オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:4月16日 15:55]

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※ 現在募集は終了しています

「Grand comptoir[010]」の求人情報

[ グランコントワ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 フレンチバール・バー
最寄駅 東京メトロ丸ノ内線 大手町駅より徒歩3分 
勤務地 東京都千代田区大手町二丁目3番1号および2号 大手町プレイス ショップ&レストラン B1F [地図]
運営 株式会社TheDINING

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
応募資格 経験者優遇◎
スキルアップや独立を目指す方を歓迎します
勤務時間 10:00~23:30の間でシフト制(休憩あり)
休日・休暇 シフト制/月8日
夏季休暇 月8日以上休み
待遇 ◎各種社会保険完備
◎制服貸与
社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
◇仕事内容◇
当店は本格フレンチをタパスサイズでご提供しています。
現在の料理長はフレンチ経験豊富な若いスタッフ☆
今後も続々出店予定のため、料理長ポストで活躍してくださるスタッフが多く必要になってきます!
キャリアアップには最適の環境で、一緒にお仕事しませんか?
異業態出身や独立希望者も大歓迎です◎

キッチンは20席ほどのカウンター席があるオープンキッチン♪
お客様とのコミュニケーションを楽しみながら働いていただけます。

さらにワインはフランスを中心に100種類以上!
ソムリエも在籍してるのでワインの歴史や文化、料理とのマリアージュについても知識を深めていただけます。

◇成長著しい中だからこそ社員の生活を第一に!◇
よりよい環境で働いていただくためにも福利厚生が充実しています。
例えば、休日は月8日。長期休暇を含め、年間で103日の体制です。
もし月8日に達しない場合は、1日出勤ごとに休日手当支給で買い取ります。
その他、給与面での還元。皆さんの頑張りをきちんと評価する体制を整え、長期的に働けるようステータスを構築しています。

【こんな方を歓迎します!】
当店の味やこだわりに共感してくださる方

実際に働いているスタッフも、勤める前にお客様として当店を訪れたことがある人が多いです。
自分自身の五感でそのクオリティを確かめているからこそ、「この店で腕を磨きたい!」という高いモチベーションを維持しています。
ご応募をご検討くださる方は、ぜひ一度当店に足を運んでみてください。

飲食業界で成長していきたい方
当社はどの店舗も少数精鋭。
レベルも意識も高いスタッフが互いに切磋琢磨している環境で、誰でも務まるようなポジションは一つもありません。
仕事に対する責任感が求められますが、それだけ大きなやりがいも感じられます。

将来独立を目指している方
独立前に腕を磨く場として当店に勤めている方も多数!特に20代後半の若手が多いです。
オープンキッチンで調理にも接客にも携わり、飲食店に必要なすべての業務を学ぶことができます。
目標や目的意識を持って、取り組める方はどんどん成長できる環境です。
あなたのやりたいことを会社も応援しますので、恐れず挑戦してください!

あなたのご応募をお待ちしています。

身につくスキル! 学べる知識!

店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>Grand comptoir[010] 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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お店の特徴 <フレンチバール・バー> Grand comptoir[010]

◆◇◆『大手町プレイスB1』で大人気のフレンチバールの新メンバー募集♪
2023年春に芦屋、秋に西宮、東京虎ノ門に新ブランドの出店決定!◆◇◆


東京駅から徒歩圏内 大手町プレイスで働く★
人と人がつながり、新しいものを生み出す場を表現した「OTE-MATCHオオテマッチ COMMUNITY HUB」をコンセプトに、大手町や周辺エリアに集う先進的で新感覚のビジネスパーソンやビジターの方々の、つながりの拠点となる場を提供します。
大手町から神田方面へ抜ける「グリーンプロムナード」沿いには、レストランを中心とした店舗が並び、人々が集い、行き交う街並みを創出します。

◎業態はフレンチバール◎
メディアうけ抜群なオシャレな空間で、本格的なフレンチを提供し、やりがい&働きやすさは抜群!!

業績好調につき、今後の店舗展開と社内の労務環境改善のため、店舗スタッフを募集いたします。
社内の管理職ポジションも随時増加予定ですので、キャリアアップのチャンスです!

飲食の経験が豊富な方、経験の浅い方、どちらも大歓迎♪
共に働く”仲間”として店舖を盛り上げていただきたいです。


【 運営会社:株式会社The DINING 】
2011年設立。大阪・名古屋・京都・東京エリアの商業施設を中心に、異なるコンセプトの飲食店ブランドを展開しております。
2018年にはフレンチレストラン『LIAISON』が、ミシュラン一つ星を獲得いたしました。
今後の新規出店計画も多数計画中。トレンドをキャッチした勢いのある成長企業で「ワクワクする飲食店」を一緒に創っていきませんか?

“Smile and world smiles with you.”
~笑えば、世界が笑ってくれる~

幸福を感じている時、幸福を与えたい時、人は自然と笑顔になるものです。
笑顔でいられること。笑顔になってもらうこと。
飲食店で働く上で、何よりも“笑顔”が大切であると私たちは考えます。
まずはスタッフが笑顔でいられる環境が整ってこそ、心からゲストをおもてなし出来ると考えています。

「どんなことをしたらゲストに喜んでもらえるか」
常に考え行動出来る、意欲のある方を歓迎します!

面接で詳しくお話ししますが、会社の仕組みを一緒に作っていきたいと考えています。
まずは飲食業界の地位を築いていくべく、スタッフのステータス向上を。
売上UPや店舗展開だけではなく、給与や休暇体制を整え、スタッフに還元していきます。
店長・料理長など重要なポジションも空きがあります。
更に上へ挑戦することが可能。目指す先が明確であれば、活躍が光ると思います。

≪ 運営店舗情報 ≫
大阪9店舗・京都4店舗・兵庫3店舗・名古屋2店舗・東京6店舗
計24店舗を運営しています。


(大阪)
◆宮崎料理『万作』…グランフロント大阪店
◆宮崎酒場『ゑびす』…ルクアイーレ店
◆フレンチレストラン『LIAISON』…大阪福島店
◆LIAISON UMEDA …阪神梅田本店
◆フレンチバル『e comptoir』…お初天神裏参道店
◆フレンチ串揚げ『BEIGNET』…大阪梅田店
◆フレンチバル『petit comptoir』…大阪梅田店
◆海鮮居酒屋『黒門まぐろのエン時』 大阪難波高島屋店
◆海鮮居酒屋『黒門まぐろのエン時』伊丹空港店

(名古屋)
◆宮崎料理『万作』…大名古屋ビルヂング店
◆黒豚しゃぶしゃぶ『銀座 羅豚』…大名古屋ビルヂング店

(京都)
◆京のカレーうどん『味味香』…京都ポルタ店
◆宮崎酒場『ゑびす』…京都ポルタ店
◆京のカレーうどん『味味香』…京都高島屋T8店
◆フレンチ串揚げ・炭焼き『BEIGNET』…京都高台寺店

(兵庫)
◆フレンチ串揚げ・炭焼き『BEIGNET』…芦屋店
◆創作串揚げ『べにゑ』…西宮北口店
◆パティスリー ラ・ガール バイ ルイ ロブション…芦屋店

(東京)
◆フレンチレストラン『LIAISON』…麻布台ヒルズ店
◆フレンチバル『bar a vin PARTAGER』…表参道ヒルズ店
◆宮崎料理『万作』…KITTE丸の内店
◆宮崎料理『万作』…渋谷ヒカリエ店
◆フレンチバル『bar á vin CROISÉE』…渋谷ストリーム店
◆フレンチバル『bar á vin grand comptoir』…大手町プレイス店

今後1年間で7店舗の出店が決定しています!
<応募先>Grand comptoir[010] 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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