設立60周年!老舗人気イタリアン☆《休日8日以上!調理30万円〜+ボーナス≫手作りのこだわり |
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ソムリエ募集
特徴 | 独立希望者歓迎 |
---|---|
雇用形態・ 給与 |
アルバイト 時給1350円〜1688円
★時給1350円〜1688円(22時以降は1688円) ★ソムリエ見習い:時給1300円(別途研修期間あり。) ★週30〜40時間労働の契約社員制度あり(社保加入可)
家族手当
資格手当・スキル手当
扶養内OK
昇給あり
交通費支給
|
応募資格 | ★高卒以上 ★副業でもOK! ★ワインが特格大好きな人 ★ワインを飲むだけではなく、専門的な技術や知識を身に付けたい人 ★ソムリエ(JSA、AIS等)及びワインエキスパート資格保持、又はそれに準ずる資格(WSET等) ★ワインサービス経験者・資格取得を目指す方(相談に応じます。) |
勤務時間 |
★17:00〜22:00(月〜日、閉店作業含む) ★11:00〜16:00(金・土・日・祝など)
終電考慮
ダブルワークOK
フルタイム歓迎
ランチのお仕事
|
休日・休暇 |
定休日無し。 ◆週2日〜OK♪(お気軽に相談下さい♪)
年末年始休暇
|
待遇 |
★美味しいまかないあり(メニュー料金3分の1で食べられます!) ★扶養内での勤務OKです! ★交通費規定内支給
生産者訪問
資格取得支援
バイク・車通勤OK
社員登用制度
まかない・食事補助あり
制服貸与
|
仕事内容・ 求める人物 |
◆川崎の老舗イタリア料理店『モナリザン』のNEWスタッフさんを大募集♪◆ ご家族のお食事や、お祝いの席にも利用される、とってもアットホームなイタリアンです♪ 〈ソムリエ〉 お客様のご案内、オーダー、料理や飲み物の提供、バッシング(使用済みのお皿の回収) 簡単な店内清掃、洗い場などをはじめ、 お客様へのワインの説明、ご提案、抜栓、サーブを中心に実施いただきます。 ワインを通してお客様を笑顔に! 資格取得したてで、ワインサービスに自信がない方でも、一からノウハウを伝授いたします。 資格がない方でもソムリエ候補として、ワイン関連業務多めの勤務可能です。 副業での勤務もOK!昼間は会社員等されている場合でも、本業終了後や休みの時などに勤務頂けます。 ただのワイン好きから脱却し、今こそ本物のスキルを身に付けませんか!? 定期的に試飲会なども開いております。 気遣いができ、前向きで明るい方、ご応募お待ちしております。 ≪トピックス≫ 噂を聞きつけて、芸能人がプライベートでご来店されることもあるんですよ♪ ◆◆スタッフさんに質問◆◆ ◆どれぐらいで一人で働けるようになりますか?? 【Aさん(女性)】 大体1〜2ヵ月位あればほとんど覚えれます♪ 先輩がしっかり教えてくれるので、安心して働けましたし、わからないことも聞きやすかったです♪ ◆バイトをしていて楽しかったことは何ですか?? 【Bさん(男性)】 他のバイト仲間と仲良く働けていることです♪ ◆このレストランで働いている理由は何ですか?? 【Aさん(女性)】 店長の人柄の良さです♪(笑)あと時給が良いのも理由の一つです!! <<1日の流れをご紹介>> 17:00 出勤♪(1日の流れ、連絡事項を確認します♪) ↓ 17:15 お仕事開始♪ ※ワインや本格イタリア料理、マナー等の 知識が身についちゃいますよ♪ 途中、軽い休憩はさみながら…♪ ↓ 22:00 お仕事終わり〜♪ お疲れ様でした〜♪ ※終電までに帰れるので安心です! 身につくスキル! 学べる知識! ラテアート 盛り付け技術 カクテル技法 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 テーブルマナー 店舗運営 メニュー開発 |
<応募先>イタリア料理モナリザン
ソムリエの募集
お店の特徴 <一軒家イタリアンレストラン> イタリア料理モナリザン
◇+◇--------------◇+◇
個人経営でも大手並みの待遇!
設立60年目の老舗イタリアン
伝統と独自の技法を掛け合わせたメニューに舌鼓
繁盛店のノウハウを習得できる◎
時代の最先端技術を駆使したハイテク店舗☆
安定&新しいことにチャレンジする社風
◇+◇--------------◇+◇
創業1955年。1964年に設立(法人化)し、昔ながらの洋食料理をはじめとした多彩な本格イタリアンを提供する『モナリザン』。
オープン時に帝国ホテルの料理人の腕を借りて、洋食料理店としてスタートしました!
当時は都内でもスパゲッティを食べられるお店が数店ほどしかなく、“川崎の小さなイタリアン”として名を広めました。
神奈川で最も古いイタリアンとして50年以上にわたって地元で愛され続け、現在もテレビ取材も多い話題のイタリアンで働けるチャンスです。
先日も某9人組人気アイドルグループが来店し、弊店名物料理に舌鼓を打たれておりました。この機会に奮ってご応募くださいね◎
〜+◆人気店ならではのスキルアップ+大手並みの待遇◆+〜
当店はランチタイム時に多くのお客様にご利用いただいており、常に満席の状態です。
しかし、忙しいからといって危ぶむなかれ!
59年という歴史で培ってきたスキルやノウハウを駆使し、満席時でもハイクオリティかつスピーディーなサービスの提供に成功しております。
暇なお店様では、それだけ料理をする機会も減りますし、十分な手当も期待できません。
しかしモナリザンは地元に根付いた人気店であるからこそ、様々なスキルアップチャンスに恵まれ、大手並みの待遇を受けることを可能にしております!
もちろん、社保完備、有給休暇、昇給、賞与、役職手当、資格手当、家族手当、などフルセットでご準備。残業もみなしや固定ではなく、全額お支払いしており、待遇も地域一番を目指しております。
お料理も、低温調理機等最新の技術へも積極投資。昔ながらの料理だけではなく、新しい技術も積極的に取り入れております。
当店でノウハウを習得したら、どこの店舗でも必要とされる人材になれますよ!
「将来自分のお店を持ちたい!」そんな想いの方は大歓迎です。
〜+◆創業当時からの定番メニューも本場の味も人気のお店◆+〜
創業当初からの看板メニューでもある「シーフードグラタン」や「ナポリタン」などの洋食料理は今も大人気です!
多くのお客様がお目当てで食べに来る「キャセロールスパゲッティ」は当店の名物です。
少し硬めの麺を、キャセロールという器に入れ、チーズ・ホワイトソース・トマトソースを載せてオーブンで焼き上げた逸品。
レパートリーも増やしており、豊富なラインナップも自慢です。
本場仕込みの手打ちパスタや仔羊グリル・手作りのデザートも多数ご用意あり。
街一番のイタリアンをあなたの手で生み出していきませんか?
〜伝統を継承しつつも新しいエッセンスを加えたイタリアン〜
オーナーは独自で日本料理やフレンチの技法を習得し、イタリアンに新しい風を吹かせています。
ソムリエ・チーズプロフェッショナル・オリーブオイルソムリエ・MBAなどとしても活躍中のオーナー。
料理人としての幅広いスキルを兼ね備えているため、さまざまな知識やスキルを間近で学べる環境です。
〜+◆最先端の技術を駆使した店舗運営◆+〜
オーナーが外資系IT企業の出身のため、店舗の効率化に着目!
業務の無駄を省けるよう、DX化をさまざまなところで取り入れているハイテクな店舗ですよ!
備え付のiPadやスマホでタイムカード打刻・給与明細の確認・食材の発注・情報共有が完結します。
テイクアウト事前受付システム・電話自動応答システム・Web予約システム、QRによるセルフオーダーシステム等の導入で、より現場での業務に集中できる環境を整えました。
歴史ある個人店でありながら、新しいことにもどんどん挑戦する時代の最先端を走る店舗です。
\現場スタッフからの声/
【イタリアン経験者のスタッフAさんより】
さまざまなセクションを経験することで、刺激や気づきを得られるので、とにかく毎日が新鮮です。
自分の調理スキルが成長している実感を味わいながら、お客様にも喜んでいただけるのがやりがいに繋がっています。
【中華料理経験者のスタッフBさんより】
別ジャンルからのチャレンジでしたので、最初は苦労しました。
ですが、入社2年目の今では週1回のランチ当番も任させてもらい、シェフや先輩の的確なアドバイスのもとで新しいメニュー開発にも携わっています。
さらに、クリスマス限定パスタは私のアイデアが採用されました!
うちのお店はチームワークも良いので、働きやすさもバツグンです。
和食や中華などの別業態からイタリアンの世界に転身したい方も、しっかりと技術を磨けますよ。
少しでも興味が湧いた方はお気軽にご連絡くださいね!
あなたと一緒に働けることをスタッフ一同楽しみにしています。
個人経営でも大手並みの待遇!
設立60年目の老舗イタリアン
伝統と独自の技法を掛け合わせたメニューに舌鼓
繁盛店のノウハウを習得できる◎
時代の最先端技術を駆使したハイテク店舗☆
安定&新しいことにチャレンジする社風
◇+◇--------------◇+◇
創業1955年。1964年に設立(法人化)し、昔ながらの洋食料理をはじめとした多彩な本格イタリアンを提供する『モナリザン』。
オープン時に帝国ホテルの料理人の腕を借りて、洋食料理店としてスタートしました!
当時は都内でもスパゲッティを食べられるお店が数店ほどしかなく、“川崎の小さなイタリアン”として名を広めました。
神奈川で最も古いイタリアンとして50年以上にわたって地元で愛され続け、現在もテレビ取材も多い話題のイタリアンで働けるチャンスです。
先日も某9人組人気アイドルグループが来店し、弊店名物料理に舌鼓を打たれておりました。この機会に奮ってご応募くださいね◎
〜+◆人気店ならではのスキルアップ+大手並みの待遇◆+〜
当店はランチタイム時に多くのお客様にご利用いただいており、常に満席の状態です。
しかし、忙しいからといって危ぶむなかれ!
59年という歴史で培ってきたスキルやノウハウを駆使し、満席時でもハイクオリティかつスピーディーなサービスの提供に成功しております。
暇なお店様では、それだけ料理をする機会も減りますし、十分な手当も期待できません。
しかしモナリザンは地元に根付いた人気店であるからこそ、様々なスキルアップチャンスに恵まれ、大手並みの待遇を受けることを可能にしております!
もちろん、社保完備、有給休暇、昇給、賞与、役職手当、資格手当、家族手当、などフルセットでご準備。残業もみなしや固定ではなく、全額お支払いしており、待遇も地域一番を目指しております。
お料理も、低温調理機等最新の技術へも積極投資。昔ながらの料理だけではなく、新しい技術も積極的に取り入れております。
当店でノウハウを習得したら、どこの店舗でも必要とされる人材になれますよ!
「将来自分のお店を持ちたい!」そんな想いの方は大歓迎です。
〜+◆創業当時からの定番メニューも本場の味も人気のお店◆+〜
創業当初からの看板メニューでもある「シーフードグラタン」や「ナポリタン」などの洋食料理は今も大人気です!
多くのお客様がお目当てで食べに来る「キャセロールスパゲッティ」は当店の名物です。
少し硬めの麺を、キャセロールという器に入れ、チーズ・ホワイトソース・トマトソースを載せてオーブンで焼き上げた逸品。
レパートリーも増やしており、豊富なラインナップも自慢です。
本場仕込みの手打ちパスタや仔羊グリル・手作りのデザートも多数ご用意あり。
街一番のイタリアンをあなたの手で生み出していきませんか?
〜伝統を継承しつつも新しいエッセンスを加えたイタリアン〜
オーナーは独自で日本料理やフレンチの技法を習得し、イタリアンに新しい風を吹かせています。
ソムリエ・チーズプロフェッショナル・オリーブオイルソムリエ・MBAなどとしても活躍中のオーナー。
料理人としての幅広いスキルを兼ね備えているため、さまざまな知識やスキルを間近で学べる環境です。
〜+◆最先端の技術を駆使した店舗運営◆+〜
オーナーが外資系IT企業の出身のため、店舗の効率化に着目!
業務の無駄を省けるよう、DX化をさまざまなところで取り入れているハイテクな店舗ですよ!
備え付のiPadやスマホでタイムカード打刻・給与明細の確認・食材の発注・情報共有が完結します。
テイクアウト事前受付システム・電話自動応答システム・Web予約システム、QRによるセルフオーダーシステム等の導入で、より現場での業務に集中できる環境を整えました。
歴史ある個人店でありながら、新しいことにもどんどん挑戦する時代の最先端を走る店舗です。
\現場スタッフからの声/
【イタリアン経験者のスタッフAさんより】
さまざまなセクションを経験することで、刺激や気づきを得られるので、とにかく毎日が新鮮です。
自分の調理スキルが成長している実感を味わいながら、お客様にも喜んでいただけるのがやりがいに繋がっています。
【中華料理経験者のスタッフBさんより】
別ジャンルからのチャレンジでしたので、最初は苦労しました。
ですが、入社2年目の今では週1回のランチ当番も任させてもらい、シェフや先輩の的確なアドバイスのもとで新しいメニュー開発にも携わっています。
さらに、クリスマス限定パスタは私のアイデアが採用されました!
うちのお店はチームワークも良いので、働きやすさもバツグンです。
和食や中華などの別業態からイタリアンの世界に転身したい方も、しっかりと技術を磨けますよ。
少しでも興味が湧いた方はお気軽にご連絡くださいね!
あなたと一緒に働けることをスタッフ一同楽しみにしています。
<応募先>イタリア料理モナリザン
ソムリエの募集