過去掲載求人
このお店の特徴は?
パン職人・ブーランジェ募集
特徴 | 独立希望者歓迎 |
---|---|
応募資格 | 製パン経験者(2年以上) |
勤務時間 |
6:00〜15:00くらい
フルタイム歓迎
|
休日・休暇 |
週休2日
年末年始休暇
有給休暇
月8日以上休み
|
待遇 |
賄い無料 グループ全店従業員・家族割引制度
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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仕事内容・ 求める人物 |
ベトナム料理店グループの、バインミー専門店。 都内でバインミーの製パンを行っている、数少ない店舗です。 ベトナムの製パン工場で研修して習得した、本格的なバインミーです。 様々なパンを作るのではなく、バインミーに徹底的に向き合う仕事になります。 ですので、いろんなパンを作りたいというより、一つのことに集中したい人に向いています。 現在は製パン暦50年以上のベテランブーランジェが製パンしていますが、 引退を考えていますので、その技術を継承してくれる人を募集しています。 若い人でも、年配の人でも、興味がある人はお問い合わせください。 無理のない勤務体制で、早朝から始まり、夕方には終わる仕事です。 長期で働いてくれる人、大歓迎です。 皮がサクサク、中はしっとり。 甘い風味でクセになる、本物のバインミー製パン技術を継承してください! <仕事内容> ➀その日の製パン数量を確認します。 ②段取りを決め、製造開始。 ③休憩は、バインミーサンドや、賄い用のご飯もあります。 ④卸販売のパンの発送をして、勤務終了 身につくスキル! 学べる知識! 製パン技術 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>EBISU BANH MI BAKERY
パン職人・ブーランジェの募集
お店の特徴 <ベトナムサンドイッチ専門店> EBISU BANH MI BAKERY
恵比寿駅から徒歩1分
バインミーとは、ベトナム風のフランスパンのこと。
焼きたての熱々パンに、ベトナムのおかずを挟んだ、
ボリュームたっぷりで美味しいサンドイッチ専門店です!
パクチーやなますが入っているのも、特徴です。
日本全国に、バインミー専門店が、たくさん増えています。
しかし、製パンからやっているお店は数少ないです。
当店はベトナムの老舗ベーカリーで学んだ、ベトナムの本格的な製パン方法に日本での経験を活かし、独自のレシピに辿り着きました。
カリカリ、さくっとふんわりしたバインミーの製パンができるのは、日本ではまだ少ないです。お店でバインミーサンドイッチとして販売するだけでなく、全国のベトナム料理店やバインミー専門店にパンを卸しております。
経験者は大歓迎!女性が活躍しています!
製パンは70歳の職人さんが頑張ってます。
運営会社は都内にベトナム料理店を複数経営している「チョップスティックスグループ」
日本初の生麺フォーや、ベトナムの焼き鳥専門店など、新しいことにチャレンジしています。
バインミーサンドイッチだけでなく、様々なことが学べますので、ベトナム料理に興味ある人も、大歓迎です!
バインミーとは、ベトナム風のフランスパンのこと。
焼きたての熱々パンに、ベトナムのおかずを挟んだ、
ボリュームたっぷりで美味しいサンドイッチ専門店です!
パクチーやなますが入っているのも、特徴です。
日本全国に、バインミー専門店が、たくさん増えています。
しかし、製パンからやっているお店は数少ないです。
当店はベトナムの老舗ベーカリーで学んだ、ベトナムの本格的な製パン方法に日本での経験を活かし、独自のレシピに辿り着きました。
カリカリ、さくっとふんわりしたバインミーの製パンができるのは、日本ではまだ少ないです。お店でバインミーサンドイッチとして販売するだけでなく、全国のベトナム料理店やバインミー専門店にパンを卸しております。
経験者は大歓迎!女性が活躍しています!
製パンは70歳の職人さんが頑張ってます。
運営会社は都内にベトナム料理店を複数経営している「チョップスティックスグループ」
日本初の生麺フォーや、ベトナムの焼き鳥専門店など、新しいことにチャレンジしています。
バインミーサンドイッチだけでなく、様々なことが学べますので、ベトナム料理に興味ある人も、大歓迎です!
<応募先>EBISU BANH MI BAKERY
パン職人・ブーランジェの募集