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NEW! 【月7日休&大型休暇あり】調理系正社員スタッフ大募集☆20代が活躍中♪インセンティブあり◎

「ビストロ キッチンイチニョ」の求人情報

[ ビストロ キッチンイチニョ ]
▼お店データ [お店のサイト]
業態野菜が自慢のビストロ(魚肉あり)
客単価5000円〜7000円 席数20席〜30席
最寄駅JR東海道本線 横浜駅より徒歩7分 東急東横線 横浜駅より徒歩7分
勤務地神奈川県横浜市西区岡野1-1-1 ウィングコート横浜 1F [地図]
定休日月曜日
運営 有限会社マーベラスダイニング
ビストロ キッチンイチニョ

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調理スタッフ募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給22万円〜28万円 ※試用期間1ヵ月(月給:20~25万)
※経験・能力を考慮します。面接にてお気軽にご相談ください!

◎交通費全額支給
◎インセンティブあり
→原価率・売上の目標達成時に3~5万円を支給!

【給与例】
22歳Aさん(入社半年・飲食経験1年半):月給25万円
27歳Bさん(入社半年・飲食経験5年):月給27万円
インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給
応募資格 飲食店で調理経験のある方は歓迎!
未経験や経験の浅い方もご相談ください。
何よりも人柄を重視しています◎
勤務時間 14:30~24:00の中でシフト制(実労働8時間)

※23:30に閉店し、24:00には退勤します
※休憩あり・勤務時間応相談
※終電考慮(自転車バイク通勤可!)
終電考慮
休日・休暇 月7~8日休み
※年間休日90~100日、連休取得可能

◎年末年始休暇
◎夏期休暇(シフト制により5~8日 ※試用期間中は対象外)
◎慶弔休暇(結婚休暇)
夏季休暇 年末年始休暇 月8日以上休み
待遇 賞与(業績連動)、寮完備(県外より単身者ほか 会社規定あり※入社より2年間)、資格支援制度、健康診断、退職金制度、系列店舗の社員割引あり、自転車・バイク通勤OK
◎各種研修制度
◎社内イベントあり:社員旅行・BBQ・懇親会など
バイク・車通勤OK まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【仕事内容】
・調理・調理指導
・スタッフ管理・教育
・メニューの発案・作成
・原価コントロールなど
スキルや経験に応じて、キッチンのさまざまな仕事に関わっていただきます!

当店では圧倒的鮮度を軸に、素材本来の美味しさを追及していきます。
「食材」を知り、最大限その良さを表現できるようなお料理を一緒に作っていきましょう!

当店ではジャンルや常識にとらわれず、新しいアイデアや最新のトレンドを柔軟に取り入れ、積極的なメニュー開発を行っています。
お客様に新たな感動を与えられるような料理を一緒に作っていきましょう★

【ココがポイント◎】
■20代スタッフ活躍中!キャリアアップも目指せます
当社は年齢関係なく「やりたい!」と手をあげた人には積極的に仕事をお任せしていきます。
若いうちから成長スピードが早いのが当社の特徴!できることが着実に増えていくのでやりがい十分!

実際に20代で店長・料理長に次ぎ、店舗の中核として活躍しているスタッフ多数!
あなたのやる気とスキル次第で、どんどんキャリアアップできる環境です◎

■系列店3店舗の交流活発◎より良い営業スキルなどを学べます♪
系列店3店舗の交流が活発ですので、より良い営業スキルや美味しい料理スキルを身に付けることができます。
規定のミーティングの他にも、3店舗のスタッフが自発的にスタッフがミーティングを行うこともしばしば。
モチベーションの高いスタッフと切磋琢磨しながら成長できる環境です◎

月7日休みでプライベートも充実!
休み時はしっかり休息し、仕事の時は集中。よい仕事にはオンオフの切り替えが大切です。
当店は月7日休みで連休も取得できますし、年数回の大型連休でリフレッシュできます♪

“和”と“輪”を大切にするアットホームな会社!
当社では“和”と“輪”を大切にしており、関わるすべての方とのコミュニケーションを大切にしています。
スタッフは落ち着いた雰囲気の人が多く、みんな気さくで誠実です。プロ意識も高く、責任感もある自慢のスタッフばかり……きっと生涯の仲間と出逢えます★

【こんな方を歓迎☆】
・調理補助の経験がある人
・接客・ホール・ドリンカーの経験がある人
・好奇心旺盛な人
・常にお客様の視点に立ち、感じたことを即行動に移せる人
・物事を俯瞰で見られる人
などなど

これまでの経験を生かして、新たな環境でチャレンジしてみませんか。
まずはお気軽にご応募ください。
新しい仲間との出会いを、スタッフ一同楽しみにしております♪

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>ビストロ キッチンイチニョ 調理スタッフの募集

お店の特徴 <野菜が自慢のビストロ(魚肉あり)> ビストロ キッチンイチニョ

ビストロ キッチンイチニョ
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若手が中心に活躍中!
横浜駅近くのキッチン・ビストロ『キッチンイチニョ』
正社員・調理系スタッフ大募集♪
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★☆★フレンチやイタリアンをベースにした洋食・ビストロ★☆★
当店で提供するのはイタリアンやフレンチをベースに見た目も鮮やかな料理。
調理法もさまざまある中から、より味わい深くできるものを厳選しております。
素材はより新鮮なものを求めて全国から。
鮮度の高い魚や肉、野菜を各地より取り寄せます。
そんな鮮度と素材にこだわり抜いたお料理をリーズナブルなお値段で提供しています。

「牛ハラミの丸太焼き」と「徳島産 特大椎茸のブルーチーズ焼き」は当店の人気メニュー。
軟らかく旨味溢れるお肉をアツアツに熱した鉄板にのせて提供する「牛ハラミの丸太焼き」は食べ応え抜群!
分厚い特大椎茸にブルーチーズをのせて焼き上げた「徳島産 特大椎茸のブルーチーズ焼き」はチーズ好きにはたまりません。

お酒とはワインをメインに、カクテルやビールなど豊富にご用意。
男女年齢問わず、落ち着いた空間ながらもお酒とお料理をを楽しめるお店を目指しています

◆大人たちの「癒し」の空間
木造りのテーブルにあたたかなオレンジ色の光を放つ照明。
オープンキッチンのカウンターに座れば、料理をつくる様子を見ることができます。

どこか「ホッ」と心落ち着く、あたたかみを感じる。
お友達との食事やデートでご利用される方、会社帰りに立ち寄られた方など、さまざまなお客様がいらっしゃるカジュアルなビストロです。

◇◆20代スタッフ活躍中◆◇
年齢よりも、やる気とスキルを重視している当社!
現在、20代スタッフが店舗の中心メンバーとして活躍しています◎

「上昇志向が強い方」「情熱をもってチャレンジしたい方」は活躍の場が広がること間違いなし!

さらに!スタッフ同士のコミュニケーションを大切にしているので、
社員もアルバイトも関係なく皆で楽しめるイベントを用意しています♪

社員旅行あり☆
沖縄の那覇へ行ったことも◎
旅行だけではなく、BBQや懇親会もありますよ!



【■運営会社:マーベラスダイニング■】
~成長を楽しむ。~
私共マーベラスダイニングの仕事は、“ストイックを楽しむ”(協調)こと。
接客に携わる人として、満足度に対する探究心・成長意欲そしてなにより貪欲であること。

「もっとこうした方がいい」
「いや、こうしたらまた良いかも」
各々がプロ意識を持ち発言・指摘し合い、切磋琢磨し合う、そんなアツい職場が私たちの自慢です。

~今後も新店舖の出店を進めていきます!~
ですが、無理な出店は決しておこないません。
新しいスタッフが揃い次第、順次進めていくつもりです。

■~ココがポイント!!~■
☆活躍のフィールドは当店だけじゃない!既存店2店舗でもチャンスあり♪
現在、飲食店としては3店舗を運営しています。
□『キッチンイチニョ』(洋食・ビストロ)
神奈川県横浜市西区岡野1-1-1 ウィングコート横浜1F 

□『鉄板焼一如』(鉄板焼き)
神奈川県横浜市西区北幸2-12-26 フェリーチェ横浜1F

□『和ダイニング一如』(和食・居酒屋)
神奈川県横浜市西区岡野1-10-12

以上の3店舗内で、幅広く活躍していただけます◎
様々な経験を重ねながら成長してくださいね!

☆系列店3店舗の交流活発◎より良い営業スキルなどを学べます♪
系列店3店舗の交流が活発ですので、より良い営業スキルや美味しい料理スキルを身に付けることができます。
規定のミーティングの他にも、3店舗のスタッフが自発的にスタッフがミーティングを行うこともしばしば。
モチベーションの高いスタッフと切磋琢磨しながら成長できる環境です!

一緒にお店を盛り上げてくださる方のご応募をお待ちしてます★

お店からの投稿

  • ビストロ キッチンイチニョ

    キッチンイチニョに今日も三浦の青木農園からお野菜が届きました! 色とりどりの新鮮な野菜を使った前菜、サラダ、メインで皆様を楽しませます!

    メニュー・イチオシ食材
    2018/06/05
<応募先>ビストロ キッチンイチニョ
調理スタッフの募集