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NEW! 白金に佇むフレンチレストラン『Libre』 新規事業を見据えて求人募集!

「Libre」の求人情報

[ リーブル ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 フレンチレストラン
客単価 10000円〜15000円 席数 10席〜15席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 都営三田線 白金高輪駅より徒歩5分 東京メトロ南北線 白金高輪駅より徒歩5分
勤務地 東京都港区白金1-15-36 [地図]
定休日 火・水曜日定休
運営 株式会社Lef
Libre

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店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜45万円 経験・スキルに応じて給与優遇いたします
家族手当 昇給あり 交通費支給
応募資格 レストランやフレンチのサービス経験者優遇します!
勤務時間 9:00〜23:30の間で相談 シフト制
休日・休暇 公休月8日
基本火曜日・水曜日は定休日です
年末年始休暇あり
有給休暇、特別休暇あり
年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 スタッフ割引あり
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
◇◆ 仕事内容 ◇◆

シフト作成、スタッフ勤務管理、予約管理など店舗全体的な管理業務をお願いします。
チームワークを活かし、経験やスキルを活かして幅広く業務をしていただきます!


◇◆ 求める人材 ◇◆

丁寧な対応で、お客様に心地よいサービスができる方
コミュニケーションを大切に出来る方
新しいことにチャレンジしたい
食を通して人を喜ばせたい
自分のお店を持ちたい
などなど、興味を持ってくださった方、大歓迎です☆

身につくスキル! 学べる知識!

英会話 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 洋菓子の知識 食器の知識 テーブルマナー 店舗運営 メニュー開発
<応募先>Libre 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <フレンチレストラン> Libre

Libre
☆ ☆ ☆     
三ツ星レストランの経験を持つシェフ田熊一衛が創る
フレンチレストラン『Libre(リーブル) 白金高輪店』

                   ☆ ☆ ☆



パリの名だたる名店で修業を重ねたシェフ田熊一衛が、パリから帰国後に初出店したのが『Libre(リーブル)』

当店は白金高輪にある11坪ほどの小さなお店です。
店内はこだわりの内装デザインと、柔らかい色味で落ち着いた雰囲気のあるステキなお店です☆

大理石のカウンターテーブル越しにシェフたちが料理を振る舞うので、ワクワクとした臨場感を味わえます♪
シェフのフレンチの枠を超えた料理は、刺激になる事間違いなしです!
お客様との距離が近いので、生の声が聞けたり、
お客様と軽いコミュニケーションを取りながらお仕事するのも楽しいですよ♪


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『Libre(リーブル)』 は、フランス語で「自由」

コンセプトは、既存の概念にとらわれず「何かを発見し、創作する」
0から何かを生み出して新しい何か、1を自由に創り出していくことを追求し、
お客様に新しい感動を与え続け、満足していただくことを大切にしています。
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2018年6月に白金高輪にフレンチレストランを出店、
9月に福岡天神にパティスリーを出店しました。
福岡天神店はパティスリー専門店ですので、常にショーケースに可愛らしいスイーツがたくさん並んでいます☆☆
来年度グランメゾンを出店計画中です☆

高級ブランドとのコラボ企画や、百貨店へのポップアップストア出店、テレビ・雑誌からも数多くオファーをいただき、成長し続けているお店です。

今までにない新しい、革新的な料理を提供し、お客様をワクワクさせたい方、食を通して人に喜んでいただきたい方、
当店に興味を持ってくださった方、大歓迎です☆
また、オープン予定の麻布十番への出店に携わりたい方も募集しております!
新しいことをたくさん学んで、経験して、一緒に新しい何かを生み出してみませんか?

まずは面接でお会いして、お話ししましょう!
ご応募、お待ちしております☆


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<応募先>Libre
店長候補・マネージャーの募集