★経験に合わせて成長★鮨経験のない料理人も参入活躍★ 時給1500円~1800円(社員も同時募集!) |
このお店で募集中の職種
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正社員
調理スタッフ募集
特徴 | 独立希望者歓迎 |
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雇用形態・ 給与 |
正社員 月給25万円〜40万円
※経験・前職給与等を考慮の上、相談して決定します。 ◎賞与/業績に応じて年1回 ◎昇給/年1回 ※試用期間1〜3ヶ月あり(条件変動なし)
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費全額支給
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応募資格 | やる気のある方なら大歓迎!!! 「鮨・和食の調理スキルを身に付けたい」「もっと腕をみがきたい」という方、お待ちしています! ※経験者の方は優遇させていただきます。 |
勤務時間 |
12時00分 〜 23時30分(休憩あり) ※終電考慮します
終電考慮
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休日・休暇 |
シフト制/週休2日制(月8日休み) 年末年始・夏季休暇
夏季休暇
年末年始休暇
有給休暇
月8日以上休み
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待遇 |
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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仕事内容・ 求める人物 |
◆当社のコンセプトに共感してくれる方 ◆料理、お酒、人が好きな方 ◆自分らしさを活かして働きたい方 ◆管理職をめざす方 ◆現場で活躍を続けたい方 ◆新店の立ち上げに携わりたい方 <調理スタッフとしてのお仕事> 食材の仕込みや調理、接客、仕入れ、お客様への接客など、一般的な順序や社歴、経歴にとらわれず、 一緒に新しいお仕事を生み出していきたいと思っています。 もちろん、サポート&フォローは惜しみません。 スタッフたちは、支え合い、お客様を楽しませるため、一丸となって向き合うチームです。 ちょっとの困難もみんなで乗り越えることが楽しく感じるような、アットホームでやる気に満ちた環境ですよ。 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>ヒカリモノ
正社員
調理スタッフの募集
お店の特徴 <鮨とツマミ> ヒカリモノ
ヒカリモノは
日本各地から取り寄せた新鮮な旬のネタや素材を豊富に揃え、食材の持ち味を生かした「鮨」と「ツマミ」を提供しています。
鮨と和食の両方が学べます!
店名にある青魚(光りもの)はもちろん、丹念な仕事であらゆる素材に光を当てていきます。
「鮨」と「ツマミ」で構成したおまかせコースが一番人気。
随所に工夫を施した鮨と、旬の素材を生かしたツマミを交互に供するスタイルです。
日本酒やワインも豊富に揃え、「鮨」と「ツマミ」に合うペアリングも提案しており、大変ご好評頂いております!
L字型の白木カウンター席で、私達が握る鮨を
緊張感なく堪能して頂けるお店です!
場所柄、海外からのお客様も多く、私たちの丁寧な料理とホスピタリティで
世界中の人に鮨と和食を楽しんでもらえるお店を作っていきます。
在籍スタッフは20から40代のスタッフが中心
男性3名
女性7名
日本各地から取り寄せた新鮮な旬のネタや素材を豊富に揃え、食材の持ち味を生かした「鮨」と「ツマミ」を提供しています。
鮨と和食の両方が学べます!
店名にある青魚(光りもの)はもちろん、丹念な仕事であらゆる素材に光を当てていきます。
「鮨」と「ツマミ」で構成したおまかせコースが一番人気。
随所に工夫を施した鮨と、旬の素材を生かしたツマミを交互に供するスタイルです。
日本酒やワインも豊富に揃え、「鮨」と「ツマミ」に合うペアリングも提案しており、大変ご好評頂いております!
L字型の白木カウンター席で、私達が握る鮨を
緊張感なく堪能して頂けるお店です!
場所柄、海外からのお客様も多く、私たちの丁寧な料理とホスピタリティで
世界中の人に鮨と和食を楽しんでもらえるお店を作っていきます。
在籍スタッフは20から40代のスタッフが中心
男性3名
女性7名
<応募先>ヒカリモノ
正社員
調理スタッフの募集
ヒカリモノ [鮨とツマミ]
六本木駅より徒歩5分
社
調理スタッフ
月給25万円〜40万円