オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:8月10日 09:30]

【★オープニング募集★】人との繋がりを大切にしている会社です!◎実績次第ではどんどん給与UPします!

「目黒いと。」の求人情報

[ メグロイト ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 日本酒を中心とした 創作和食
客単価 4000円〜5000円 席数 20席〜30席
最寄駅 JR山手線 目黒駅より徒歩1分 
勤務地 東京都品川区上大崎2-25-12 みすずビル 3階 [地図]
目黒いと。
ご応募お待ちしております!

このお店で募集中の職種

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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給26万円〜40万円 試用期間3か月
経験・能力に応じて月給を決定します。

■店長になると…
(実績例)
入社3年目で年収600万円もらっている方も!
半年後には月給5万円UP!さらにインセンティブもあります。
売上やお客様からの評価が査定対象。
結果を出している方は、月給もどんどん上がっていく環境です!

スタッフの頑張りが「お客様満足」=「売上」に直結します。
売上はすべてスタッフに還元します★
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 経験・未経験一切問いません★
意欲・人柄を重視しています!
◎即戦力であれば、店舗運営全てをお任せします◎
勤務時間 ●17:00~翌3:00(休憩あり)
早くスキルアップしたい方、ガッツリ稼ぎたい方に。

※出勤は午後から!昼間は自由な時間を過ごせます♪
終電考慮
休日・休暇 週休1日制、有給休暇、慶弔休暇、夏季休暇、年末年始休暇
※夏季休暇→初年度は基本的にはなし。ただし、実績次第では初年度でもあります!
※年末年始休暇→31日~4日が必ずお休みです♪
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇
待遇 業績連動での賞与あり、独立支援制度、髪型・ピアス自由、住宅補助、美容室代補助

※社会保険加入は研修終了後からとなります。
※売上に貢献するなどがんばってくれる方は、待遇もさらに厚くなっていきます!
髪型自由 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
★★事業拡大につき、正社員&幹部候補を募集!★★
社内独立制度も整っており、会社の福利厚生をそのままに独立することもできます。
充実した待遇の中、あなたの理想のお店作りを目指すことも可能です!


【 仕事内容 】
こじんまりとしたお店なので、キッチン・ホールの垣根はありません。
カウンターを中心に、お客様と向き合った接客をしていきます。

大前提として、”接客が好きな方”でないと難しい現場だと思います。
常連さんも多く、お客様とお話しをする機会も多いので、特に人柄を重視した採用です。
人と接することが好きで、人の喜びを自分の喜びと思える方を求めています!

\\求めているのは、経験よりもお客さんと関係を築ける人間力です//
現在、目黒にて4店舗の飲食店を運営。
どの店舗も、お客様との距離が近く、「人が人に会いに来るお店」だと自負しています。
店舗の中には、店長の誕生日に多くの常連様が訪れ、車で運ぶほどの量のプレゼントが送られたことも!

調理や店舗運営といったスキルは、入社後からでもついてきます。
性別や年令も関係ありません。これから”店長になる人”を育てていきたいと考えています。
人と接することが好きで、人の喜びを自分の喜びと思える方は大歓迎です!

~◆ここがポイント◆~
実力次第でどんどん給与アップを目指せます!
過去には、未経験からスタートし、2日で副店長を務めたスタッフも!
その後、順調にスキルアップをして、2年間で給与が1.7倍になりました。
給与アップのルールも明確なので、頑張れば頑張っただけしっかりと数値化して給与アップに繋がります。

お店の中での自由度が高い環境です。
飲食店の中には、オーナーがずっとお店にいて、あれこれと指示をされるようなお店も少なくはありません。
けれど、当社ではオーナーが基本的にお店の事をスタッフに一任!
任される裁量が多いので、自身のお店として、丁寧なお店作りをしていくことが出来ます。
少数精鋭ですので、あなたの「やってみたい」が反映されやすい環境です。

お店はとてもアットホームな雰囲気!
当社は、互いを支え合い、切磋琢磨できるとてもいい仲間が揃っています★
スタッフの定着率が高く、雰囲気のよさもどこにも負けません♪
分からないことがあれば気軽に聞いてくださいね。先輩スタッフがサポートいたします!

【 お店からのメッセージ 】
今後の事業拡大を目指し、一緒に素敵なお店を作っていけるような方を求めています。
スタッフ全員に対して思っていることは、「自分らしく楽しく働いてほしい」ということ。
そうじゃないと、お仕事は続きません。

そんな、スタッフが伸び伸びと働ける環境作りは、私たち会社の仕事です。
オーナーが、不動産や美容室運営など、多角的な事業展開をしているので、住宅補助や美容室代の補助などもありますよ★

まずは、一度面接にてお話してみませんか?
ご応募お待ちしています。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 高級食材の知識 日本酒の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>目黒いと。 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <日本酒を中心とした 創作和食 > 目黒いと。

目黒いと。
姉妹店のスタッフも仲良し♪
お店からのメッセージ ただ今!特集掲載中"
◆◇◆2020年5月の移転・改装に伴い、リニューアルオープンしました!◆◇◆
立ち上げスタッフを積極採用中◎
~会社の一員として安定した待遇ながら、しっかりと決定権のあるポジションです~


感染予防対策(マスク必須・席の間隔・アルコール消毒 etc...)もバッチリなお店です!!

●大人気「いと。」グループの新店!
目黒駅近くで運営している「いと。」「いと。をかし」「目黒日本酒バル いと。スタンド」。
出店をするたびに、多くの常連様を生み出す人気のブランドです。
そのグループ4店舗目となる『目黒いと。』が2020年5月にリニューアルオープンしたばかり!

●日本酒と四季折々の旬食材が紡ぐハーモニー
日本酒好きはもちろん、初心者の方にも、気軽に楽しんでいただける「いと。」ブランド。
既存店でも人気の日本酒は、毎週30~40本入れ替わり、何度来ても新しい日本酒を楽しめる!と大好評です。
新店では、日本酒以外にもさらに幅を広げ、ワインなども取り揃えています。

料理は、”お酒に合うこと・素材本来の良さを引き出すこと”を大切に、魚をメインにご提供。
その日一番の鮮魚は刺身、そして素材の旨みを生かした焼き物・煮物などにアレンジ。
野菜はおひたしや煮びたしなど、シンプル且つ素材の味がしっかりと感じられる一品に仕上げます。

●お客様一人一人を大切にした接客
カウンター席を中心とした対面接客をおこなっているため、お客様の表情を見ながら、一人一人にあったサービスを心がけています。
もちろん大変なこともありますが、お客様の喜ぶ顔を見た時の喜びは格別。
常連さんとの会話も楽しみながら、モチベーションを高く持って働ける環境です。

実は、メディアからの依頼も、お客様の紹介がない限り基本的にお断りしています。
それはひとえに“今いるお客様を大切にしたい”という気持ちから。
いっときの流行よりも確かな実力を。当店はうそ偽りの無いおもてなしで、愛され続けるお店を作っていきます。

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◇◆若手スタッフも目標に向かって日々成長しています!◆◇

現在、既存店では20~30代の若手を中心に、明るく気さくなスタッフが活躍中!
未経験からはじめたスタッフも、自由度の高い環境でメキメキと頭角を現しています◎

接客も調理も兼務することで、それぞれの仕事への理解が深まり、チームワークも抜群です。
個人の頑張りを明確な基準でしっかりと評価していくので、これまでの経験・スキルは関係ありません。
お客様やスタッフと、しっかりと人間関係を築いていける”人柄”を重視しています。
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●目黒にオープン予定のお店も!
「目黒いと。」が移転したことにより、移転前の物件でお店をオープン予定♪
即戦力の場合、いきなり店舗運営を任されることも?!
目黒駅&「目黒いと。」のすぐそばなので、ご興味ありましたら面接時にお申し付けください!

「やってみたい!」そう思っていただけましたら、是非ご応募を!
スタッフ一同、心よりお待ちしております。


 住所:東京都品川区上大崎3-3-4 3F
魚の捌き方から教えていきます
魚の捌き方から教えていきます
和食をメインに
和食をメインに
様々な日本酒を楽しんでいただきます
様々な日本酒を楽しんでいただきます
こちらも姉妹店のスタッフ!
こちらも姉妹店のスタッフ!
1号店の店内1
1号店の店内1
1号店の店内2
1号店の店内2
<応募先>目黒いと。
料理長候補(シェフ・板長など)の募集