オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:3月29日 21:21]

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「海鮮居酒屋 太公登 たいこうのぼる」の求人情報

[ カイセンイザカヤ タイコウノボル ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 居酒屋、和食、海鮮居酒屋
客単価 4000円〜5000円 席数 20席〜30席
最寄駅 東武伊勢崎線 草加駅より徒歩2分 つくばエクスプレス 八潮駅よりバスで20分
勤務地 埼玉県草加市氷川町2146-13 ケンズビル 1階 [地図]
定休日 日曜

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このお店の求人情報

お店の特徴 <居酒屋、和食、海鮮居酒屋> 海鮮居酒屋 太公登 たいこうのぼる

お店の紹介文


店長の野中雅行(45才)です。

元々は中華専門に調理場・店長、

エリアマネージャーを勤めました。

しかし現在は海鮮専門店です・笑。



【職種は関係なく、全てお客様の為!】

【お客様の為に一手間を惜しまない!】

【お客様に出来る努力を考え続ける!】

これが【弊社代表管野】の一貫した理念で、

この言葉に引かれ、入社を決意しました。



実際に代表管野に出逢ってみると、

トイレの床など当り前に手拭きまで行い、

毎日ピカピカにするまで掃除をする人間で、

常に『お客様に喜んで頂く為』を口にする、

ホームページのメッセージ、面接時の印象、

まるでそのまま出てきた【情熱人】でした。



仕入れも、仕込みも、掃除も、閉店作業も、

全て【お客様に喜んで頂く為】にあります。

これが【弊社のそのままの姿】と思って下さい。

しかしながら【従業員の自主性を重要視し】、

『やってみてダメだったら変えればイイ!』

『先ずはヤレルかヤレナイかチャレンジ!』

これが代表管野のスタイルでもあります。



海鮮居酒屋 太公登(たいこうのぼる)は

草加に出店し今年の7月で6年になります。

個室5部屋+カウンター5席=29席です。

個室は全て【掘りごたつ】となります。

これも【お客様の為=お客様の満足】から、

足が楽な【掘りごたつ】の個室となります。



そしてお客様から「刺身なら太公登!」と

言って頂く為に【海鮮料理専門】を名乗り、

鮮魚の仕入れルート(企業秘密)にも、

かなりの【こだわり】を持っています。



生ビールにも大変強い【こだわり】があり、

3年かけてSUNTORY(サントリー)から

【サントリー認定!プレミアム超達人店】

【超!美味しい生ビールが飲めるお店】に

公式認定を受け、弊社の自信の一つです!




さらに【自社オリジナル強炭酸水】使用の、

強炭酸レモンサワーは大人気メニューです。

毎日【オリジナル強炭酸水】を作る作業が

約30分程度行われ、汗も流れる作業です。

しかしこれも【こだわり】の一つです。



【お客様に喜んで頂く為】に日々努力し、

美味しいお酒を飲み交わしましょう!



【チェーンではなく個人店で働きたい方】

【独立意識が高い方には最適な店です!】

貴重なご応募、お待ちしています。



株式会社 太公登 店長 野中雅行
<応募先>海鮮居酒屋 太公登 たいこうのぼる

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