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「銀座つる」の求人情報

[ ギンザツル ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態創作和食・しゃぶしゃぶ・すき焼き
客単価10000円〜15000円
最寄駅東京メトロ銀座線 銀座駅より徒歩5分 東京メトロ日比谷線 東銀座駅より徒歩5分
勤務地東京都中央区銀座7-10-5 The ORB Luminous 2F [地図]
運営 株式会社田園プラザ川場
銀座つる

このお店の求人情報

このお店の特徴は?

お店の特徴 <創作和食・しゃぶしゃぶ・すき焼き> 銀座つる

銀座つる
2018年7月にオープンした「銀座つる」
群馬県の食文化を伝える新店舗。群馬ブランドの魅力を体験できる新しいお店を目指しています。


~◆有名店出身の料理人×群馬ブランド食材◆~
和食一筋の板前やミシュランガイド掲載店出身の料理人が作る「銀座つる」でしか味わえないお料理をご提供しております。
食材は産地直送の群馬県食材や豊洲から仕入れる新鮮な食材が中心!!上州和牛、上州麦豚、下仁田葱、雪ほたかなど多彩な種類をご用意しております。
上州和牛の炭火焼や低温で調理するオリジナルしゃぶしゃぶ・すき焼きをメインに季節に合わせたお料理をそろえております。

~◆銀座の街並みにふさわしい大人の空間◆~
店内はプランツアソシエイツ主宰の建築家・宮崎浩氏がプロデュース。
高級感が漂う、落ち着いて過ごせる上質な空間ですが、決して敷居の高い感じを出さない空間作りにもこだわります。
ゆったりと過ごしながら絶品料理とお酒を楽しめるお店です。

「銀座つる」を手掛ける【株式会社田園プラザ川場】
群馬県で“遊べる食べれる道の駅”「田園プラザかわば」を運営。
飲食・ホテル事業などの運営を手掛け、10年で売上3倍にまで成長した企業です。
経営ノウハウ、スキルがたくさんつまっていますので、今までの経験・ノウハウを「銀座つる」でも活かしています。
<応募先>銀座つる

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