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「プロヴィナージュ」の求人情報

［ プロヴィナージュ ］
  • 日曜定休
  • オープニング
▼お店データ
業態 フレンチ・ワインレストラン
客単価 10000円〜15000円 席数 20席〜30席
最寄駅 千代田線 赤坂駅より徒歩1分　丸ノ内線 赤坂見附駅より徒歩5分
勤務地 東京都港区赤坂3-14-7 ユニ赤坂ビル 3階　[地図]
運営 株式会社L & L

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このお店の求人情報

お店の特徴　＜フレンチ・ワインレストラン＞　プロヴィナージュ

赤坂駅前 4月新規オープンのワインレストラン！
西麻布にて10年間お客様に愛されていたプロヴィナージュが再出航致します！

シックで落ち着いた雰囲気の中、
独自のコンセプトによる、知る人ぞ知るお店を目指します。
テーブル席ではシェフのお任せコースを、カウンター席ではグラスワイン片手に軽めにお食事を楽しんで頂きます。
ワインセレクトは唯一無二の基準で選ばれたもの。
お料理とのペアリングも理論的に突き詰めたものを積極的に勧めていきます。
料理は食材、火入れ、出汁、ソース、酸の使い方、香りの立て方、ドレッセ等に拘ったものをご用意する予定です。

今までの経験、知識を活かし表現できる。
更に新しいことを吸収してステップアップできる環境をご提供致します。

我こそはという方、是非！
ご応募お待ちしております。

田中
＜応募先＞プロヴィナージュ

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