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★未経験でも月給27.7万円スタート★飲食では珍しい“週休3日”で働きやすさ◎銀座コリドー街人気店☆

「立呑みマルギン」の求人情報

[ タチノミマルギン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ
業態 立ち飲み居酒屋、バー
客単価 2000円〜3000円 席数 50席〜75席
最寄駅 東京メトロ丸ノ内線 銀座駅より徒歩3分 都営三田線 内幸町駅より徒歩4分
勤務地 東京都中央区銀座7-1 銀座コリドー通り105 [地図]
立呑みマルギン
銀座の立呑み居酒屋!

このお店の求人情報

このお店の特徴は?

お店の特徴 <立ち飲み居酒屋、バー> 立呑みマルギン

立呑みマルギン
ハイボールブームのきっかけを作ったお店
◆◇銀座からお届け。串料理と和食のツマミでワイワイ賑わう居酒屋◇◆
◎年間休日156日!!高給与&高待遇◎
きっと 働いてよかった!と感じていただけるお店です。


ー● 『立呑みマルギン』のご紹介 ●ー
銀座駅から歩いて3分、新橋駅からは徒歩5分、「銀座コリドー街」の一角にある『立ち呑みマルギン』は、仕事帰りのサラリーマンやOLさんで連日賑わう街の居酒屋です。

お店はカウンター、テーブルを含めた立ち飲みスタイル!
1人でまったり楽しむ方から、皆でワイワイと盛り上がる方まで、幅広い層に親しまれ、ひとりで来店された方が、ふと見たら違うグループで盛り上がっていた...なんて事もよくあるんですよ!

豊富なラインナップのお酒を堪能でき、極上の「レバー串」は当店の看板メニュー。
某口コミサイトでも高評価をいただいている人気店です。

お客様との距離も近く、気さくな接客ができる環境だから、働きやすさも抜群!
伸び伸びと働けるお店で活躍したいという方にピッタリです。

■ー■ー■  黒字経営の安定企業「株式会社横浜串工房」   ■ー■ー■
横浜を中心に、和食、串焼き、蕎麦居酒屋、中華・エスニックバルなど都内もあわせて16店舗と2工場を運営。
全期黒字経営を続ける安定企業です。
創業28年ですがここ6~7年で売上高も社員数も3倍なり成長スピードが上がっています。
一切、販促媒体を使用せずにお客様満足を考えた営業で地域に根差した繁盛店をつくっています。
手前味噌かもしれませんが、創業28年で一度も店舗撤退したことがありません。

独立したい方であれば長く商売を続けられるノウハウを身に付けれる環境があります。
腰を据えて働いて社内でキャリアを作り上げるもよし。実力・ノウハウを身につけ独立するもよし。

入社してから、将来のことを模索できる企業です。

■今後、会社がしたい事
出店プランですが、直ぐに30店舗や50店舗と出店を重ねる予定はありません。
社員の働く環境、待遇をより向上させていくためにも出店して良い店を作っていく事が必要と考えていますが地に足をつけた経営をしていきます。
しっかりと利益を出し続け、働く人の待遇を今よりも良いものにしていきたいと考えています。

また海外出店も展開していきます(今のところハワイが第一候補です)
生産地での工場建設や自社農園を手掛け、これまで以上に安心、新鮮な商品をお客様に届けていきます。社員の高齢化による働く場所、ポジションを作っていきます。

今期からスタートする独立支援制度。28年培った経営ノウハウを共有しながら仕入れや商品開発はセントラルキッチンが最大限サポートします。
10~20坪程度の店舗を立ち上げ、人材育成など本部もサポートしながらこれからも仲間として長く付き合っていきます。

■人財について
2020年2月現在、正社員数は121名(グループ全体165名)、アルバイトスタッフが343名。
社員は20歳の女性社員から64歳の方まで幅広い年齢層で1店舗当たりの社員数は8~12名程度。
比較的30代が多いです。

★未経験だが料理を1から学びたい!
★魚を捌けるようになりたい!
★お店の料理メニューを自分で考えたい!
★焼き鳥職人になりたい!
★刺激し合える仲間と働きたい!
★料理の拘ったお店で働きたい!
★休みも取れ長く続けられる職場がいい!
★飲食店で高い給与を目指したい!
★将来の独立のためにステップアップしたい!

↑一つでも当てはまれば、是非ご応募下さい♪

■女性スタッフも歓迎
最近では若い女性社員が増えています。アルバイトから社員に、も多いです!
現在、女性社員が1名産休、2名が育休を取得中。
3月からは男性社員(店長)、4月からもう一人の男性社員が育児休暇を取得します。
より良い働き方をつくることで、仕事のパフォーマンスが上がる!
と考える当社では、そんな一般常識にとらわれることなく、男性も家族のために育休の取得が取れる体制を整えました。

■お休みもしっかり取る!
飲食業は、「休みが少ない」「労働時間が長い」「社会保険等は自分でやらなければいけない」等、他業界よりも不利な労働条件であることが少なくありません。
弊社では社内制度にも力を注いでいきます。ここ数年で大きく休みも増え、労働時間は減りました。
現在は公休が週休2日、週休3日も選べる制度で万が一消化しなかった場合は次週で調整されます。
※稼ぎたいという方などには、週休2日制など別の働き方の選択も可能です。
あなたの希望をお聞かせください。
※週休3日で未経験でも、最低給与は27万7000円~です。

また、子どもの学校や幼稚園の行事があり日中(仕込、開店準備の時間帯)にどうしても行きたい、
家族の法事の日程がどうしても土日じゃないと…という場合などもあると思います。
事前に希望休を申請すれば、多くは休めており、出勤時間を遅らせる調整も可能です。

■横浜に住んで働こう
◎社宅完備(30,000円/月で地方から来る方歓迎します!横浜市内に住めます)

■充実した福利厚生
飲食店では珍しい退職金制度を始めました。
給与とは別に月々に会社が積立てしてくれます(最低10,000円/月)
長く勤めれば、それだけ纏まった退職金がもらえます。
安心できる国の機関なので万が一、会社が倒産してもしっかり支払われます!

※入社までのスケジュール、詳しい会社、仕事内容は面接にてお伝えいたします。

~ 系列店情報 ~
■麻布十番 がいがい.(麻布十番駅)
■銀座 マルギン(銀座駅)
■一炭もんめ(上大岡駅)
■今村商店、(横浜駅)
■横浜商店(横浜駅)
■今一商店(横浜駅)
■トミフク食堂、(溝口駅)
■串工房(横浜、川崎市内に5店舗)
■マリーナ ピッコラ(大倉山駅)
■グロッタ ピッコラ(二俣川駅)
■TRINACRIA(青葉台駅)
■こなひきじじい(戸塚)
■Mondatta(横浜駅)
■夜市酒場チューヤン.(横浜駅)
■シンヨコ商店(新横浜駅)
もうすぐアルバイトから社員になります!
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富士山麗の信玄鶏!鮮度抜群です‼
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メニューは季節毎に入れ替えています。
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自家製麺のラーメン!黄金スープ!
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仲間意識が強い会社です!
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<応募先>立呑みマルギン

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