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【月8日休み】【年間休日100日】【賞与年2回】【月35万】恵比寿駅近の大人気店!

「CarneSio East」の求人情報

[ カルネジーオイースト ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態炭火焼 肉イタリアン
客単価5000円〜7000円 席数50席〜75席
最寄駅JR山手線 恵比寿駅より徒歩2分 東京メトロ日比谷線 恵比寿駅より徒歩3分
勤務地東京都渋谷区恵比寿1-11-5 GEMS恵比寿 3F [地図]
定休日日曜日
運営 株式会社セレソン
CarneSio East
私達と一緒に当店で楽しく働きませんか?

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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給35万円〜45万円 ※昇給年4回(店長以上は年2回)
※賞与年2回
家族手当 資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給
応募資格 ※とにかく元気があれば問題なし!
勤務時間 14:00〜24:00のシフト制
午後から勤務、月8日休み ※深夜できる方、近隣に在住の方、大歓迎!!
休日・休暇 ■月休8日
■年間休日100日
■年末年始休み(4日間)
■リフレッシュ休暇(6日間)
■有給休暇
■慶弔休暇
■G.W.休暇
■夏休み
■産休
■マイバースデイ休暇
■子供の行事休暇
■結婚記念日休暇
■家族誕生日休暇
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 【福利厚生】
■賞与(年2回)
■昇給(年4回)※店長以上は昇給年2回
■交通費全額支給
■社会保険完備
■住宅手当
■役職手当
■扶養手当
■皆勤手当
■社員紹介制度(20万)
■ソムリエ資格手当
■利き酒師資格手当
■永年勤続手当
■制服貸与
■まかない
■保養所(リゾートトラスト)
■社長主催誕生会
■健康診断・歯科検診(年1回)
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
仕事内容
キッチン業務全般をお任せします。
仕入れ、仕込み、調理、盛り付け、食材管理、在庫管理、メニュー開発。
スタッフシフト管理・作成、スタッフの教育・指導。
売上収支管理・毎月の本部ミーティング参加など、マネージメント業務もお任せします。

※将来独立を目指す方も歓迎です!

▼ここがポイント
福利厚生が充実!
社会保険完備・昇給年4回+賞与年2回、各種手当を支給します。
月8日、メリハリつけて仕事に取り組める。
定期的に休むことで仕事の質は上がると思っていますので、しっかり休みがとれます。

年齢不問!キッチン経験者歓迎
今まで身につけたスキルや経験を活かしてください。

※やる気があり、素敵な笑顔で接することができる方、大歓迎です!

求める人材
●明るくコミュニケーションスキルの高い方
●料理が好きで、常に探求心をもっている方
●お客様・仲間の為に一生懸命頑張れる方
●リーダシップをとれる方

採用担当者からのメッセージ
ありがとう!の言葉をもらうたびに、人は幸せになるのではないかと思います。
仲間と一緒に、チームワークで、にぎやかな笑い声が絶えない、
楽しいお店を創っていきましょう!

身につくスキル! 学べる知識!

ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識
<応募先>CarneSio East 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <炭火焼 肉イタリアン> CarneSio East

CarneSio East
お客様を笑顔にする事が私達のやりがいです
「人が好きで、肉が好き」
この2つを形にするために設立した株式会社セレソン。
おいしい料理と笑顔で多くの人を幸せにしたい!という想いのもとに店舗展開をし、
昨年度は年商10億円を突破。全店舗黒字経営を更新中。
今年3月には大阪梅田に同系列CaneSio Westをオープン。2020年には豊洲ららぽーとへの出店も決定!「毎年1店舗の出店」という着実な事業計画のもと、5年以内のフィレンツェ出店を目指しています。

「CarneSio East」こだわりの肉イタリアン
カルネジーオイーストは、様々な食が集結した商業施設”GEMS恵比寿”の9階に位置します。一号店のビストロ・カルネジーオのコンセプトと同様に、オープンキッチンを囲むカウンター席はライブ感溢れる料理人の技が堪能できる特等席。
"旨い肉を塩でいただく"質の高い肉だからこそ可能なシンプルさにお客様が魅了される大人気の肉イタリアン!!当社に多数在籍するソムリエ達が厳選した均一価格のワインも注目です。

イタリアン・肉業態での経験者は、今までの経験を存分に活かし、活躍できる場所です。メディアでも注目される人気店・・・"更にその先"を目指し、私達と一緒に成長していきましょう!

◆はたらく仲間たち◆
社員スタッフは20代~30代。アルバイトスタッフは20代の学生、フリーターが活躍してます。笑顔と気遣いはまずはスタッフ同士から!をモットーにベテランも新人も切磋琢磨しながら時には厳しく!そして、楽しく働いています!

◆盛りだくさんの社内イベント◆
ビール工場見学、ワイン試飲会、納涼会など、毎年様々なイベントを企画しています。イベントを通して自然といいチームワークがうまれる社風です。

姉妹店・BISTRO CarneSio も同時募集です!!!!!
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♦系列店♦
■torattoria GranBocca 東京都千代田区富士見2-10-2 飯田橋グランブルームサクラテラス2F
■torattoria TantaBocca 東京都渋谷区千駄ヶ谷4-5-1 ニュー外苑ハイツ105
■BISTRO CarneSio 東京都渋谷区恵比寿西1-1-3 第一ビルB1F
■CarneSio EAST 東京都渋谷区恵比寿1-11-5 GEMS恵比寿3F
■STEAK&TRATTORIA CarneSio 東京都千代田区大手町1-9-2 大手町フィナンシャルシティグランキューブ1F
■trattoria Macco 東京都千代田区内神田1-16-12 青木ビル1F
■好ちゃん飯田橋分家 東京都千代田区富士見2-3-12 飯田橋西口ビル2F
■饂飩ト酒maru-gin 東京都渋谷区神宮前6-9-17 GEMS神宮前9F
■CarneSio WEST(2019年3月28日OPEN) 大阪府大阪市北区芝田1-6-2 茶屋町あるこ1F
仕事仲間とプライベートで!
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イタリア進出目指して毎日励んでいます!
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女性スタッフも活躍中!
女性スタッフも活躍中!
イースト名物の極上ビステッカ
イースト名物の極上ビステッカ
パンチのきいたアラビアータは大人気!
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個室にはおしのびで有名人も来店!
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<応募先>CarneSio East
料理長候補(シェフ・板長など)の募集