オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:4月18日 13:22]

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「二代目 魚屋町」の求人情報

[ ニダイメウオヤマチ ]
  • 日曜定休
▼お店データ [お店のサイト]
業態 海鮮料理・瀬戸内海郷土料理
客単価 4000円〜5000円 席数 50席〜75席
最寄駅 山手線 田町駅より徒歩4分 都営三田線 三田駅より徒歩3分
勤務地 東京都港区芝5-24-12 [地図]
定休日 日曜日
運営 有限会社食匠厨房

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このお店の求人情報

お店の特徴 <海鮮料理・瀬戸内海郷土料理> 二代目 魚屋町

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2018年・求人@飲食店で正社員・アルバイト募集を開始!
田町・三田エリアに9店舗展開する【有限会社食匠厨房】
各店舗独自の経営方針で任せているため、個性豊かな店舗を運営中!そんな会社の新たなメンバーを募集しています!

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和食居酒屋、スパインバル、無国籍料理、ホルモン焼き、魚料理居酒屋、焼鳥、鉄板焼き、健康和食から洋食料理まで多彩な飲食店を展開中!
【有限会社食匠厨房】の和食部門として活躍するのは『二代目 魚屋町』。
田町駅から徒歩4分、獲れたて天然魚は空輸で届き、海の幸が存分に味わせるのがコンセプトのお店です。

魚料理をはじめ、一品ものから瀬戸内海の郷土料理を各種地酒を提供しています。
大正時代の一軒家を改装した和空間。
オープンキッチンのカウンター席の1F、プライベートな時間が過ごせる個室・お座敷の2F席。
昔懐かしさの残る和の空間の中でゆっくりと食事とお酒を楽しんでいただいています。

献立はテーマは漁師料理と瀬戸内海の郷土料理。
塩水をかけて一気に蒸し上げる、愛媛県瀬戸内海から伝わる豪快な漁師料理の「浜蒸し」。魚の蒸しはもちろん、豚肉や餃子など、豊富な種類が楽しめるのもお店の特徴です。
刺身、焼き魚、蒸しや煮魚などの魚料理、季節の食材を使った瀬戸内海の郷土料理など、バラエティ豊かなメニューも用意しています。

<メニュー例>
・地タコ浜蒸し
・宇和島名物じゃこカツ
・今治せんざんき
・西貝のつぼ
・塩鯛めし焼き

本格焼酎・日本酒もまた自慢!豊富な種類のお酒メニューと共に食事もできます。
場所柄、ビジネスマンやOLで連日大盛況。宴会や接待のご利用が多く、幅広い年代のお客様で賑わうお店『二代目 魚屋町』です。

◆求人@飲食店.COMでやりがいのある仕事をお探しの皆さんへ◆
『二代目 魚屋町』をはじめ、和食、バル、焼鳥、居酒屋、西洋料理まで、様々なジャンルの飲食店を展開しています。
和業態はもちろん、他ジャンルに興味がある方、大歓迎します!
一つの店舗で長くキャリアを築きたい方、複数店舗で経験を積みたい方、将来は独立を考えている方、様々なキャリアアップ制度が『二代目 魚屋町』【有限会社食匠厨房】にあります。
毎年1~3名の独立者を輩出&年間1~3店の新規出店を手掛ける会社です。
少しでも興味をもってくれた方、まずはお気軽にご応募ください。面接でこれからのキャリアについて話し合いましょう。

●姉妹店紹介(一部抜粋)
・分福 ~ぶんぶく~
https://r.gnavi.co.jp/2f2h8h360000/
・黒鉄
https://r.gnavi.co.jp/g91m980z0000/
・BANBANZAI 田町三田店
https://r.gnavi.co.jp/a908800/
・まごわやさしい
https://r.gnavi.co.jp/g638807/
・地中海
https://r.gnavi.co.jp/g638806/

※当社【有限会社食匠厨房】の会社紹介ページも公開中!
https://job.inshokuten.com/pickup/detail/1737
<応募先>二代目 魚屋町

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