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NEW! New OPEN!!~シチリア有名料理店 Crocifisso 日本初登場~

「Crocifisso クローチフィッソ」の求人情報

[ クローチフィッソ ]
  • 個人経営
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ
業態リストランテ シチリア料理
客単価10000円〜15000円 席数30席〜40席
最寄駅JR京浜東北線 横浜駅より徒歩5分 東急東横線 横浜駅より徒歩5分
勤務地神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町1-7-1 DELLIS YOKOHAMA BLDG 7階 [地図]
定休日火曜日
運営 株式会社エクセレンス
Crocifisso クローチフィッソ
横浜を一望できる店内 落ち着いた雰囲気

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サービス・ホール募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給20万円〜30万円 経験者初月より優遇いたします
未経験の方は月給20万円~
ソムリエ有資格者優遇いたします。
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 特になし
勤務時間 10時〜23時

ランチタイム 11時30分〜15時30分
ディナータイム 17時30分〜23時まで

16時から17時15分休憩
休日・休暇 月6日〜8日
年末年始、夏季休暇

お仕事のスタイルに合わせて休日取得していただけます。
有給あり 夏季休暇 年末年始休暇
待遇
まかない・食事補助あり 制服貸与 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
料理はシチリア料理に特化しております。
ヴィアトスカネッラのトスカーナ料理もご提供させて頂きますので、
それらに併せたワインのアッビナメントのご提案をするのが主な仕事です。

知識、技術は置いておいても
その中でもお客様に快くお食事をして頂き、ハートのある接客ができる方を第一に募集しております。

当店からイタリアへ渡って仕事をしているOBも毎年います。
これからイタリア修行をお考えの方にも、本格的なサービスをはじめたい方にも最適な環境です。
イタリア語も勉強できます。

お客様の「美味しい!」の笑顔のために一緒に頑張っていきませんか?

多くの発見&スキルアップができますよ♪♪まずはお気軽にお問い合わせを下さい。

身につくスキル! 学べる知識!

ラテアート 包丁さばき 飾り包丁 製麺 盛り付け技術 製パン技術 製菓技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>Crocifisso クローチフィッソ サービス・ホールの募集

お店の特徴 <リストランテ シチリア料理 > Crocifisso クローチフィッソ

Crocifisso クローチフィッソ
国立競技場設計の隈研吾氏デザインビル
シチリア、ノートのイタリア料理有名店、crociffisoの日本店。

ヴィアトスカネッラとシチリアcrociffisoで
セコンドシェフを務めていた阿部が腕をふるいます。

シチリア現地で食べられる料理と
綺麗に彩ったリストランテの料理を楽しめます。

via toscanella自慢の手打ちパスタとトスカーナ料理の色を加えながら、
料理とワイン、イタリアと日本、シチリアとトスカーナ、
トラットリアとリストランテ、
色々要素がcrocifisso (十字架)のように交わるイタリアンを演出します。

素材の味を存分に活かしたシチリアを中心としたイタリア料理を
お腹いっぱいにお楽しみください。

横浜に新築ビルとして建てられたひときわ斬新で洗練された隈研吾氏デザインビルの最上階に店舗を構えて店内は広いガラス面で横浜の景色を一望。
落ち着いたムードある雰囲気で食卓を演出いたします。

2名様から最大12名様の個室を3室完備。
接待、デート、ご会食、プロポーズなど
あらゆるシチュエーションにご利用頂けます。

開放感ある空間の中で、結婚式、結婚式二次会、貸切パーティーなどでも
完全着席40名様まで、立食55名様までご利用頂けます。

イタリア好きな人、食べるのが大好きな人、料理を作るのが好きな人、
レストランで働いてみたい人、接客が好きな人、
あらゆる動機があると思いますが、丁寧に1からレストランを
私達と共に作っていきましょう。

まずはお気軽にお問い合わせくださいませ。
Toscanellaの手打ちパスタも!!
Toscanellaの手打ちパスタも!!
ソムリエ取得まで完全サポートいたします。
ソムリエ取得まで完全サポートいたします。
シチリア料理をスタイリッシュに
シチリア料理をスタイリッシュに
個室は3室完備
個室は3室完備
シチリア伝統料理を
シチリア伝統料理を
上質なサービスをご提供します
上質なサービスをご提供します
<応募先>Crocifisso クローチフィッソ
サービス・ホールの募集