 【 こんな人大歓迎です 】 ●食材の目利き等、技術・知識を極めたい方歓迎です ●幅広い人脈を築きたい方(全国の肉、魚、野菜の生産者とのパイプは強いです) ●メニュー開発が得意な方、これから学びたい方歓迎です ●和食や洋食のほか、他ジャンルの調理経験も歓迎致します 【イタリアン、タイ料理と系列店から他の知識を吸収できます!】 ●地酒やワインなどお酒に興味のある方 ●新規出店のあらゆる業務に携わり、経験を積みたい方 ●業態開発や企画などに興味がある方 飲食業に本気で取り組みたい人で、仲間に対して思いやりが持てる人であれば、今のスキルは問いません。 これから一緒に成長する会社の中でキャリアを描くにしろ、社内外で独立をするにしろ、本気で取り組む人を会社として全力で応援します。 是非一緒に働き、飲食をもりあげましょう!!! 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>えんがわ 武蔵小杉
調理スタッフの募集
お店の特徴 <九州食材を中心とした和食> えんがわ 武蔵小杉
2019年6月6日OPEN!!!
地域に愛されるお店を目指してお店創りをしていきます!
オープニングスタッフ大募集!
武蔵小杉の高架下に新しくOPENする和食店。
当社が実施している古民家事業の拠点である九州の食材、飲材を
素材が持つ本来の良さを活かして調理。
お酒は日本酒と球磨焼酎がメイン。
球磨焼酎は蔵元から、10年古酒を原酒で仕入、
シェリー樽で店内貯蔵し提供。
九州の食材の良さを技術をもった職人が引き出します!
~◆ 顔の見える食材を生産者から仕入れています!! ◆~
九州各地の漁港から仕入れた魚介から熊本の古民家事業でも使用している和牛、
つながりのある農家さんから仕入れた野菜や果物、熊本県人吉市が誇る球磨焼酎など生産者の想いをお客様に届けます!
古民家風の和情緒溢れる店内!
炉を囲んだカウンター席とテーブル席を用意しており、賑やかで居心地の良い空間の提供を目指します。
1からつくるお店だから楽しくやりがいがあります。
一緒に良い店をつくっていきましょう!!!
運営会社:株式会社ローカルダイニング
現在和食、イタリアン、タイ料理を13店舗運営しております。
今では地方の古民家再生案件に携わっている当社★
飲食業という枠組みのみならず、コミュニティ全体の再生に取り組んでいます。
人と接するのが好きな方、地元に根を張りたいという方、歓迎します!!
地域に愛されるお店を目指してお店創りをしていきます!
オープニングスタッフ大募集!
武蔵小杉の高架下に新しくOPENする和食店。
当社が実施している古民家事業の拠点である九州の食材、飲材を
素材が持つ本来の良さを活かして調理。
お酒は日本酒と球磨焼酎がメイン。
球磨焼酎は蔵元から、10年古酒を原酒で仕入、
シェリー樽で店内貯蔵し提供。
九州の食材の良さを技術をもった職人が引き出します!
~◆ 顔の見える食材を生産者から仕入れています!! ◆~
九州各地の漁港から仕入れた魚介から熊本の古民家事業でも使用している和牛、
つながりのある農家さんから仕入れた野菜や果物、熊本県人吉市が誇る球磨焼酎など生産者の想いをお客様に届けます!
古民家風の和情緒溢れる店内!
炉を囲んだカウンター席とテーブル席を用意しており、賑やかで居心地の良い空間の提供を目指します。
1からつくるお店だから楽しくやりがいがあります。
一緒に良い店をつくっていきましょう!!!
運営会社:株式会社ローカルダイニング
現在和食、イタリアン、タイ料理を13店舗運営しております。
今では地方の古民家再生案件に携わっている当社★
飲食業という枠組みのみならず、コミュニティ全体の再生に取り組んでいます。
人と接するのが好きな方、地元に根を張りたいという方、歓迎します!!
<応募先>えんがわ 武蔵小杉
調理スタッフの募集