オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:9月15日 19:31]

【5ヶ月でミシュラン☆】落ち着いた雰囲気のお店で接客の技術を磨きませんか?料理人を目指す方も募集!

「御料理 辻」の求人情報

[ オリョウリツジ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 日曜定休
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態正統派日本料理
客単価20000円以上 席数15席〜20席
最寄駅東京メトロ南北線 麻布十番駅より徒歩3分 都営大江戸線 麻布十番駅より徒歩3分
勤務地東京都港区東麻布3-3-9 アネックス麻布十番 B1 [地図]
定休日日曜日・祝日
運営 御料理 辻
御料理 辻

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サービス・ホール募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1200円〜 □研修期間1ヶ月:給与・条件に変動なし
※昇給・食事(補助)付き
昇給あり 交通費全額支給
応募資格 資格の必要なし
勤務時間 10:00~24:00の間でシフト制
○週3日~、1日6時間~
○応相談
休日・休暇 シフトによります(定休日:日曜日・祝日)
待遇 社員登用制度あり
まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
ホール・接客経験を活かしませんか?業態は問いません!
オープンから5ヶ月でミシュラン一つ星☆を獲得した日本料理店でホールスタッフを募集しています。

まだ若いお店ですが、一緒に日本料理と『御料理 辻』の魅力を広めてください。

~・仕事内容・~
ホール業務全般をお願いします。
お客様を喜ばせるサービス提供を心掛けてください。
飲食店経験のある方、歓迎します!業態は問いません。
日本料理はもちろん、イタリアン・フレンチなどの洋食経験や中華・アジアンなど、他業態での経験を持つ方でも大丈夫です。

~・求める人物像・~
・明るい方、どんな状況でも前向きでいられる方
・人が好きな方、人と話すのが好きな方
・まじめに仕事に取り組める方
・人を喜ばせるのが好きな方
・ミシュラン星店で高い技術を身につけたい方

時給1200円からスタート!時給アップあり!
将来は自分のお店を持ちたい方も歓迎します◎独立のノウハウを惜しみなく伝授します。

身につくスキル! 学べる知識!

食器の知識 テーブルマナー
<応募先>御料理 辻 サービス・ホールの募集

お店の特徴 <正統派日本料理> 御料理 辻

御料理 辻
2017年6月24日にオープンしてわずか半年でミシュラン星を獲得した日本料理店『御料理 辻』
店主の確かな技術とこだわりで多くのお客様を魅了してきました。
歴史の浅いお店ですが、今後のさらなる発展・成長に向け、新しいスタッフの募集を始めました。
めったに求人募集を行わないお店で経験・個性を活かしながらスキルアップを図っていきませんか?


『 御料理 辻 』
メニューは店主と女将が厳選した食材を使った正統派日本料理。
素材の良さを最大限に引き出した逸品。一皿一皿に愛情のこもった献立を提供しています。
味はもちろん、視覚でも楽しめる、予想を超えるひと皿を楽しんでいただいています。

店内は檜一枚板を使ったカウンター席と個室4席と6席。
個室からは竹垣と豊かな庭を眺めながら、ゆったりと過ごせる和の空間です。
現在、30歳前後のスタッフが日々仕事に取り組んでいます。
確かな調理技術ときめ細かな接客でお客様をおもてなし。真摯に料理とお客様と向き合っています。

~・知識の幅が広がります・~
素材とお出汁から料理を盛り付ける器、一息ついて味わうお茶とお店を輝かせるお花にこだわるお店です。
店主・女将が厳選したものばかりが集まっています。
そんなお店では新しいスタッフに接客・調理の技術はもちろん、食材や器、お茶やお花について惜しみなく教えていきます。

~・新しい職場をお探しのみなさんへ・~
出店してわずか5ヶ月でミシュラン一つ星、という評価を得ることができました。
お客様を喜ばせる接客から出店のノウハウまで、幅広く教えます。
敷居の高いイメージが強い和食業界ですが、将来活かせるスキルは確実に身につきます。
厳しい指導は好みではありませんので、分かりやすく丁寧に指導します。

正統派日本料理でありながら、肩肘張らず過ごせるお店『御料理 辻』。
お店を一緒に盛り上げていくスタッフを募集中です‼︎
<応募先>御料理 辻
サービス・ホールの募集