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月4~8日休/働き方を選べる◎ あなたのアイデアがカタチになる★ [実働8時間・待遇充実]

「あけぼの食堂 鶴屋町店」の求人情報

[ アケボノショクドウツルヤチョウテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ
業態本格七輪・A5ランク焼肉
客単価3000円〜4000円 席数50席〜75席
最寄駅JR京浜東北線 横浜駅より徒歩3分 東急東横線 横浜駅より徒歩3分
勤務地神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-19 山本ビル 1F [地図]
運営 オリエンタル物産株式会社
あけぼの食堂 鶴屋町店

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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給27万円〜50万円 試用期間3カ月
固定残業代45~60hを含む
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 寮・住宅手当あり 家族手当
応募資格 経験者優遇
勤務時間 15:00〜翌5:00(実働8時間)
※シフト2交代制・休憩あり
終電考慮
休日・休暇 月4〜8日休(働き方色々選べます)
年始、夏季休暇、慶弔、有給休暇
有給あり 月8日以上休み 産休・育休 夏季休暇
待遇 社会保険完備 交通費支給(当社規定) 家族手当 決算賞与 資格支援 独立支援
各種研修制度(外部含む)、交通費全額支給、深夜タクシー代支給(制限あり、終電考慮)
まかない無料
まかない・食事補助あり 制服貸与 社会保険完備 髪型自由
仕事内容・
求める人物
『あけぼの食堂』は、上質なお肉をリーズナブルに提供。
その秘密は1頭買い!
そのため、稀少な部位や珍しい部位も豊富に揃っています。

仕込み、肉捌き、調理、盛り付け、メニュー開発など経験を活かしてください。
原価、スタッフ管理等もお願いします。

〜★ ここがポイント! ★〜
提案ウェルカム!あなたのアイデアがカタチになります!

焼肉メインですが、サラダ・チヂミ・麺・スープなどのサイドメニューも豊富なラインナップ。
コース料理の提案や創作料理のアイデアも大歓迎です♪

スタッフ1人1人のアイデアがカタチになる、だから知恵が集まる。
その仕組み作りが当社の強みです。
あなたの「やりたい」をここでカタチにしませんか!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 ピザメイク 寿司技術 盛り付け技術 カクテル技法 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 和菓子の知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>あけぼの食堂 鶴屋町店 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <本格七輪・A5ランク焼肉> あけぼの食堂 鶴屋町店

あけぼの食堂 鶴屋町店
上質な肉をリーズナブルに!全てはお客様の
高級焼肉をおなかいっぱい食べられる『あけぼの食堂』
◆◆ 幅広い年代に人気!活気に満ちているお店で働こう! ◆◆


横浜駅から徒歩3分。
提供するのは黒毛和牛の最高峰「A5ランク」。
『あけぼの食堂』は、上質なお肉をリーズナブルに楽しめるお店です☆

値段の秘密は1頭買い!
そのため、稀少な部位や珍しい部位も豊富に揃っています。
どの部位を食べたら良いか迷っても安心♪
当日のおススメ品を、料理長がピックアップしてコース式にご提供もしています。

店内は、昭和レトロな雰囲気!
テーブル席の他、宴会にピッタリの座敷席や、ゆっくりくつろげる掘りごたつ席もご用意。
七輪を囲んで話が弾みます♪
カウンター席はおひとり様にも人気!
仕事帰りに気軽に立ち寄ったり、仲間とワイワイしたり…どんな時も使える“なくてはならない”お店を目指しています★

【 運営会社:オリエンタル物産株式会社 】
横浜や渋谷に現在46店舗運営中。
カフェ・ダイニング・バー・寿司・居酒屋・中華・ラーメン・郷土料理・焼肉・カラオケなど、複数の業態を運営しています。

昭和31年創業のオリエンタル物産グループは、日本人のライフスタイルの変化に合わせて飛躍的な成長を遂げた外食業界の中でも、食文化の発展・サービスの向上をテーマに複数の業態を生み出してきました。

歴史ある会社ながら、成長を支えたのは「社員1人1人の力」。
独立採算制で店を増やし、飲食事業においては店舗の責任のもと、スタッフの意見を最大限活かせる仕組みが当社を成長させてきました。
「こんなメニューが作りたい」「こんなお店を作りたい」「こんなサービスしていみたい」その気持ちをカタチにしませんか!
こんなお肉がまかないで…
こんなお肉がまかないで…
韓国料理にも力を入れています。
韓国料理にも力を入れています。
あらゆるシチュエーションに対応するドリン
あらゆるシチュエーションに対応するドリン
昭和レトロな店内で毎夜楽しい宴
昭和レトロな店内で毎夜楽しい宴
雰囲気良いです!
雰囲気良いです!
<応募先>あけぼの食堂 鶴屋町店
料理長候補(シェフ・板長など)の募集