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【月休8日】完全予約制の落ち着いた環境◎本格的な江戸前寿司のスキルを学べる!【寮・住宅手当あり】

「一新」の求人情報

[ イッシン ]
  • 個人経営
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ
業態完全予約・コース制の寿司屋
最寄駅東京メトロ銀座線 溜池山王駅より徒歩3分 東京メトロ千代田線 赤坂駅より徒歩5分
勤務地東京都港区赤坂2-5-6 山王健保会館1F [地図]
運営 一新
一新

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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜45万円 試用期間3か月:28万円~
ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり
応募資格 経験者歓迎
勤務時間 8:00~22:00(休憩あり)
休日・休暇 週休2日制※シフト制/月休8日間
◎年末年始休暇あり
◎夏季休暇
◎慶弔休暇
月8日以上休み 夏季休暇 年末年始休暇
待遇
交通費全額支給 まかない・食事補助あり 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
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昇給・賞与あり!
寮・住宅手当あり!
将来独立へ向けて学びたい方歓迎!
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【 仕事内容 】
調理を中心にホール業務など、お店営業の全般をお願いしたいです!
まずは経験・スキルによってお仕事をお任せします。
慣れてきたら発注から仕込みなど、お店の運営全般をおまかせしていきます。

板場に立った経験があり、培ったスキルを発揮したい。
そんな方を募集いたします。

ゆくゆくは責任のあるポジションで活躍していただけます。

※将来独立を目指している方へ
調理から運営まで幅広くかかわっていただけるので、調理だけでなく店舗運営のノウハウも身に付けることができます。

《 こんな方歓迎 》
・社交的な方
・学ぶ意欲のある方
・お店全体を広い目で見られる方
・自分の仕事をまっとうしたい方

~★お店からのメッセージ★~
若い板前たちと、厳しくも楽しく、前向きに仕事に取り組んでいきましょう!

ご応募お待ちしています。
<応募先>一新 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <完全予約・コース制の寿司屋> 一新

一新
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赤坂の本格握り寿司店!
落ち着いた環境で自分の仕事ができます!
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◇◆「IT企業に勤めているなら必ず行くべき」と話題のお店◆◇
「高級なお寿司をリーズナブルに食べられる」とグルメ記事にも書かれる当店。
健康組合の福祉施設内にあり、簡素ながらも高級感のあるつくりの店内は、席数はカウンター13席、テーブル5卓と広めなお店です。

そんな店内で出されるのは、毎朝市場で仕入れた食材で本格的な江戸前寿司。
ネタの鮮度はもちろん、質の良さにもにこだわり、その時折で一番いい産地のものを厳選して仕入れています。

【 ここがポイント 】
完全予約制
本格的な江戸前寿司が学べる
独立希望者歓迎

完全予約のコース制のお店なので、ご自分の仕事に納得いくまで集中できる環境です。
第一線で活躍する板前から握り寿司の調理技術を学べます。

調理から運営まで幅広くかかわっていただけるので、独立を目指している方には、調理だけでなく店舗運営のノウハウも身に付けることができます。

《 今以上に成長したい方は是非! 》
平均年齢30歳の若い板前たちが、技術を学びながら厳しくも楽しく働いています。
そんな環境で、
「今持っている以上のスキルを学びたい」
「仲間と技術を磨きあいたい」
そんな方はぜひお話してみませんか。

ご応募お待ちしています。
<応募先>一新
料理長候補(シェフ・板長など)の募集