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人を「楽しませる」が「嬉しい」

「Bistro Voirdeaux」の求人情報

[ ビストロ ボアドック ]
▼お店データ
業態食材と手作り料理、ワインにこだわる街のビストロ
客単価5000円〜7000円 席数30席〜40席
最寄駅JR山手線 池袋駅より徒歩7分 
勤務地東京都豊島区南池袋2-10-3 齋藤ビル 1階 [地図]
定休日月曜日
Bistro Voirdeaux
生産者とお客様を「繋ぐ」仲間を探してます

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店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜35万円 1ヶ月間 試用期間あり。(応相談)
経験者優遇、スキルや才能を発揮するいいチャンスです。
年2回ボーナス支給(支給額は売上に応じて変動あり)。
昇給は毎月査定。
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 家族手当 インセンティブ制度
応募資格 飲食店経験者優遇。
勤務時間 11時〜24時 ※休憩あり
終電考慮
休日・休暇 月4〜5回
年末年始休暇・夏季休暇
慶弔休暇
夏季休暇 年末年始休暇
待遇
まかない・食事補助あり 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
新規出店を計画しており、既存店の人員補充のため募集いたしております。

【仕事内容】
営業準備、ホールのサービス業務、ワインの仕入れや在庫管理、店舗の数字管理やイベント企画、運営など、主にマネージャー業務を将来的にお任せいたします。

 ワイン不毛の地と言われるここ池袋において、「ワインを飲むならここだよね!」と言われるお店でありたいと思っております。セレクトは自由です。また、店舗運営に関してもフレキシブルに、やると決めたらすぐに動ける会社です。

 純粋にワインが大好きな方、ワインで自分を表現したい方、お客様を楽しませたいという意欲のある方、ぜひお話を聞かせてください。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 テーブルマナー 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>Bistro Voirdeaux 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <食材と手作り料理、ワインにこだわる街のビストロ> Bistro Voirdeaux

Bistro Voirdeaux
料理×サービス×ワインで笑顔を提供!
「繋ぐ」

をお店のコンセプトに料理人、サービスがチーム力を大切に、日々お客様の喜ぶ事を考えながら働いています。

温かい常連様やお客様方に支えられ、ボアドックは7月で7周年を迎えます。

この度は新規出店を目指し、既存店のサービスの人材を募集致しております。ワインが好きな方、是非。資格は不問です。


※隣接している「ワイン食堂 Gocchi’s(ゴッチス)」も運営しております。
※メニューなどの詳細は食べログやRettyに掲載していますのでご参照ください。
南池袋はとてもアットホームな雰囲気です。
南池袋はとてもアットホームな雰囲気です。
店内の様子です。
店内の様子です。
常連様との会話が楽しい。
常連様との会話が楽しい。
ワインはみんなで決めてます。
ワインはみんなで決めてます。
お客様を喜ばせたい気持ちを大事にしてます
お客様を喜ばせたい気持ちを大事にしてます
アイデアとスキルを存分に発揮できます。
アイデアとスキルを存分に発揮できます。
<応募先>Bistro Voirdeaux
店長候補・マネージャーの募集