オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:3月1日 21:44]

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【◎アルバイト大募集】公私共に充実できる職場!上質な素材と自由な発想で創る料理を学んでみませんか??

「日本橋 まえ田」の求人情報

[ ニホンバシマエダ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
▼お店データ
業態 和食居酒屋+創作料理
客単価 5000円〜7000円 席数 20席〜30席
最寄駅 JR山手線 東京駅より徒歩3分 東京メトロ銀座線 日本橋駅より徒歩3分
勤務地 東京都中央区日本橋3-1-14 [地図]
定休日 日・祝その他
運営 日本橋まえ田
日本橋 まえ田
ご応募おまちしております!

このお店の求人情報

このお店の特徴は?

お店の特徴 <和食居酒屋+創作料理> 日本橋 まえ田

日本橋 まえ田
和風の門構えですが洋食・ワインもアリ
◆日本橋にある一軒家の和食居酒屋です!「日本橋まえ田」◆

調理スタッフ20代から40代で近い年齢なので、コミュニケーションははバッチリです。
和食の世界にありがちな、縦社会は無いです。みんなの意見を取り入れながらやってるので、思った事をどんどん発言して下さい。
ビジネスマンで賑わう日本橋の路地裏にお店を構えています。
料理のテーマは、豊洲で仕入れる旬の食材を活かしたメニュー。
和食のほか、イタリアン・フレンチなどの洋食調理の要素も取り入れています。
旬の魚介を築地まで買いに行き、常に新鮮な食材をお届け。
その時期に一番美味しい魚・野菜を使った料理が中心になります。
料理に合うワイン・焼酎・日本酒も多種取り揃えています。

当店のお客様は近隣の会社員の方が多く、接待として利用されることもあります。
常連さんも多く、メニューにない料理を食べたい!と言われたら極力応えるのが当店のスタイル。
マニュアルのないお店で力を発揮しませんか!?

◆採用担当から◆

豊洲の仕入れへの同行や、仕込み・前菜調理、まかない作りなど実践的に調理を覚えていくことができます。
経験者の方は、今までの経験したことを活かして下さい。
メニュー開発などお店の成長のために貢献できるポジションがたくさんありますので、積極的に取り組んでくれる方大歓迎です。
素材を活かす知識が身に付きます
素材を活かす知識が身に付きます
旬な魚を堪能できます!
旬な魚を堪能できます!
炙り穴子一本のせ海鮮丼
炙り穴子一本のせ海鮮丼
穴子の釜飯
穴子の釜飯
色んな魚に出会えます。
色んな魚に出会えます。
一軒家の魅力があります。
一軒家の魅力があります。
<応募先>日本橋 まえ田

このお店は求人募集を終了しました。