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NEW ≪高月給・家賃補助アリ×月8休≫伝統×独自のエッセンスが光る老舗イタリアン★人気の味を習得できます!

「イタリア料理 モナリザン」の求人情報

[ イタリアリョウリ モナリザン ]
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 一軒家イタリアンレストラン
客単価 4000円〜5000円 席数 100席以上
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR東海道本線 川崎駅より徒歩7分 京急本線 京急川崎駅より徒歩7分
勤務地 神奈川県川崎市川崎区東田町4-10 自社ビル 3階建て [地図]
定休日 年末年始
川崎の趣ある一軒家レストラン
川崎の趣ある一軒家レストラン

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アルバイト 調理補助・調理見習い募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1250円〜1562円 ※研修期間40時間:時給1200円
※22時以降は時給アップ!

◎昇給あり
◎交通費支給
◎扶養内OK
扶養内OK 昇給あり 交通費支給
応募資格 ★未経験・初バイト大歓迎です♪
※簡単な料理やマナー知識などが身につくので、学生さんは就活や社会人になってからも、経験が活かせます。
★高卒以上
★飲食業界での経験者の方優遇しますよ♪
勤務時間 9:00〜14:00
10:00〜15:00
17:00〜22:00

※上記いずれかのシフト制
※週2~3日程度からOK

◆終電考慮
◆お気軽にご相談ください
終電考慮 ダブルワークOK ランチのお仕事
休日・休暇 シフト制
待遇 ◎美味しいまかないあり
┗メニューが3分の1の価格で食べられます!
◎自転車通勤OK!
◎制服貸与
◎社員登用制度
★契約社員制度あり
┗週30~40時間勤務や週3日休みなどもOK!
社員登用制度 まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
◆川崎の老舗イタリア料理店『モナリザン』のNEWスタッフを大募集♪◆
ご家族のお食事や、お祝いの席にも利用される、とってもアットホームなイタリアンです♪

某9人組アイドルグループも絶賛!?
キャセロール・スパゲッティが賄い価格で食べれます!


<キッチンスタッフ>
*フライパンなどの洗い物
*2階にある厨房から1・3階の客室へのリフト操作
*洗い終わった食器を戸棚にもどす
*調理場の清掃 などからスタート!

*サラダや冷製前菜の盛り付け
*調理補助 などを実施お任せしていきます。

慣れれば、従業員用のまかないづくりなどお願いすることも!
モナリザンの料理も覚えるチャンスですよ◎
わからないことがあっても先輩スタッフがフォローするので安心してください♪

★決まった時間で働ける★
パート形式で週4日固定で入れる人を優遇してます◎
もちろん週2〜3日でもOKです♪

働く時間が決まっていると予定が立てやすいですよ!
夕方までに終わるので子育て中の方や、主婦(夫)さんにもピッタリのお仕事です!
また、土日に勤務できる方は大歓迎です!

【スタッフさんに質問】
Q.どれぐらいで一人で働けるようになりますか?

▼Aさん(女性)
大体1〜2ヵ月位あればほとんど覚えれます♪
先輩がしっかり教えてくれるので、安心して働けましたし、わからないことも聞きやすかったです♪

Q.バイトをしていて楽しかったことは何ですか?
▼Bさん(男性)
他のバイト仲間と仲良く働けていることです♪

Q.このレストランで働いている理由は何ですか?
▼Aさん(女性)
土日に入れなくても平日昼間のみで働けるので、家庭と仕事とのバランスがとりやすいです。
あと時給が良いのも理由のひとつです♪

<<1日の流れをご紹介>>
17:00 出勤♪
1日の流れ、連絡事項を確認します♪

17:15 お仕事開始♪
※ワインや本格イタリア料理、マナーなどの
知識が身についちゃいますよ♪

途中、軽い休憩はさみながら…♪

22:00 お仕事終わり〜♪
お疲れ様でした〜♪
※終電までに帰れるので安心です!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき ピザメイク 盛り付け技術 製パン技術 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー 店舗運営 メニュー開発
<応募先>イタリア料理 モナリザン アルバイト 調理補助・調理見習いの募集

お店の特徴 <一軒家イタリアンレストラン> イタリア料理 モナリザン

お客様との自然な距離感を大切に
お客様との自然な距離感を大切に
◇+◇--------------◇+◇
創業1955年の老舗イタリアン
伝統と独自の技法を掛け合わせたメニューに舌鼓♪

\個人経営でも大手並みの待遇!/
繁盛店のノウハウを習得できる!
時代の最先端技術を駆使したハイテク店舗です☆
◇+◇--------------◇+◇


>>料理人としてのネクストキャリアを発見しませんか!
数年間、イタリアンや他業態のレストランで腕を振るってきた方も大歓迎◎
【少数精鋭の老舗イタリアンで、経験を活かしてください】


1955年に創業し、1964年に設立(法人化)した『モナリザン』。
昔ながらの洋食料理をはじめとした多彩な本格イタリアンを提供しています。

オープン時は、某ホテルの元料理人のレシピを譲り受け、洋食料理店としてスタート!
当時は、都内でもスパゲッティを食べられるお店が数店ほどしかなく“川崎の小さなイタリアン”として名を広めました。

神奈川で最も古いイタリアンとして60年以上にわたって地元で愛され続けてきた当店。
創業当初からの看板メニューでもある《シーフードグラタン》や《ナポリタン》などの洋食料理は今も大人気!

現在もテレビ取材も多い、話題のイタリアンで働けるチャンスです◎
先日も某9人組人気アイドルグループが来店し、弊店名物料理に舌鼓を打たれておりましたよ。
この機会に奮ってご応募くださいね◎

〜+◆伝統を継承しつつも新しいエッセンスを加えたイタリアン◆+〜
オーナーは、独自で日本料理やフレンチの技法を習得。
イタリアンに新しい風を吹かせています。

料理人であると同時に、ソムリエやチーズプロフェッショナル・オリーブオイルソムリエ・MBAなどとしても活躍中のオーナー。
飲食人としての幅広いスキルを兼ね備えているため、さまざまな知識やスキルを間近で学べる環境です。

当店でノウハウを習得したら、どこの店舗でも必要とされる人材になれますよ!
「将来自分のお店を持ちたい!」そんな想いの方は大歓迎です。


〜+◆人気店だからこそのスピーディーなスキルアップ◆+〜
ランチタイム時には多くのお客様にご利用いただいており、常に満席状態の当店。
しかし、忙しいからといって危ぶむなかれ!

60年以上という歴史の中で培ってきたスキルやノウハウを駆使。
満席時でもハイクオリティかつスピーディーなサービスの提供に成功しております。
お料理は、低温調理機といった最新の技術・設備へも積極的に投資。
昔ながらの料理だけではなく、新しい技術も積極的に取り入れております。

〜+◆大手企業並みの超好待遇が魅力!◆+〜
暇なお店では、料理をする機会も減りますし、売上が立たないので手当も期待できません。
しかし『モナリザン』は地元に根付いた人気店。
だからこそ、さまざまなスキルアップのチャンスや、大手並みの待遇を実現しています!

社会保険完備や有給休暇・昇給・賞与などをフルセットで完備。
役職手当や資格手当・家族手当・家賃補助などの各種手当も支給しています◎
また、残業代も固定残業代やみなし残業代ではなく、全額きちんとお支払い!
料理の味や歴史だけではなく、待遇も地域で一番を目指しています。

〜+◆最先端の技術を駆使した店舗運営◆+〜
オーナーが外資系IT企業の出身のため、店舗の効率化に着目!
業務の無駄を省けるよう、DX化をさまざまなところで取り入れています。

例えば、備え付のiPadやスマホでタイムカード打刻・給与明細の確認・食材の発注・情報共有が完結。
テイクアウトの事前受付システム・電話自動応答システム・Web予約システム、QRコードによるセルフオーダーシステムなども導入しており、現場での業務に集中できる環境を整えました。
歴史ある個人店でありながら、新しいことにもどんどん挑戦する時代の最先端を走る店舗です。


\実際に働く現場スタッフの声/
イタリアン経験者のスタッフAさん
さまざまなセクションを経験することで、刺激や気づきを得られるので、とにかく毎日が新鮮です。
自分の調理スキルが成長している実感を味わいながら、お客様にも喜んでいただけるのがやりがいに繋がっています。

中華料理経験者のスタッフBさん
別ジャンルからのチャレンジでしたので、最初は苦労しました。
ですが、入社2年目の今では週1回のランチ当番も任させてもらい、シェフや先輩の的確なアドバイスのもとで新しいメニュー開発にも携わっています。
さらに、クリスマス限定メニューのパスタは、私のアイデアが採用されました!

お店のチームワークも良いので、働きやすさもバツグンです。
和食や中華などの別業態からイタリアンの世界に転身したい方も、しっかりと技術を磨けますよ。

少しでも興味が湧いた方はお気軽にご連絡くださいね!
あなたと一緒に働けることをスタッフ一同楽しみにしています。
料理人として第二のキャリアを積みましょう
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大切なのは人。いきいき活躍できる場所作り
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伝統的な調理法から最先端の技術まで
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定番のキャセロールスパゲティーは絶品!
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伝統と最先端を調和させた料理の数々
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一品料理も豊富。全て顧客満足の為
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お店からの投稿

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    その他
    2018/12/04
  • イタリア料理 モナリザン

    パスタ屋のイメージが強いお店ですが、セコンドにも最近は力を入れております。

    メニュー・イチオシ食材
    2018/12/04
<応募先>イタリア料理 モナリザン
アルバイト 調理補助・調理見習いの募集
イタリア料理 モナリザン
イタリア料理 モナリザン [一軒家イタリアンレストラン]
川崎駅より徒歩7分 京急川崎駅より徒歩7分
調理補助・調理見習い 時給1250円〜1562円