代官山駅徒歩2分の好立地！
高級食材を使った最高級料理と全席から見ることのできる圧巻の調理パフォーマンス！
お客様に至福のひと時を提供しています◎

◆◇コンセプトは「上質なものを愛する方々のために」◇◆
料理は厳選された最高級黒毛和牛サーロインとヒレをメインに、フォアグラ、伊勢海老などの選りすぐりの高級食材満載！！
内装にもとことんこだわり抜いた店内は、洗練されたナチュラルテイストで、テーブルには無垢板、カウンターには天然石を使用しています。
臨場感あふれる調理場のライブパフォーマンスをお楽しみいただきつつ、お客様にとって最高な贅沢を味わえる空間作りを行っています！

オーナーシェフはイタリアンの経験者で、もう一人のスタッフはフレンチの経験者です！
お客様の五感をすべて刺激する料理を追及し、和洋中問わず幅広いジャンルの料理を提供しています◎

◇◆働きやすい環境を整えています！◆◇
忙しくても必ず月8日の休みを確保しています！
代表は、自分の娘“花ちゃん”の名前を店名にするほど家族も大切！
家族との時間もしっかり取って、プライベートも仕事も充実させているんです。
休みを組み合わせて連休をとるのもあり！
なので、旅行にも行けてしまいます。

メリハリをつけて働ける環境です！

◇◆未経験でも心配いらず！ベテランスタッフが教えます♪◆◇
代表と料理長は、飲食経験15年以上！
全くの未経験でも、その方のスキルに合わせてしっかりと教えていきます。

当店は開業してから常連さんに支えられ、人気の鉄板焼店としてネットのランキングで1位になったこともあります。
まだまだ小さなお店ですが、これからどんどん大きくなっていきます！
2019年は2号店も視野に入っています！

将来自分のお店を持ちたい方や、起業、独立されたい方も大歓迎♪
ノウハウを教えるのはもちろん、独立支援も行います！！

「こんなことがやってみたい！」など、面接のときにお聞かせください♪