落ち着いた空間でこだわりの蕎麦をご提供しています。

オープニングスタッフ大募集！！
経験は一切問いません。まずは元気よく「いらっしゃいませ！」が言えればOKです。

調理希望の方は、店内で打つ石臼挽き蕎麦のほか、一品ずつ丁寧に揚げる天ぷらや、香り高いだし巻き玉子など一品料理もご用意しています。調理経験がない方はイチから丁寧に指導しますので、ご安心ください。和食調理の「イロハ」が身につきますよ。経験がある方は、スキルを活かして存分にご活躍いただけます。

将来は、スタッフ管理や教育、仕入・売上管理などを学び、料理長や店長へキャリアアップも可能。さらに本部スタッフへの道も。今後の出店計画も加速中ですので、あなたの活躍のチャンスはたくさんあります。もちろんオープニングから店長・料理長として活躍出来る経験者の方も大歓迎です。

蕎麦屋経験、調理経験が無い方でも、簡単に覚えられる様に、手順を工夫しておりますのでご安心して、仕事を覚えられます。もちろん、蕎麦屋経験者、和食・天ぷら等の経験者は優遇いたします。

チームワークと仕事を楽しむ気持ちを大切にしてます。
待遇面も社会保険完備、公休９日、有給消化推進、賞与の支給も入社後査定期間在籍の方は対象となり、安心してON　OFF共に充実して働く事が出来ます。

まずは新しい気持ちで謙虚に仕事を覚えて頂き、他のスタッフと一緒に活躍してください。やる気と仕事を楽しむ気持ちのある方のご応募をお待ちしています。そば屋ならではの、堅苦しくないアットホームな雰囲気ですので、
初心者の方やフリーター、パートアルバイトも週3日程度から大歓迎です。

会社としての成長も益々盛んな為、活躍出来る舞台は整っております。
着実に店舗数を増やし。今後も出店を計画しており、そば業態に限らず新規出店を計画してますので幅広く活躍する事に期待が高まります。一緒になって学び、盛り上げていって頂ける方、将来の幹部候補として引っ張っていける意欲のある方、会社と一緒になって成長してくれる方を熱望致します。


【他店舗紹介】
■手打ちそば　石月　新丸の内ビルヂング店
■石臼挽きそば　石楽　豊洲フロント店
■手打ちそば　石月　グランフロント大阪店
■ご馳走そば　そら　グランフロント大阪店
■石臼挽きそば　石楽　~奏で~マークイズみなとみらい店
■石臼挽きそば　石月　グランツリー武蔵小杉店
■ハーブビストロ　マラケシュ　グランツリー武蔵小杉店
■醤油ワンタン麺　かげおか　恵比寿ガーデンプレイス店
■そばと天ぷら石楽　JOINUS横浜店
■石臼挽きそば　石月　大名古屋ビルヂング店
■SALTWATER　大名古屋ビルヂング店
■石臼挽きそば　石月　大名古屋ビルヂング店
■７２Degrees Juicery　+　Cafe　ｂｙ　David Myers　GINZA　SIX
■日本そば　一ノ瀬　新宿野村ビル店
■スパゲッティそら　銀座マロニエゲート店
■江戸前天丼　いしのや／上親子丼一重　プライムツリー赤池店
■石臼挽きそば　石月　プライムツリー赤池店

【今後の出店計画2018年度】
■（仮称）創作そばと丼のご馳走そば　そら
■（仮称）フリーツパフェそパンケーキ
■和風パスタ専門店
■（仮称）SALTWATER　CAFE　丸の内店
■（仮称）鶏焼きとおでん　梅田
■（仮称）天丼　串天　串かつ　いしのや　梅田