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【ホール・パティシエ募集】アジアNO.1に選ばれたパティシェのデザートバーで働きませんか?<新宿駅>

「JANICE WONG」の求人情報

[ ジャニスウォン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態デザートバー
客単価4000円〜5000円 席数20席〜30席
最寄駅JR山手線 新宿駅より徒歩1分 東京メトロ副都心線 新宿三丁目駅より徒歩8分
勤務地東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 ニュウマン新宿 2階 エキソト [地図]
定休日なし
運営 ANAフーズ株式会社
JANICE WONG
デザートとお酒のペアリングが魅力です

このお店の求人情報

このお店の特徴は?

お店の特徴 <デザートバー> JANICE WONG

JANICE WONG
~日本でも類を見ないデザートコースとペアリングをご提供している「JANICE WONG」~
需要期を控えサービス・ホールスタッフを緊急募集いたします。

◆◇コンセプトは「かつてないデザートとの巡り合い」◇◆
デザートはお皿の上の芸術と称され、これまでにお客様が味わったことのないような、食感・味覚・温度の組み合わせで、当店でしか食べられない色鮮やかな出来立てのデザートをご提供しています。
黒を基調としたシックで落ち着いた店内では、季節ごとに変わるジャニス ウォンのアート作品を展示しており、キッチンとカウンター席が一体化したオープンキッチンでは、ご注文をいただいてから目の前でデザートやカクテルを作るので、味覚だけでなく、五感を揺さぶる空間作りを行っています。

◇◆オーナーシェフ ジャニス ウォン◆◇
シンガポール国立大学で経済学を学んだ後、パリの名門「ル・コルドン・ブルー」に入学。卒業後は世界中の有名レストランで学んできました。
シェフとアーティストの二面性を持ち、新しく「食べられるアート」をテーマに、五感で楽しめるデザートの開発をしてきました。
2007年「2am:dessertbar」シンガポールにオープン
2013年、2014年 アジア最優秀パティシエ2年連続獲得

お客様の中には飲食業界の方や研究目的の方もおり、さまざまな方とコミュニケーションをとれることも、働く中での楽しみのひとつです。
お客様との会話を楽しみながら、そのとき求められていることを瞬時に判断し、対応していってください。

<応募先>JANICE WONG

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