オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:10月21日 19:35]

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NEW! 【月8休・厚待遇】新丸ビル☆和牛レストラン★社員・アルバイト大募集!(キッチン急募)

「焼肉The INNOCENT CARVERY」の求人情報

[ ヤキニクイノセントカーベリー ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 和牛レストラン・創作焼肉
客単価 7000円〜10000円 席数 50席〜75席
最寄駅 JR山手線 東京駅より徒歩2分 東京メトロ千代田線 二重橋前駅より徒歩3分
勤務地 東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング 5階 [地図]
運営 ソルト・コンソーシアム株式会社
焼肉The INNOCENT CARVERY
新丸ビル5階に構えるWAGYUレストラン

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調理スタッフ募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給23万円〜37万円 ◆交通費全額支給
◆固定残業代は45時間分を毎月支給。
  45時間を超過した残業手当は、別途支給いたします。(その場合には上記金額を上回ることがあります)
◆経験・能力を考慮します。
※別途研修期間あり

【キャリアアッププラン】
■ホール・キッチン
月給30万円〜+業績連動賞与(月8回休)

■店長・料理長候補
月給35万円〜+業績連動賞与(月8回休)

■店長・料理長
月給35〜45万円+業績連動賞与(月8回休)

■統括・事業部長等
年収500〜1000万円+業績連動賞与(管轄店舗分)

■事業役員
年収1000万円以上 ※現実績に基づく
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ・当社は人柄を重視しています!!
・飲食事業のビジネススキルを学びたい方
・自分のやりがいを求めている方
勤務時間 実働8時間(2〜3時間程度の残業有)
10:00〜23:30(シフト制・休憩あり)
営業時間11:00〜23:00
早番・遅番
終電考慮
休日・休暇 ・月間8日休み
・有給休暇:6ヶ月経過後に10日付与
・慶弔休暇あり
・そのほか定休は施設に準じる
有給休暇 月8日以上休み
待遇 昇給年1回、賞与(業績連動による)、残業手当有、深夜手当有、各種社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)、社員割引(20%)、健康診断、等級手当、結婚・出産お祝い金 ※詳細は面談にて
資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
◇◆海外も含め国内でも出店が続きます!一人一人の可能性を開花させる環境を作り、頑張りたい方を応援します!◆◇若手、女性社員も活躍中★
経験・個性・人柄・・・あなたにはたくさんの魅力があります。
当社は仕事もプライベートも全面的にサポート!あなたの魅力を当社で存分に発揮して下さい。

【仕事内容】
まずは当社の基本的な業務をお願いします。ゆくゆくは発注業務、数字管理業務等の管理業務もお任せします。
お客様に喜んでいただくという飲食店の根幹をしっかり理解し、季節のメニューやイベントの企画、求人内容の考案や新システムのプレゼンなど、あなたの裁量で何でもやっていってください。経験者の方は、実力に応じて様々な業務をお任せし、きちんと評価いたします。

★〜 弊社が大事にしているところ 〜★
1【個々の想いを加味して成長できる待遇を用意】
飲食店って休みが無い!そんな発想を壊します!
一般社員はもちろん、店長マネージャー、本部クラスでも8〜10回の休みを実現☆ プライベートもしっかりと充実させて、生産性の高いお仕事をしていきましょう!
2【ステップアップが出来る環境】
現在、社員中心の勤務体制に着々と変更中。分からないことは確認し合い、定期的な面談などでしっかりとフォローアップ。
社員に仕事を任せられるようにすることで、店長の休暇もきちんと確保していきます。
3【やりがいのある業務内容】
それぞれがやりたいことのために頑張れる会社を目指しています。
管理職へのステップアップ、接客のプロ、商品開発など。同じ目標を共有しながら、みんなが充実した気持ちで働ける風土作りをしています。

新店も既存店もスタッフが働きたいと思える環境を一緒に作って行きましょう!
まだまだ出店や新業態の企画・出店を控えています!
新しいことへ一緒にチャレンジしませんか!?

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>焼肉The INNOCENT CARVERY 調理スタッフの募集

お店の特徴 <和牛レストラン・創作焼肉> 焼肉The INNOCENT CARVERY

焼肉The INNOCENT CARVERY
ブランド和牛のセラーがお客様を迎えます
◆◇店頭で迎えるは珠玉の和牛★『焼肉The INNOCENT CARVERY』◇◆
東京・新丸ビルで大人の世界を堪能できるお店!


「世界に誇る各産地のブランド和牛の食べ比べ」をコンセプトにした和牛レストラン。

「イノセント」は素材に無垢な気持ちで純粋に向き合う。
「カーベリー」という言葉は、お肉の持ち味を損なわないように切り分けるという意味に由来します。

エントランスには生産者の思いが溢れた最高の和牛だけが並ぶ特別な“ブランド和牛のセラー”を配置。
お客様はセラーからお好みのお肉をセレクトし、その場で最高の焼き加減でお召し上がりいただくスタイルです。
ワインや日本酒も多くラインアップし、和牛料理、焼肉とのマリアージュを楽しんでいただけるようにしています。

新丸ビル5階角に店舗を構えており、東京駅を真正面に見ることができます。
個室も完備し、上質な和牛料理と共に、特別な時間を過ごしていただけます。
ヨーロッパテイストのワンランク上の落ち着いた空間にて、日本が誇る和牛をご堪能いただくお店です!

〜◆こんなスタッフ活躍中◆〜
西麻布店で腕を磨いたメンバーを中心に、2017年11月から現在に至るイノセント。
新たなメンバーを加え、年々成長を遂げ、コロナに負けず頑張っています!ワンチームをモットーに、幅広い年齢層のスタッフが家族のように楽しみながら日々励んでいます。

〜◆社員応募を検討してくださる方へ◆〜
「ちゃんと」のオーナーシェフとして成功を収めた岡田賢一郎(おかだけんいちろう)が西麻布店で確立したコンセプトを、新丸ビルでさらに進化させ、丸の内の客層に合わせたメニュー開発、コンテンツ開発をしています。
和牛の可能性を世界に発信できるお店作りに関わっていただくことで、ご自身の成長を感じていただける環境であると考えています。
新しい仲間をみんな楽しみにしています!

〜◆アルバイト応募を検討してくださる方へ◆〜
学生の皆さんに嬉しい賄い付き!!素敵なユニフォームも貸与
ホール、キッチン共に若い仲間中心に日々頑張ってお店を盛り上げてくれています。
自分磨きしたい、飲食店が好きな方、経験の有無は問いません!あなたの応募をスタッフ一同楽しみにお待ちしています!!!

運営会社:ソルト・コンソーシアム株式会社
当店は技術を学びたい、運営を学びたい、将来お店をしたい、というあなたを応援しています。
また、「若い力を存分に発揮して欲しい、若いからできることがある!」
そんな想いから、若いスタッフの意見をたくさん取り入れたお店作りをしてきました。


自分から発信したことを自分でカタチにする面白さ。そして多くのお客様に喜んでもらうヤリガイ…
これがあるから飲食店はヤメラレナイ!……そんな気持ちを感じていただけると思います。

〜◆ステップアップ◆〜
当社で働くことが「飲食店のプロへの道」につながって欲しいと考えています。
実力があれば入社1年で店長になることも!

しかしやむくもに昇格させるわけではありません。
ゆっくり歩みたい方はゆっくりと、早く経営に携わりたい方はどんどんチャレンジできる環境の両面を大切にしています。
特に当店は、客層が幅広く、海外からのお客様も多くいらっしゃるので、接客や店舗運営といった観点で、今後のための勉強になることが多いと思います。

もちろん、商品開発・業態開発・プロデュース・統括といったステップも目指せます☆

共に“ありそうでなった、こんなの欲しかった”、オモシロイ空間を作りませんか?
少しでも興味をいただけましたら、ぜひご応募ください☆
各産地のブランド和牛を食べ比べ
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東京駅を間近にのぞむ店内
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イノセントの仲間たち 
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名物メニューのひとつ「キムチの王様」
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ブランド和牛を最高の状態でご提供
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個室も完備し様々なニーズに対応
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<応募先>焼肉The INNOCENT CARVERY
調理スタッフの募集