オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:3月28日 21:06]

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★ホール、キッチンスタッフ大募集‼ ディナー営業のみ 正あ社員・月8日休み(日、祝日) 賞与2回 

「神戸牛炉釜ステーキ GINZA KOKO炉」の求人情報

[ コウベギュウロカマステーキ ギンザ ココロ ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
▼お店データ [お店のサイト]
業態 フレンチ ステーキ
客単価 20000円以上 席数 20席〜30席
最寄駅 東京メトロ有楽町線 銀座一丁目駅より徒歩2分 東京メトロ銀座線 京橋駅より徒歩3分
勤務地 東京都中央区銀座1-8-7 VORT銀座DDI 地下1階 [地図]
定休日 日、祝日、不定休
運営 CSBジャパン株式会社
神戸牛炉釜ステーキ GINZA KOKO炉の詳細画像1

このお店で募集中の職種

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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給35万円〜50万円 ※経験に応じて給料考慮、相談に応じます
※諸手当含む
※賞与年2回
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ◆未経験者歓迎
◆年齢不問
勤務時間 10 時〜23時
ディナー営業のみ
休日・休暇 ■日曜日、祝日,不定休
■GW
■お盆休み
■年末年始
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 有給休暇
待遇 ◆交通費全額支給
◆社会保険完備
◆昇給年あり
◆まかない無料支給
◆制服貸与
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
料理人としての幅を広げるチャンスに溢れた環境です。
またオープンキッチンなので、お客様とコミュニケーションをとりながら調理が出きますよ!
将来自分のお店を持ちたい方、向上心をお持ちの方、美味しい料理を通して人を喜ばせたい方、大歓迎です!

まず面接でお話しましょう!


★こんな方歓迎です★
・ 積極的で明るく、向上心のある方
・ 今までの経験を活かして、更なる挑戦をしたい方!
・ 食に対して真剣な人
・ お店の立ち上げを経験したい方

ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽に面談へお越しください!
ご連絡お待ちしております。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 製菓技術 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 テーブルマナー 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>神戸牛炉釜ステーキ GINZA KOKO炉 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <フレンチ ステーキ> 神戸牛炉釜ステーキ GINZA KOKO炉

カウンター席
カウンター席

炉窯で焼く神戸ビーフステーキをメインに高級食材を使ったフレンチスタイルで提供
ワインとのマリアージュも楽しめるレストラン


GINZA KOKO炉(ギンザ ココロ)について

炉釜で焼く神戸ビーフやシェフのライブ感が楽しめるオープンカウンター席からプライベートな時間が過ごせる個室席を用意しています。
神戸ビーフは、最上級サーロイン、シャトーブリアンを始めランプやイチボなど赤身の肉との食べ比べしていただきます。
また、前菜からデザートまでフレンチスタイルのコースでご用意。ベルーガキャビア、北海道産生うに、オマール海老など、豊富な種類の高級食材を惜しみなく活かしています。
GINZA KOKO炉は、“心”の届く距離感 “心”のこめた料理 “心”のこもったサービスをコンセプトとしております。
本物の素材を、本物の技術で“心”のこもった料理をご提供します

CSBジャパン株式会社について

・ニューヨークでキング・オブ・ブランチと称される行列店「クリントン・ストリート・ベイキング」 南青山店。
・和食懐石料理「東麻布 不風流」 席数35席 麻布十番に芸能人や有名人がご利用される隠れ家的な本格派和食の店。
・肉割烹「常」西麻布に2018年4月オープン。ミシュラン3星で修業した料理長がつくる和食 肉割烹。看板のない店でオープンしてから、予約が取れない店となっています。
・2019年1月 六本木に高級焼肉店「焼肉 冷麺 ユッチャン。」オープン。ハワイの有名韓国料理店「ユッチャン」とライセンス契約をし、冷麺から特選黒毛和牛まで提供。
個室も含め約80席。

スキルアップを図れる環境です!
ソムリエ、ホールスタッフは、これまでの経験、あなたのホスピタリティ精神で、お店づくりに積極的に参加してください。
今後は店長、マネージャーとキャリアアップしていただきたいと思います。


将来は独立を考えている方、店長を目指している方、キャリアアップが図れるチャンスがココにあります。

【 採用担当者より一言 】
今後も出店計画があり、あなたが活躍できるフィールドはたくさんあります。
これからたくさんの出会い・経験があなたを待っています☆まずは面接でお話しましょう!
炉釜で焼いている神戸牛
炉釜で焼いている神戸牛
オードブル
オードブル
神戸牛 サーロイン
神戸牛 サーロイン
炉釜ステーキ
炉釜ステーキ
個室
個室
ワインセラー
ワインセラー
<応募先>神戸牛炉釜ステーキ GINZA KOKO炉
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
神戸牛炉釜ステーキ GINZA KOKO炉
神戸牛炉釜ステーキ GINZA KOKO炉 [フレンチ ステーキ]
銀座一丁目駅より徒歩2分 京橋駅より徒歩3分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給35万円〜50万円