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NEW! フレンチ料理人大募集☆安定企業で成長できる◎《月8休/昇給年2回》Bakery販売スタッフ同時募集

「Grand Maison ORENO」の求人情報

[ グラン メゾン オレノ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 高級フレンチ・グランメゾン
客単価 7000円〜10000円 席数 75席〜100席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ丸ノ内線 大手町駅より徒歩3分 東京メトロ千代田線 大手町駅より徒歩3分
勤務地 東京都千代田区大手町1-7-2 東京サンケイビル B2F [地図]
定休日 不定休
運営 俺の株式会社
Grand Maison ORENO
俺のシリーズ初のグランメゾン!

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調理スタッフ募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜40万円 年2回の昇給制度あり!
残業代全額支給!

(基本的に45h程度の残業を想定したシフトです。)

給与例(30代経験者の場合:公休月8日)
基本給25万+残業代8万(45h)
合計 33万

※上記を超えた残業分ももちろんお支払いします。

☆交通費別途支給(月5万まで)
☆基本給については、前職の実績を最大限考慮します。
☆年2回人事評価制度による昇給のチャンスがあります。(3,000円~16,000円の昇給)

★選べる働き方!
基本的には月8休ですが、月10休や時短勤務も選択できます!
入社後に変更もOK!
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 調理経験者歓迎!
資格保持者は優遇します。
勤務時間 10:00〜23:00(シフト制)
※1日実働9h程度です。(8h+残業1h)
休日・休暇 ◆月8日休み
◆有給休暇
◆慶弔休暇
有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◇入社祝い金5万円(入社3ヵ月後に支給)
◇交通費支給(月5万円まで)
◇従業員割引20%OFF(物販除く)
◇人事評価制度による昇給あり(年2回)
◇分配金制度(前期の経常利益の25%を全社員に配分)

\ベネフィットステーションを導入しました/
レジャーやエンタメ、グルメ、ショッピングなど…。
さまざまな分野のサービスをお得に楽しめる制度です!
スタッフのみなさんの豊かな暮らしをサポートします。
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
◆◇◆ 『俺のシリーズ』で経験を積んでいきませんか ◆◇◆
新業態『Grand Maison ORENO』フレンチシェフ募集!

【 仕事内容 】
■料理の仕込み、調理や盛り付けなど調理業務全般。

はじめは誰でも不安だと思いますが、安心してください。先輩社員が丁寧に教えます!
他店に負けないくらい良いチームワークがとりえ!
新しく仲間に入るあなたを心から待っています!
グリル業態の経験者は大歓迎!!

【 修行10年はもう古い 】
一流料理長の下で働くことで「個」の成長スピートが早いのが当社の特徴。
美味しい料理をスピーディに提供しましょう。
経験を積んだらメニュー開発や店舗運営にも挑戦してください。

当社では2年で一流料理人を目指します。
もう修行10年の時代ではありません。
社歴に関係なく意見が採用されることもやりがいのひとつ。
メニューがお店ごとに異なるため、入社2年目の若手メンバーが提案した新メニューが採用されることも!

3ツ星レストランで出すような料理をなぜ安く提供できるのか?行列を作るには?
その秘訣を教えます。飲食業界で成功するためのノウハウを学べる環境があります。

【 俺の株式会社の受け入れはここが違う! 】
■しっかり休めます。
休日は月8日を確保しています。+(早番・遅番あり)

【 人財育成で大切にしていること 】
■個性を活かす、良さを引きだす
教育やスキルアップに力を惜しまず、店長からアルバイトまで独自のノウハウで育成します。
一人ひとりの目標を設定し、スタッフがやりがいを持てる環境を作り出しています。

店長はメンバー一人ひとりの個性を活かし、良さを引き出すことを大切にしています。
自分の個性や強みを活かせる環境で、自信をもって働いてほしいと思っています。

【 こんな方に来てほしい! 】
◎フレンチ調理の経験がある方!
◎「人」が好きな方
◎誰もやらないことは自分がやる!
◎飲食業が好きな方!
◎チームプレーが得意な方!

【 採用担当者より一言 】
あなたが活躍できるフィールドはたくさんあります。
これからたくさんの出会い・経験があなたを待っています☆まずは面接でお話しましょう!

【 飲食業で幸せになる 】
俺の株式会社は働く全従業員の幸せを第一に考えています。
働く人の成長がお店の成長につながり、会社の成長につながります。
飲食業に携わる方々を幸せにしたい!という思いからお店のオープンが決まりました。
最高の原材料と最高の調理方法はもちろん、最高のメンバーで盛り上げたいと考えています。
ぜひあなたもその一員になってください!共に成長して飲食業で幸せになりましょう!

身につくスキル! 学べる知識!

盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識
<応募先>Grand Maison ORENO 調理スタッフの募集

お店の特徴 <高級フレンチ・グランメゾン> Grand Maison ORENO

Grand Maison ORENO
俺のシリーズ最高峰レストラン!
■◇■イタリアン・フレンチ・ベーカリーなど、様々な業態を手掛ける「俺の株式会社」■◇■

そんな企業の新店舗!『Grand Maison Oreno』2021年にオープンを迎えました。
俺のシリーズの最高峰、最高のお料理を最高の空間で、最高のサービスを感じながら体験できる!エンターテイメントレストランが誕生しました。

◎仕事内容◎
名店で活躍したシェフたちが高級料理をお手頃価格で提供するレストラン。
東京・銀座中心に展開する俺のシリーズ。
各店舗の運営を仕切る料理長候補スタッフを募集中!
メニュー開発や原価管理など全般をお任せします。やる気次第でどんどん昇給できますよ。

◇ 俺の株式会社  名誉会長 坂本孝からのメッセージ ◇

~日本が世界に誇る飲食業~
私は、俺の株式会社を創業する以前より、「日本人の繊細なおもてなしの精神」
「ひと皿の料理に込める想いや情熱」「世界のあらゆる業態を吸収してしまう柔軟性」
そうした日本ならではの食文化の素晴らしさを、お客様目線で見つめてきました。

私は包丁を持ったこともありません。料理のこともあまり詳しいわけでもありません。
でも、だからこそ料理人の皆さんをリスペクトできるのだと思います。

料理人の方々が知識と技術とセンスを駆使して造ったひと皿の美食を前に、私は何度も感動してきました。

創業当時は、飲食業で何の実績もない私の言うことなんか聞いてくれないと思っていました。
『夢』を共有するなんて格好良すぎ、信じてもらえないだろうとなと思っていました。
でも、少しずつ店舗も増えてきて料理人、サービス人の方たちとの間に信頼関係が芽生えるようになったのです。
私たちはこの8年間で、色々なことにチャレンジしてまいりました。

立ち止まって考える人は世の中にいっぱいいます。

でも、私たちは考えることより、実際にそれを『やる』ことを重要視しています。
なぜなら、失敗してもそれは会社の財産になりますから。

時代を憂いていても仕方ありません。

一緒に、新しい環境で私たちとチャレンジしませんか?

そして、
『飲食業でしあわせになろう!』
星付きレストラン出身シェフのもとで
星付きレストラン出身シェフのもとで
若手スタッフ多数活躍中!
若手スタッフ多数活躍中!
ここでしかできない経験を!
ここでしかできない経験を!
高級食材をふんだんに使ったメニュー
高級食材をふんだんに使ったメニュー
イベント企画もあり、経験できるチャンス!
イベント企画もあり、経験できるチャンス!
販売スタッフ募集中!
販売スタッフ募集中!
<応募先>Grand Maison ORENO
調理スタッフの募集
Grand Maison ORENO
Grand Maison ORENO [高級フレンチ・グランメゾン]
大手町駅より徒歩3分
調理スタッフ 月給25万円〜40万円