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完全紹介制の日本料理店。
東京銀座に店を構える国内随一の京料理。
おすすめの料理は四季折々の「全ての料理」。
気配り上手で成長意欲の高い方、接客・調理スタッフとして働きませんか。
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◇◆言わずと知れた銀座の名店【井雪】◆◇
東銀座駅から徒歩1分。
そこに佇むのは完全紹介制、国内随一の京料理を提供する「井雪」。
お店の場所や電話番号はグルメサイトでは非公開という徹底ぶり。

そんな店内は会食や接待利用などのための完全個室と、調理のライブ感を味わえる特等席のカウンター席を用意。
落ち着いた空間で、本格京料理をご堪能いただけます。

◇◆全ての料理がおすすめ◆◇
「おすすめのメニューや自慢の一品は？」
大将の上田氏にとってこれほど野暮な質問はないだろう。

関西や築地から仕入れた日本ならではの四季折々の旬の食材を使った日本料理。
その全てがおすすめの料理であって、おすすめできない料理など井雪には存在しない。
上田氏がひと手間加えることで誕生するモダンな京料理は東京、いや日本中の美食家の心を魅了し続けている。

《　お店からのメッセージ　》
「気が利く人」すなわち小さなことに気が付ける人。
気が付いたことに対して真摯に対応できる人。
そんな方からの応募を待っています。

経験者はもちろん、仕事ができる方、成長意欲の高い方には正当な評価をさせていただきます。

まずは面接で井雪のことをお話しさせてください。
そしてあなたの熱意を聞かせてください！

ご応募お待ちしています。