オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:10月2日 12:16]

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NEW! 【年間休日105日+店長料理長35万円以上+年2回賞与】\調理時給1500円〜・ホール1400円〜/

「dining gallery 銀座の金沢」の求人情報

[ ダイニングギャラリーギンザノカナザワ ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 【金沢市公認アンテナショップ】金沢の魅力を伝える店
客単価 7000円〜10000円 席数 40席〜50席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 有楽町駅より徒歩3分 東京メトロ有楽町線 銀座一丁目駅より徒歩1分
勤務地 東京都中央区銀座1-8-19 キラリトギンザ 6F [地図]
定休日 ビル休館日、年末年始
運営 株式会社セオリー
dining gallery 銀座の金沢
金沢市公認!本格的な加賀料理提供

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サービス・ホール募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜35万円 ※試用期間3か月
※経験・能力・前職等考慮します。
資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 交通費支給
応募資格 資格の必要なし、未経験者歓迎
※利酒師資格保持者、日本酒に興味のある方優遇します。
勤務時間 10:00〜22:30
休憩1.5時間、実働8時間、シフト制
休日・休暇 月8~9日(年間休日105日)

◎慶弔休暇
◎有休休暇
有給休暇
待遇 ※昇給年1回(4月)
※業績賞与年2回(6月、12月)

利き酒師・酒匠等資格手当有り(各月額一万円、利酒師資格取得費半額補助)
有給休暇(勤務半年で10日支給)
美味しいまかない付き


日本酒の豊富な品揃えはもちろん、蔵元を囲む会を定期的に開催したりと
蔵元の方々とのコミュニケーションを大切にしています。
お店には利き酒師のスタッフが多数おり、日々の業務中に日本酒の知識を学ぶことができます。
さらに利酒師資格取得費を半額補助する制度や蔵元訪問時の交通費を補助する制度など、サポート体制も万全です!
生産者訪問 資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
まずは接客から行っていただき、慣れてきたら店舗運営・マネージメントなど、いろんな事に挑戦ができます。
経験を活かしたい方、新しい事を学んでみたい方、大歓迎!
未経験の方も、一つずつ丁寧に教えていきますので安心してくださいね。

日本酒に興味がある方にはあらゆる知識を教えます!
利酒師資格を持つスタッフもいますから、気軽に聞いていただき知識を身につけてください。

将来的には商品開発や発掘、新規事業にも参加してほしいと思います。

【 こんな方を歓迎します♪ 】
■銀座の高級店で接客技術を磨きたい
■自身の経験を生かして若手の指導にあたりたい
■人間関係の良いお店で働きたい
■お客様第一主義のお店で働きたい
■日本酒の蔵元や食材の生産者と交流したい
■日本酒を勉強したい方

福利厚生・待遇が充実!
安心して働ける環境は整っています!
毎日を楽しみながら一緒に働きませんか♪ご応募お待ちしてます。

身につくスキル! 学べる知識!

日本酒の知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営
<応募先>dining gallery 銀座の金沢 サービス・ホールの募集

お店の特徴 <【金沢市公認アンテナショップ】金沢の魅力を伝える店> dining gallery 銀座の金沢

dining gallery 銀座の金沢
銀座中央通りのおしゃれなビルの明るい店舗
◆◇金沢市直営のアンテナショップレストラン!◇◆
★金沢の魅力を銀座で感じてもらいたい、そんな想いで誕生した『銀座の金沢』★

【 『銀座の金沢』をご紹介! 】
金沢市公認のお店。金沢をもっと身近に感じられる場所を目指しています。
新鮮な海の幸、山の幸、加賀野菜などの金沢食材の魅力が感じられる料理。
茶会・邦楽鑑賞など金沢の文化を体験できるイベントを手掛ける『銀座の金沢』
☆金沢の魅力がたくさん!
ミシュラン星獲得の料亭の料理長監修の和食と金沢の地酒が味わる日本料理店です。
開放感あふれるメインダイニング、優雅に過ごせる個室の中でゆっくりと食事をご堪能。
銀座で一番幸せな時間が過ごせる、とテーマとするお店『銀座の金沢』です。

【 みなさんへメッセージ♪ 】
トップクラスのサービスと金沢の日本酒の品ぞろえが当店の魅力!
日本酒の取扱いも多く、お酒の知識や接客を学びながら仕事をすることがきます。
その他にも数字管理やイベントの開催など、多数経験できる職場なのでスキルアップするにはピッタリの環境!
核となるスタッフは20〜40代と、風通しのよい環境ですよ。
一緒に日本酒・日本食文化の発展に貢献していただけませんか?応募お待ちしています。

【 福利厚生 】
・プライベートの充実!月8日はしっかり休める体制になっています。
・利き酒師資格取得支援制度あり。
(利酒師・酒匠各月額一万円、利酒師資格取得費半額補助)
・蔵元訪問の交通費を補助する制度もあり、日本酒を学びたい方にぴったりです。

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創業18年・運営会社:株式会社セオリー
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【 日本酒文化、日本食文化、日本地域文化を後世に伝える方舟になる 】
企業理念のもとで飲食事業をはじめ、宿泊事業、物販事業、EC事業を展開している会社。
北信越を中心とした地域文化を活かす食と酒がコンセプトの和食店を関東中心に展開しています。

新潟県・富山県・石川県・福井県・長野県の食と酒がコンセプトの和食店を関東中心に9店舗展開しています。

〜  運営店舗紹介  〜
■銀座方舟 大吟醸しずく銀座中央通り店
■銀座方舟 大吟醸いろり銀座中央通り店
■銀座方舟 川崎 ラ チッタデッラ店
■銀座方舟 桜木町クロスゲート店
■とやま方舟 富山駅店
■銀座の金沢(金沢市公認アンテナショップ)
■ふるまいやアトレ川崎店
■ふるまいや富山駅店
■方舟ネットショップ(楽天、Amazon、Yahoo!、Base)

◇ 飲食事業のコンセプト ◇
現在、都会への人口集中による過疎化、高齢化の問題は根深く、それに伴って価値ある酒や食材、地域文化の伝承者も少なくなっています。
私たちは、強い意志をもって地域文化の橋渡しをすることで、少量生産の食材や日本酒などの地域資源を守り、生産者の安定収入、雇用を保つように取り組んでいます。
今後も持続的な社会の実現に向け「地域貢献企業」としてまい進します。

◇ スタッフの幸福を追求する企業 ◇
お店を創りあげていくのはいつも共に働くスタッフ。
一人ひとりが安心して仕事やプライベートを過ごせるように、会社としても積極的にバックアップしています。個性・経験がさまざま。一人ひとりの意見を大事にし、新しいアイデアを積極的に取り入れています。日本酒や和食や日本の食文化の発展のために、一緒に挑戦していけるメンバーを大募集!

◇ 日本酒の魅力を惜しみなく伝えます ◇
日本酒の魅力を伝えながら、日本酒の文化・つながりを大切にする会社です。
そのため日本酒を作る蔵元の方々、食材を作る生産者とのつながりを大事にします。

●交流の場が多数!
運営店舗では定期的に「蔵元の会」を開催!蔵元の方が自ら日本酒セミナーを開いてくれることもあり、日本酒の魅力が存分に学べる環境が整っています。
●利酒師の取得率が高い!
年齢や立場は関係ありません。若手・アルバイトスタッフ、料理人も取得しています。利き酒師・酒匠等資格手当がありますので、興味があればどんどん挑戦できます。

最後に、当社にはこんな想いがあります!
私たちは「全従業員の物心両面の幸福」を追求しています。
社員一人一人が経済的な安定などの「物質的な豊かさ」と同時に働きがいなどの「心の豊かさ」も感じ、毎日を意欲的に過ごせる環境づくりをしています。
その結果、社員、お取引先様、お客様すべてが満足し、日本、そして世界でも日本文化を伝える伝道師として、広く認識されるような存在を目指しています。
利酒師も取得できます(支援制度あり)
利酒師も取得できます(支援制度あり)
金沢の日本酒を全蔵とりそろえています
金沢の日本酒を全蔵とりそろえています
本格的な加賀懐石料理をご提供しています
本格的な加賀懐石料理をご提供しています
光が差し込むモダンで開放的な店内
光が差し込むモダンで開放的な店内
伝統工芸の酒器にもこだわっています
伝統工芸の酒器にもこだわっています
金沢ならではの冬の味覚!香箱蟹
金沢ならではの冬の味覚!香箱蟹
<応募先>dining gallery 銀座の金沢
サービス・ホールの募集
dining gallery 銀座の金沢
dining gallery 銀座の金沢 [【金沢市公認アンテナショップ】金沢の魅力を伝える店]
有楽町駅より徒歩3分 銀座一丁目駅より徒歩1分
サービス・ホール 月給25万円〜35万円