オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:5月16日 16:43]

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東京駅直結 北陸と信越の日本酒専門和食店 コンセプトは産直スローフード 利酒師資格取得や独立支援

「日本酒スローフード 方舟 東京駅黒塀横丁店」の求人情報

[ ハコブネ トウキョウエキクロベエヨコチョウテン ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 日本料理・日本酒
客単価 4000円〜5000円 席数 20席〜30席
最寄駅 JR山手線 東京駅より徒歩1分 東京メトロ丸ノ内線 東京駅より徒歩1分
勤務地 東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅八重洲北口 B1 黒塀横丁 [地図]
運営 株式会社セオリー
日本酒スローフード 方舟 東京駅黒塀横丁店
北信越の日本酒を数多く取り揃えています!

このお店の求人情報

このお店の特徴は?

お店の特徴 <日本料理・日本酒> 日本酒スローフード 方舟 東京駅黒塀横丁店

日本酒スローフード 方舟 東京駅黒塀横丁店
15周年記念のイベントを開催しました!
◆◇東京駅直結!日本酒と郷土料理が堪能できる『方舟』◇◆
北信越地方の本当に美味しい料理と日本酒を味わっていただく。をコンセプトに、素材・お酒にこだわったワンランク上の和食を提供しています。
<産地直送の素材にこだわる> 地域の生産者の方と直接やり取りし、まだまだ首都圏では知られていないおいしさをお届け。
<日本酒蔵とお客様を繋げる> 蔵元を囲む会を定期的に開くなどして、より良い日本酒を届けられるよう蔵元の方とのコミュニケーションを大切に。

落ち着いた雰囲気の店内には、お一人様やデートにピッタリのカウンター席、落ち着いて過ごせるテーブル席があります。
和モダン・テイストのオシャレな内装を楽しみながら、料理とお酒を楽しんでいただいています。
28席ほどのこじんまりとした空間。東京駅・八重洲北口から直結徒歩1分。
仕事帰りの一杯から飲み会・記念日など、さまざまなシーンで楽しめる魅力あふれるお店です。

【 みなさんへメッセージ♪ 】
トップクラスのサービスと日本酒の品ぞろえが当店の魅力!
日本酒の取扱いも多く、お酒の知識や接客を学びながら仕事をすることがきます。
その他にも数字管理やイベントの開催など、多数経験できる職場なのでスキルアップするにはピッタリの環境!
核となるスタッフは20~40代と、風通しのよい環境ですよ。
一緒に日本酒・日本食文化の発展に貢献していただけませんか?応募お待ちしています。

【 福利厚生 】
・プライベートの充実!月7~9日しっかり休める体制になっています。
・利き酒師資格取得費用を半額補助する制度があり、全社で利酒師資格取得を進めています。
さらに資格保有者へは月額1万円の資格手当がございますので、モチベーションアップにも繋がりますよ。

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運営会社:株式会社セオリー
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私たちの理念は
「日本酒文化、食文化、地域文化を後世に伝える方舟になる。」
こと。

現在、都会への人口集中による過疎化、高齢化の問題は根深く、それに伴って価値ある酒や食材、
地域文化の伝承者も少なくなっています。
私たちは、強い意志をもって地域文化の橋渡しをすることで、
少量生産の食材や日本酒などの地域資源を守り、生産者の安定収入、雇用を保つように取り組んでいます。

今後も持続的な社会の実現に向け「地域貢献企業」としてまい進します。

最後に、当社にはこんな想いがあります!
私たちは「全従業員の物心両面の幸福」を追求しています。
社員一人一人が経済的な安定などの「物質的な豊かさ」と同時に働きがいなどの「心の豊かさ」も感じ、
毎日を意欲的に過ごせる環境づくりをしています。
その結果、社員、お取引先様、お客様すべてが満足し、
日本、そして世界でも日本文化を伝える伝道師として、広く認識されるような存在を目指しています。
利酒師も取得できます(支援制度あり)
利酒師も取得できます(支援制度あり)
東京駅直結、黒塀横町内の店舗です
東京駅直結、黒塀横町内の店舗です
お刺身と日本酒が自慢!
お刺身と日本酒が自慢!
素材にもこだわった丁寧な和食を提供
素材にもこだわった丁寧な和食を提供
日本酒の品ぞろえは随一!たくさん学べます
日本酒の品ぞろえは随一!たくさん学べます
蔵元さんも出張の際によく立ち寄ります
蔵元さんも出張の際によく立ち寄ります
<応募先>日本酒スローフード 方舟 東京駅黒塀横丁店

このお店は求人募集を終了しました。