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虎幻庭日本橋

NEW!	◆9月、日本橋にOPEN◆鉄板焼きにフレンチエッセンスを加えた、こだわりの料理！その技術を学べます。

「虎幻庭日本橋」の求人情報

［コゲンテイ　ニホンバシ］

▼お店データ（オープン日：2018年9月25日） [お店のサイト]

業態	国産ブランド牛　ステーキエンタテイメント
客単価	10000円〜15000円	席数	50席〜75席
最寄駅	東西線日本橋駅より徒歩1分　都営浅草線日本橋駅より徒歩1分
勤務地	東京都中央区日本橋　[地図]
運営	株式会社エイト

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：Thu Aug 16 00:00:00 JST 2018

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料理長候補（シェフ・板長など）募集

特徴
雇用形態・給与	正社員　月給33万円〜40万円 9：00〜23：00の間でシフト制
応募資格	調理経験者
勤務時間	9：00〜23：00の間でシフト制
休日・休暇	有給あり 4週7休制年間休日90日夏季休暇、冬季休暇、慶弔休暇、有給休暇
待遇	交通費支給昇給ありボーナス・賞与ありまかない・食事補助あり制服貸与社会保険完備研修制度、独立支援制度、社員旅行
仕事内容・求める人物	2018年9月オープン決定！立ち上げメンバーとして参加しませんか？入社日相談、オープンまで姉妹店での勤務も可能です！【　仕事内容　】仕込み作業・オーダーメイク・盛り付けなど、キッチン内での作業をスキルに応じてお任せします。お客様の目の前で調理をおこない、コミュニケーションをとって頂きます。お客様が笑顔でお帰り頂けるような、心温まる対応が大切です。＝和牛など、高級食材も扱っています＝当店では最高級の食材を産地との直接交渉で仕入れています。そのため、生産者との交流の中で、食材の知識を深めることが可能です。生産者の想い、食材の美しさと美味しさ、そして活かし方。その全てを学べるのがメリットであり、やりがいでもあります！ ●○まずは「やってみる」・・・挑戦できる環境！これまでの経験、あなたのホスピタリティ精神を総動員して、お店づくりに積極的に参加してください。まずは「やってみる」の精神で、どんどん挑戦してください！ ●○スタッフ全員でお店づくり！アルバイトも社員も垣根なく、こうすればお客様が喜ぶだろう！と思うことは、どんどん取り入れていきます。あなたの意見がお店を作ります！みんなで日々考え、話し合いながらお店づくりをすること、これが大切です。そこから一体感が生まれ、さらに雰囲気の良いお店へと成長していきます。【　こんな方歓迎！　】 ■チームワークを大切にできる方 ■コミュニケーションがきちんと取れる方 ■チャレンジ精神のある方 ★弊社は幅広い業態の店舗展開をしています。あらゆることに挑戦し、自分を高めたい！そのような気持ちの方を特に歓迎します♪

＜応募先＞虎幻庭日本橋料理長候補（シェフ・板長など）の募集

お店の特徴　＜国産ブランド牛　ステーキエンタテイメント＞　虎幻庭日本橋

◆◇◆　人気のお屋敷風レストランの新店！オープニングメンバー募集中！　◆◇◆
ぐるナイ《ゴチになります》や各局のドラマにも登場した話題の異次元空間「虎幻庭（こげんてい）」。
その3店舗目が今年秋に新規オープン！調理メンバーを特に募集しています。

スタートラインは皆同じだから、気負わず働けること間違いなし♪
人間関係に悩むことなく働けるのは嬉しいポイント◎
一緒にオープニングスタッフを経験した仲間は一生の財産です！

〜◆　お店の雰囲気　◆〜
ゆったりとくつろげる「虎幻庭」のブランドイメージはそのままに、
伝統と革新の共存する街「日本橋」にふさわしい、最先端のデザインを取り入れる予定です。
サービスは親しみやすさと便利さのバランスをとった「スマートフレンドリー」を目指します。
「落ち着いた大人の遊び空間」を新しく作り上げていく為、あなたのお力を貸してください！

■□■　全料理人の総力を結集した”こだわり”をご提供！　■□■
『鉄板焼きにフレンチエッセンスを加えた料理』が当店のコンセプト。
和牛などの高級食材にも力を入れ、最高の食材を、最高の調理法と情熱で調理していきます。
安全で栄養バランスの良い食材を、お客様に召し上がっていただきたい...。
その想いで、選りすぐりの食材を職人の手で仕上げ、お届けします！

そんな新店舖で活躍し、成長したい調理メンバーを大歓迎！
一つひとつ、最高の調理スキルと知識を学び、将来の役に立ててください。

～スタッフ一人一人が長く働ける環境作り～
少しでもスタッフの負担を減らしたいという思いから、早番・遅番のシフト制を導入。
誕生日には全社員と結婚されていればそのパートナー、アルバイトスタッフまで、
プレゼントがあったりと従業員を大切にする体制作りに努めています。

【運営会社：株式会社エイト】
現在神奈川県を中心に、飲食店を23店舗展開中☆
今年も新規出店を予定しています。活躍する舞台はたくさんあります。
業態は、西洋料理・居酒屋・焼肉・ラーメン・鉄板など幅広く展開。
今後の店舗展開で、中心となって働きたい方も大歓迎！

〜◆企業理念：Credo(クレド)◆〜
・私たちはありがとうの「笑顔」でお店をいっぱいにします
・私たちは「家族」エイトは働く仲間を大切にします
・私たちは「安全な食」をとおしてお客様を幸せにします

成長が著しい会社であなたも力を発揮してみませんか？
皆様からのご応募お待ちしています！