オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:1月25日 20:01]

NEW! 【経験者優遇】六本木の人気和食店♪若手が活躍できる!月8日休み◎入社祝い金5万円支給あり★

「蕎麦前 山都」の求人情報

[ ソバマエ ヤマト ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 和食
客単価 5000円〜7000円 席数 50席〜75席
最寄駅 東京メトロ日比谷線 六本木駅より徒歩5分 都営大江戸線 六本木駅より徒歩7分
勤務地 東京都港区六本木6-12-2 六本木ヒルズ六本木けやき坂通り 1階 [地図]
運営 有限会社フェアグランド
蕎麦前 山都
居酒屋、割烹、鮨、多様な経験が活かせます

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は?
×

クリックすると、
職種ごとの募集内容が表示されます。

閉じる
料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給31万円〜37万円 ※試用期間2ヵ月:変動なし
試用期間後に入社祝い金5万円を支給

・賞与年2回
・家族手当
・大入り手当
・バースデー手当
家族手当 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ・経験者優遇(他業態からの転職もOK!居酒屋、洋食、和食、ダイニングなど)
・やる気があれば未経験者でも歓迎します!
勤務時間 10:00〜23:30(シフト制・休憩あり)
※終電考慮
終電考慮
休日・休暇 月8日(シフト制)
・夏季4日
・年末年始6日
・バースデー休暇1日
・慶弔休暇
・有給あり
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ・資格取得制度
・社員旅行
・ワイン・日本酒などの試飲会
・酒蔵・ワイナリー・ウィスキー工場見学あり
・バースデー手当
資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
★★===========★★
20代のうちにスキルを身につけておきたい方必見
独立実績多数♪あなたの夢を叶えませんか?
ノウハウを余すことなくお伝えします!
★★===========★★


<仕事内容>
仕込み作業・オーダーメイク・盛り付けなど、キッチン内での作業をすべてお任せします。
そのほか、月毎に変えるメニュー管理・作成などもお願いします。
これまで培ってきた経験をいかしながらも、さらに上を目指せる環境です。
料理を通じて、お客様に感動を与えていきましょう。

□若いうちから経験を積める□
経験がある方やスキルの高い方には、年齢に関わらず幅広く仕事をお任せ!
若手の活躍の場が多数あるチャンスに満ちた環境です。
経験をいかし、実力主義の環境で戦っていきたい方にはぴったりです★

□独立希望者歓迎□
当社では、これまで60名以上が独立していきました。
独立実績多数のため、ノウハウをしっかり伝授します!

当店で働けば調理の基礎的なことはもとより、新メニューの開発などにも携わることができます。
そのため、独立に向けて幅広い経験を積むことができます。
独立したい方はもちろん、スキルアップしたい方も大歓迎です!

<こんな方、歓迎!>
●若いうちにスキルを磨きたい方
●和食料理を極めたい方
●独立に向けて勉強したい方
●コミュニケーションをしっかりとれる方
●おもてなしの心をお持ちの方

※当店で働くメリットはたくさん!※
まずは興味だけの問い合わせもOK!
半年後の勤務など、どんな状況でも考慮します。お気軽に応募・お問い合わせください。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>蕎麦前 山都 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <和食> 蕎麦前 山都

蕎麦前 山都
けやき坂通りからも目を引く、大きな暖簾
お店からのメッセージ ただ今!特集掲載中"
☆和食の仕事を楽しみませんか?
☆美味い料理に真っ直ぐな個性派和食店
☆代表の中村が皆さんとお会いして、あなたの夢やご希望を叶えます!


渋谷で25年以上営業をしている「並木橋なかむら」を旗艦店に7つの和食店を運営しています。
『蕎麦前 山都』は19年目を迎える代々木上原『蕎麦屋 山都』を発展させた季節料理と十割蕎麦の店として、2018年4月六本木にオープンしました。

\\若手スタッフ募集中//
若手にドンドン仕事を任せていき、その成長を応援したいと思っています。
キャリアアップや独立など、それぞれに目標をもった若手スタッフが切磋琢磨しています◎
これまでの経験をいかし、さらに上のステップを目指す方にピッタリの環境です!
「若いうちから実力で実績を残していきたい!」そんな方はぜひご応募を!

◆食材や地酒、ワインの仕入、メニューは各店舗で決定。だからやりがいがある
メニューは全て、料理長を中心とした店舗スタッフで提案します。
食材、地酒も自分たちで全国の食材の仕入れ先、河岸の仕入れから選定します。
日替わりメニューを中心としたメニュー構成なので、毎日店舗内では積極的に意見交換がおこなわれ提案されています。
カジュアルな食材から高級食材まで幅広い素材を取り扱うので、スキルアップには最適な環境があります。

★徹底した顧客管理が人気店の秘訣★
トレタを導入し、顧客管理が簡単に見れるようになったことで、より質の高いサービス提供ができるようになりました。
お客様の来店回数・好きな食べ物や飲み物・気になった点もメモに残せるので、おもてなしの向上に役に立ちます。
スタッフ間ですぐに確認でき、お客様の情報を確認できるので、一人ひとりに合わせたサービスをお届けしています!

◆未経験の方、異業種からの応募も大歓迎です!
和食以外の方、他業種、他業界の方も大歓迎!さまざまなキャリアのスタッフが勤務しています。年齢層も幅広く、20代から50代までが活躍中です。
年令問わず元気で明るく楽しく仕事がしたい方大歓迎です。和食を学びたい、料理人としてスキルアップをしたい、独立をしたいなどあなたの目標を応援します。

◆これまで60名以上の独立者を輩出
高太郎(渋谷)、酒井商会(渋谷)、松濤はろう(渋谷)、沿露目(門前仲町)、酒家 の元(恵比寿)、ゆう(代々木上原)など、みな繁盛店を経営しています。独立希望者歓迎です。

◆アルバイト希望の方も大歓迎です
年配の方、学生、ダブルワーク、さまざまな方が勤務しています。
ホール、キッチンともに募集中です。

◆面接は社長がおこないます
キャリアアップを目指す人、将来自分のお店を持ちたい人、家族を幸せにしたい人など、たくさんの方とお会いしたいと考えています。
給与やポジション、勤務地等のご希望をはじめ、家族のこと、将来の夢や目標など、気兼ねなくお話ください。
ご希望にできる限りお応えいたします。
お互いが納得いくよう、実際に店舗へ食事に出向いていただくこともあります。
まずはぜひ、お会いしましょう。

【系列店紹介】
並木橋なかむら(渋谷)、味のなかむら(広尾)、KAN(池尻大橋)、銀座KAN(銀座)、分店 なかむら食堂(赤坂)、蕎麦屋山都(代々木上原)
明るく広々とした店内
明るく広々とした店内
カウンター
カウンター
全国各地の日本酒も揃います
全国各地の日本酒も揃います
旬の魚、食材を使った日替りメニューが充実
旬の魚、食材を使った日替りメニューが充実
盛り付けにもこだわっています
盛り付けにもこだわっています
幅広い年齢のスタッフが活躍中です
幅広い年齢のスタッフが活躍中です
<応募先>蕎麦前 山都
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
蕎麦前 山都
蕎麦前 山都 [和食]
六本木駅より徒歩5分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給31万円〜37万円