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NEW! 横浜人気イタリアンレストラン『カンブーザ』ピッツァ職人・調理経験者優遇!当店で経験を活かしませんか◎

「 CAMBUSA 」の求人情報

[ カンブーザ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 レストラン
客単価 10000円〜15000円 席数 20席〜30席
最寄駅 JR東海道本線 横浜駅より徒歩4分 東急東横線 横浜駅より徒歩4分
勤務地 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-11-2 1-2F [地図]
定休日 月曜日
運営 アルトカンポ株式会社
 CAMBUSA

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ピザ職人・ピッツァイオーロ募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給25.2万円〜40万円 ※試用期間1ヶ月有り(経験・能力考慮の上給与決定)
※固定残業時間45時間 57,100円~90,700円含む
資格手当・スキル手当 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 シェフ希望・パティシエ・ピッツァイオーロ・渡伊経験者 歓迎
勤務時間 10:00〜23:00(休憩時間あり)
※シフトにより遅出・早上がりあり
休日・休暇 月6~7日休み 
定休日以外に毎月連休有り 
夏季・冬季 有り
希望により、休暇 応相談
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇
待遇 ・外食研修費補助制度有・ワインテイスティング会
生産者訪問 資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
イタリア料理を1から勉強したい方、仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発等、さまざまな分野でアイデアを発揮して下さい!

料理人としての幅を広げるチャンスに溢れた環境です。
将来自分のお店を持ちたい方、向上心をお持ちの方、美味しい料理を通して人を喜ばせたい方、大歓迎です!
<応募先> CAMBUSA ピザ職人・ピッツァイオーロの募集

お店の特徴 <レストラン>  CAMBUSA

 CAMBUSA
2010年横浜に開店し、予約の取れないレストランとして人気の『カンブーザ』
お店の名前『CAMBUSA(カンブーザ)』とは、イタリア語で船の食糧貯蔵庫という意味です。


イタリア滞在期間にイタリア国内のあらゆるところに行き、その土地の料理(郷土料理を勉強したシェフの料理や、生地にこだわりを持つ ピッツァ職人が薪窯で焼くピッツァなどを、料理とワインの知識豊かなサービスマンが、お客様の立場でバランスよくご提案いたします。

地元に愛され育まれて地域と共に存在するオンリーワンのお店として成長したいと考えております。

お店は、白を基調にした落ち着いた店内は、吹き抜けの1階席と2階のフロアーに分かれます。また、8名様までの半個室上のお席もあり、接待や会食にご利用いただけます。
<応募先> CAMBUSA
ピザ職人・ピッツァイオーロの募集