本物の上質を知る大人のための空間で、
本場博多のもつ鍋と九州食材の和食、肴、お酒に舌鼓。

『お客様の笑顔は人財無くして得ることができません。
　人財こそが経営の基盤であると考えています』
この想いの元、充実の賞与＆給与、休日休暇、各種手当の付与、各種制度、表彰賞金、ゲームの賞品まで、
日々「労務」、「待遇」、「独立支援」の３つの面において働きやすい、
働きたい環境づくりを進めています。

店長候補、料理長候補の方、厚待遇で募集中です！
あなた力を生かしてみませんか？

ホールサービスを希望の方、調理スタッフを希望の方も厚待遇で大歓迎です！
経験者、未経験者問いません☆
気さくで温かいスタッフばかりでゆったり働ける環境です。

賞与、休日、手当、制度などが充実♪
キャリアップ、独立など、次のステップを考えている方もぜひ！

●どんなお店？●
お店の一番のおすすめは、
12時間コトコト煮込んだ自家製鶏ガラスープ×5種の味から選ぶ、
国産和牛もつ100％！博多天神仕込みの正統派もつ鍋。
その他も九州産地直送、宮崎のチキン南蛮、熊本の馬刺し、大分の鶏天など
九州のお料理、旬のお料理などを多数ご用意、
それぞれが素材から味付け、調理法までこだわりぬいたお料理です。

お料理に合わせたこだわりのお酒もご用意、
お店の雰囲気はオシャレでスタイリッシュ、温かみのある店内です。

場所柄、多彩なお客様にご来店頂いております。
業界関係の方、IT関係の方、OLの方、地元の方、
海外のゲストにもご来店頂いております。
女性のお客様も気軽に入りやすい雰囲気です♪

お店の内容的に落ち着いた大人のお客様ばかりです。

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社員の方は落ち着いた環境でお仕事ができます。
経験者の方は、今までの経験を生かしてお客様に喜んで頂き、
未経験の方はゆっくり覚えながら自分のペースで働いて頂き、
お店を盛り上げてください！

若い方、女性の方も活躍できる環境です！
そして年齢・性別に関係なく”おまかせ”しますので待遇、キャリアがアップしていきます！

『お客様の笑顔は人財無くして得ることができません。
　人財こそが経営の基盤であると考えています』
この想いの元、現在、着実に1歩1歩、スタッフ皆で歩んでいる会社で、
日々、「労務」、「待遇」、「独立支援」の３つの面において働きやすい、
働きたい環境づくりを進めていますので、
働く環境、待遇などご心配はいりません！
あなたの経験・スキル、実力を存分に発揮できますので、
新しい環境で思い切りチャレンジしたい方大歓迎！

これからの飲食店は本物で、しっかりとしたコンセプト、
独自の武器がないと勝っていく事はできない時代です。

〜独立への近道〜

お店のノウハウを知って頂けます。
九州や各地方からの独自の食材仕入れルート、希少な日本酒、お酒の仕入れルート、
様々な食材の仕込み、お魚、お肉などの処理、さばき方、火の入れ方、盛付などの調理技術、
日本酒、お酒のテイスティング、独自のサービス、お店の運営、経営など
独立に興味がある方にはもってこいの環境で独立への近道です♪

オーナーが飲食業出身、飲食の楽しさと厳しさを知っています！
大変だなぁ、と思うポイントが分かってくれているので、
アシストは完ぺきです！
「我々の財産はお金ではなく、「お客様」「家族」「仲間」の笑顔です」
という想いから、厚待遇でやったらやった分だけ還元されます！

そしてなんといっても厚待遇！
賞与、給与、休日、手当、制度などが充実していて、
年に一度の表彰、賞金、ビンゴ賞品などもあってプライベートも充実します♪

〜今後も店舗展開、事業展開をしていきます〜

現在都内に様々なお店8店舗と、札幌に1店舗お店があり、
今後もフランチャイズではなく様々な業態を考えています。
スタッフが働いていて楽しいお店、カッコイイお店、
お客様が居心地がよく、”素敵”と思ってもらえるお店を展開していく予定です♪

今後の中核となすメンバーとして活躍してみませんか！

店舗展開、事業展開をしていく事により、
今後は当店の店長、料理長を通過点とし、
エリアマネジャー、統括料理長、スーパーバイザー、
新店の立ち上げ、新規ブランドの立案、海外出店、別事業など
新しい展開へ携わるキャリアもあります。

「こんなことがしてみたい♪」という想いを持っている方、
あなたの想いが叶う環境です！

あなた次第です、、、

〜人間関係にも悩まない職場環境〜

スタッフは気さくであたたかいスタッフばかりです。
人間関係に悩まない、STAFFの働きやすさを第1に考えたお店、会社です。
気さくなスタッフに囲まれて目標を持ってはじめませんか♪

ぜひ！今回、お話しを聞かせてください！
そして共にお仕事ができれば！

「接客業が好き！」「お料理が好き！」「人と関わるのが好き！」
「九州が好き」「独立したい！」「マネージメントが学びたい！」
「自分の腕が試したい！」「今の職場で正当に評価されていない」
など、きっかけはなんでもOK!

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アルバイトの方！
“稼ぎたい”って方は、
通しで長時間シフトに入って頂けます!
時給もいいし、職場環境もいい!
何かを目指している方も、
ステップアップを考えている方もぜひ！

もちろん週1回、3時間からもOKで、空いた時間に楽しくアルバイト♪

人間関係に悩まない、STAFFの働きやすさを第1に考えたお店です。
気さくなスタッフに囲まれて、自慢の楽しいバイトをはじめませんか♪

アルバイトから社員になったスタッフもいます♪
アルバイトから社員、そして独立へ！
楽しみながら目標を決めれる職場ですよ♪

スタイリッシュでアットホーム、あたたかい雰囲気のお店になので、
女性の方、若い方が活躍できる環境です♪

お仕事も最初から丁寧にお教えしますので初めての方も安心して働けます。
経験が無くても大丈夫!!
あなたの心遣いと思いやりで、心からのおもてなしをお願いします。

学生さんは学校前、学校帰りに、
主婦(夫)さんは空き時間を有効活用♪
Wワークの方も空いてる時間に☆

楽しみながらお仕事してみませんか?

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ここまでお読み頂きまして、
誠に有難うございます。

まずはお気軽にお問い合わせを！
☆ご応募お待ちしております☆