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NEW! <月8休み&厚待遇>麻布十番の懐石・会席料理店。アットホームな働きやすさが何よりの自慢です★

「懐石・桂浜 麻布十番店」の求人情報

[ カイセキカツラハマ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
▼お店データ
業態郷土料理、懐石・会席料理
客単価20000円以上 席数20席〜30席
最寄駅都営大江戸線 麻布十番駅より徒歩4分 
勤務地東京都港区麻布十番3-6-2 NS麻布十番ビル B1F [地図]
定休日日曜日
運営 株式会社ダイヤモンドダイニング
懐石・桂浜 麻布十番店

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サービス・ホール募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給25.8万円〜29万円 【年収例】
708万円/ブランドマネージャー(入社1年/36歳) 月給59万円
504万円/統括マネージャー(入社8ヶ月/33歳) 月給42万円
432万円/店長(入社3ヶ月/28歳) 月給36万円

【キャリアパス】
ダイヤモンドダイニングは、多業態を展開しているからこそ、 新しいブランドや複数店舗での経験をすることも可能です。
各店舗の良さやノウハウを吸収でき、幅広い知識やスキルを学ぶことができます。
もちろん、一つのブランドでキャリアアップすることも可能なので、ご安心ください。
そして、店長から始めて、統括マネージャーやブランドマネージャー、ブランド料理長、新ブランドの立ち上げなどを行う道もあります。
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 資格の必要なし
勤務時間 13:00~24:00/実働8時間・休憩あり
休日・休暇 月8日(シフト制)
夏季休暇
年末年始休暇
有給休暇
弔慰休暇
特別休暇(産前産後、育児、介護など)
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 昇給・昇格年2回(3月・9月)、賞年2回(7月・1月)※一般職・主任職に限る
財形貯蓄、健康診断、役職手当、残業・深夜手当、従業員持株会、調理・接客研修、各種コンテスト、社内表彰制度、インセンティブ制度(店長・料理長職以上に限る)、各種サークル活動
グループ代表とのランチ会、全社員総会、社員割引制度(40%off) 、結婚・出産祝金
まかない・食事補助あり 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
【東証一部上場】★マスコミも注目!145業態、480店舗を展開!

【 仕事内容 】
ご経験に応じて、接客サービスから店舗運営に関わる様々な企画提案から、スタッフマネジメント、売上管理から店舗マネジメント全般をお願いします。すべての方が店長・ブランドマネージャー候補です。将来の道はあなた次第で無限に広がっています。

◆各ブランドにメニュー決定権あり◆
本部でメニュー開発をして決定事項をトップダウンするのではなく、各ブランドでメニューやイベントなどを戦略的に行えます。個店で働いてきた方も、大手で活躍してきた方も、それぞれの得意分野を活かせます!

◆家族を大切にできる会社◆
仕事は人生の一部。ON・OFFのメリハリをつけて働き、家族や友人など大切にすべき人をちゃんと大切にしてほしい。
そのため、各種手当や充実の福利厚生、そしてしっかり休める休暇制度を設けています。
仕事に誇りを持ち、会社に誇りを持って活躍してください!

~下記の志向、タイプの方、歓迎します~
・しっかりとした調理技術を身につけたい方、活かしたい方
・将来、自分で店舗経営をしてみたい方
・美味しい料理で感動させる仕事がしたい方
・フードビジネスで自分の力を試したい方
・人を感動させる仕事がしたい方
・独立志向の方
(店舗運営全般、F/Lコストの管理からメニュー開発まで、そのすべてが日々問われ、携われる環境です。ぜひ当社での経験を、自分の夢への実現に生かしてください。)

仕事は大変なこともたくさんありますが、それを乗り越えた時、結果が出た時の達成感、自分達で創り上げるヤリガイや楽しさは格別☆
ダイヤモンドダイニングで仕事もプライベートも充実した人生にしませんか!
<応募先>懐石・桂浜 麻布十番店 サービス・ホールの募集

お店の特徴 <郷土料理、懐石・会席料理> 懐石・桂浜 麻布十番店

懐石・桂浜 麻布十番店
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■□~国内外からも高評価を受ける丁寧な料理作りを麻布の地より~□■
今回の募集は、更なるサービス向上に向けた増員が目的です。
余裕を持った運営をモットーに、より良い環境作りに取り組みます。
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『懐石・桂浜 麻布十番店』
麻布十番にお店を構える"完全紹介制"の和食料理店。
わずか23席のこじんまりとしたお店で、客層は常連の方が9割以上。
顔なじみの方ばかりで、とても働きやすいです。

提供する料理はコースのみですが、内容はお客様のご要望に応じて柔軟に対応しています。
天然素材の持つ魅力を引き出す調理、温度感や香りを活かすこだわりの製法。
固定メニューに加えて季節毎に変わる旬の味も学ぶことができます。

◆和食のスキルを学びたい方へ◆
当店で学べる和食の調理技術は本物です。
その分難しいことも多くあると思われます。
ですが、サポートはしっかりとしていきます!
独立などの夢や目標向かって着実に腕を磨けることを約束します。
一人前の料理人になれるよう、親身になってサポートしたいと考えています。

~和食経験の浅い方も是非ご相談ください!~
「基礎から和食スキルを学びたい」「ブランクがある」などの理由もOKです。
あなたの経験やスキルによって仕事を任せていきますのでご安心ください。
食材の目利きや包丁技術、素材を活かした調理法、季節の料理、和食そのものへの向き合い方など。
料理人を目指す仲間と共に、一つひとつの技術を身につけていきましょう!

【採用担当者から一言!】
当店で働くスタッフは本当に仲が良く、まるで我が家のような雰囲気です。
"紹介制の高級和食とは思わせない居心地の良さ"と、お客様からも大変ご好評をいただいてます。
また、調理・ホールスタッフの垣根は一切ありません!皆で協力し合います。
新卒で入社した方・中途で入社した方共に、手を取りあって和気あいあいと仕事をしています♪

応募の必須条件は"和食が好き"、"調理スキルを磨きたい"この2点です。
一皿の料理を、一人ひとりのお客様を大切に、最高のおもてなしを学んでみませんか☆
<応募先>懐石・桂浜 麻布十番店
サービス・ホールの募集