【平成7年創業、地域密着型、個人経営のお店です】

■□■□■□■□■□■□■□■□■
この度業績好調によりスタッフ急募
未経験の方も大歓迎！シフト融通利きます
■□■□■□■□■□■□■□■□■



　
　　焼鳥「あほう鳥」には、本物の味を求める焼鳥好きのお客様に、ご愛顧をいただいております。

☆神楽坂の土地柄といえば…
　　当店のお客様の層は、土地柄か会社帰りの方や地元の方が多く、紳士的で落ち着いた方がほとんど。常連さんが気さくに声を掛けてくれることも珍しくないので、接客業の経験が無い方でも安心して働いていただけると思います。

◆焼鳥店の全てが学べます。
　　焼鳥店の命である串打ちの仕込み、一品料理全般やホール業務、お客様管理、お金の流れなどをお願いします。飲食店に必要なスキルが全て学べます。

　　小さなお店ですので、営業中は接客も調理もお願いします。
慣れてきたら、仕込みや発注、在庫管理、予約管理など店舗運営に関するお仕事もお任せします。
　ゆくゆくはお店の顔である焼き場にも入ってもらいます。

　　熱意とやる気をもった方であれば年齢や経験は問いません。
経験豊富なオーナーや周りのスタッフがしっかりサポートしますので、安心して飛び込んできてください。
もちろん未経験の方には、イチから丁寧に教えます。

　服装、ネイル、髪色、髪型は常識の範囲内であれば自由です。飲食店なので清潔感を保ちつつ、自分らしく個性を持って働いて下さい。

◆一生ものの技術を神楽坂で！
　　当店は創業以来、仕入れる素材、品質の管理、焼きなど、全てにこだわりを持って提供しています。
　焼鳥のプロとしての仕込み・仕入れの目利き、品質管理、焼きの技術など、名店ひしめく神楽坂だからこそ学べることが沢山あります。


◆未経験からでもどんどんお任せします！
　　未経験からでも意欲次第でお仕事をどんどんお任せします。
事実、2021年11月に飲食店未経験から入社して活躍中のスタッフは、わずか10ヶ月で焼鳥店の顔である焼場へ！日々精進し夢である独立へ一歩一歩近づいています！

　ホールスタッフ希望の方は、マニュアルもほとんど無いので個人店ならではのあたたかい雰囲気でのびのびと働くことが出来ます。


◆飲食店にありがちな（休みが少ない・労働時間が長い）の見直しに取り組んでいます。　
　　週休2日制、月8日休みは確保します。
　　良い仕事は良い休日から。スタッフの体調管理、プライベートの充実を考えています。

◆給与体系の一例
頑張って仕事を覚えれば、給与もどんどん上がります。
給与体系の一例
・初任給　　　　　　　　　　　　280000円
・仕込み習得　　　　　　　　　285000円
・仕入れ習得　　　　　　　　　290000円
・ホール習得　　　　　　　　　295000円
・レジ業務習得　　　　　　　 300000円
・焼場習得　　　　　　　　　　305000円
・従業員教育習得　　　　 　310000円
店舗貢献実績により昇給(随時査定)あり
　　※夏季、冬季賞与あり

◆何でも相談できる環境です！
　　現在7名（社員5名、アルバイト2名）の幅広い年代のスタッフが活躍中。わいわい働くというよりは、皆が仲良く落ち着いた雰囲気です。仕事の不安を無くし真面目に取り組んでもらう為、店長から声を掛ける、という事を常に心掛けています。

店長の言葉
『お店は一つのチームです。全員でお店を盛り上げ、一人一人がお客様に対し丁寧に接する事、それが何よりも大切です。チームワークを大切に働いてくれる仲間を大歓迎します！』　　

あなたの意欲次第では、お店の運営・管理・人材育成に関することもお教えします。
独立志向の方にも、当店でずっと頑張りたい方にも納得できるサポートをします！



◆従業員から「これから入社される方へのメッセージ」

　　〇社長「この地で27年頑張ってきましたが私も高齢ですし、そろそろ若い者に店を任せたいと考えています。店を継いでくれる方をスタッフの中から選ぶつもりです」
　　「2019年11月の店舗移転はその区切りのためでもあります。毎日腕を磨き切磋琢磨してください」

　　〇店長「職場って1日の大半を占める重要な場所です。悩む事や不安な事もあると思いますが、コミュニケーションを取って一緒に解決していきましょう。職場が楽しくなきゃ人生も楽しめませんよね。より良い職場にする為に力を貸して下さい！」
　　
　　〇スタッフ「調理場の募集で入社しました。毎日少しづつ仕込みを教わりながら、ホールやドリンク、調理場を経験して、約一年後には焼き場に立たせてもらえるようになりました。ほかのお店では、恐らくこんな短期間でこの様な経験は出来ないと思います。
意欲があれば何でも教えてもらえたり、アイデアを伝えるとすぐに取り入れてもらえる環境です。思いついた事は店長をはじめ他のスタッフとも相談して、より良いお店になるよう皆で頑張っています。」


【応募について】
■お電話から
「担当・（岡本、後藤）」までお気軽にお問い合わせください。「飲食店.comを見ました」と一言お伝えください。

■WEBから
24時間受付中！下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡がない場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですがお電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
◎面接は、『やきとり あほう鳥』にて1回行います。
ぜひ、リラックスしてお越しください。

◎面接は、お互いの事を知る「面談」だと考えています。
当社のことはもちろん、あなた自身のことも、ざっくばらんにお話したいと思っています。
質問などございましたら遠慮なく聞いてくださいね。

※面接から採用決定までの最短時間は2～3日を予定しています。

最後までご覧いただき、ありがとうございます。
皆様のご応募、お待ちしております。