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正社員、アルバイト、店長候補募集!経験不問で大歓迎♪

「居酒屋 はん歩」の求人情報

[ イザカヤ ハンポ ]
  • 個人経営
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ
業態原始焼き 炉端焼き 魚料理 和食創作
客単価4000円〜5000円 席数40席〜50席
最寄駅JR総武線 西千葉駅より徒歩3分 京成千葉線 みどり台駅より徒歩5分
勤務地千葉県千葉市稲毛区緑町1-21-2 IMI西千葉ビル 101 [地図]
定休日不定休
運営 株式会社 ZORO
居酒屋 はん歩
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店長候補・マネージャー募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 新卒歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給26万円〜35万円 試用期間2か月間の間は給与23万
経験、スキルによって給与は考慮します。
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給 インセンティブ制度
応募資格 資格必要なし
勤務時間 13:00〜24:00
シフト制 賄い休憩あり 営業中休憩あり
休日・休暇 月6〜8回
シフト制 休み希望は対応可能
夏季休暇 年末年始休暇、有給休暇あり
有給あり 夏季休暇 年末年始休暇
待遇 社会保険完備
交通費支給(月1万円まで)
昇給(年一回)
目標売上達成賞与あり
資格取得支援
賄い付き
制服貸与
労働災害・雇用保険
研修旅行(全国各地)
忘年会
スタッフ誕生日会
夏季BBQ大会

まかない・食事補助あり 制服貸与 社会保険完備 生産者訪問 資格取得支援 髪型自由
仕事内容・
求める人物
【仕事内容】
調理、接客、店舗運営、メニュー考案、商品開発、店舗運営全般が業務です。
もちろん、すぐとは言わず、少しずつ丁寧に一つ一つお教えします。

いずれは店長や料理長として経営幹部になって頂きたいと思います!
そのキャリアの中で独立したい、自分のお店を持ちたいとの考えがあれば
独立のノウハウをすべて教えます!

《当店はこんなお店》
魚をメインとした居酒屋です。
千葉では他にない原始焼きといわれる調理方法で焼く焼き魚が看板。
飲み物は日本酒に力を入れています。

《わたしたちの居酒屋とは》
料理が美味しいのは飲食店ならあたりまえ。
「美味しいお店」よりも「楽しいお店」をモットーにしてます!

【求める人材】
やる気と元気があればどなたでもオッケーです!
未経験でも飲食店で働きたいって気持ちがあれば十分!

今の店長も最初は包丁の持ち方もわからず、お米の洗い方すらわかりませんでした。

誰でも気持ちがあれば、すぐに簡単な調理などはできます。
それに対するコツなど教えます!

★わからないことは周りのスタッフ、先輩がすべてサポート★

今後はいろいろな業態で店舗展開も視野にいれてるので、一緒にお店を盛り上げてくれる人大歓迎。

《いづれ独立したい方》
大いに歓迎しています!そのためのお手伝いします!


身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>居酒屋 はん歩 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <原始焼き 炉端焼き 魚料理 和食創作> 居酒屋 はん歩

居酒屋 はん歩
千葉で唯一?の原始焼き!
総武線西千葉駅から徒歩3分。
千葉県初の『原始焼き』を名物とした、魚料理がメインの居酒屋です。
オープンキッチンで料理しながらお客さんとコミュニケーションが
とれるこの字カウンター。

【店名の由来】
『はん歩』という店名は常に半人前の気持ちを持ち、天狗にならず、
一歩とは言わず、半歩ずつでも成長し続けていきたいという思いで
付けた店名です。

【名物料理】
千葉市で一番の焼き魚、お刺身の提供を目指してます。
千葉では他にない、『人類最古にして人類最高の調理』といわれる原始焼きの
技術を身につけれるチャンスです!毎朝仕入れのお刺身も当店の看板です!

【スタッフは20代~30代が中心として活躍中】
スタッフが楽しんで働いてないと、お客さんも楽しめない!
その気持ちをスタッフがみんなが持ってます。

【社内風土】
みんなでお店を作りあげることをテーマにおいています。
経験や先輩後輩、アルバイトも関係なく、いい意見や考えはすぐに取り入れ、
メニュー改善、開発などみんなで取り組みお店を成長させ続けたい考えです。

チェーン店ではできない、個人店ならではの業務に取り組めるので
将来自分でお店を持ちたいと考えている人などはピッタリだと思います!

【オープンしてからの3年】
20代から60代の多くの方からの指示を得ています。
お客様の6~7割が女性。ほぼ口ココミでの来店で、毎月成長し続けています。
今後もっと成長し続けるため、一緒にお店をつくっていきましょう。
すでに新規店舗出店も計画中。
繁盛店のノウハウや話題のお店の勉強などしたい方大歓迎します!

【飲食店の勉強は働いてる時間だけじゃない】
希望するなら、どんどん多店舗の繁盛店など一緒に飲みに行き、個人店ならではの
待遇もします!全国各地の名店にも行けますよー!
もちろん、プライベートを充実させたければ、それはそれで大事!
本人の意思を尊重します!



アルバイト誕生日会
アルバイト誕生日会
スタッフで初詣
スタッフで初詣
いらっしゃいませ!
いらっしゃいませ!
自慢のお刺身盛り合わせ
自慢のお刺身盛り合わせ
囲炉裏を囲うコの字カウンター
囲炉裏を囲うコの字カウンター
<応募先>居酒屋 はん歩
店長候補・マネージャーの募集